一种防堵塞的猪肉灌肠装置的制作方法

本发明涉及肉类加工技术领域，具体为一种防堵塞的猪肉灌肠装置。

背景技术：

猪肉灌肠是特色传统名菜之一，在北京、内黄、汝州等地均有产出，猪肉灌肠色泽金黄、外焦里嫩、蒜香辣味浓郁，用竹签扎食，别有风趣，美味无比，而且猪肉经过灌肠加工后，保质期也边长，深受人们喜爱，一般猪肉灌肠通过人工加工或者专门的灌肠机进行加工。

一般的猪肉灌肠机结构简单，操作方便，适用于家庭自制灌肠或者小作坊制造灌肠，但是其自动化程度较低，需要人工进行操作防止堵塞，制造完成后还需手工捆扎，生产效率低的同时劳动强度也大，因此，我们提供一种防堵塞的猪肉灌肠装置。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种防堵塞的猪肉灌肠装置，具备防止堵塞、自动捆扎的优点，解决了易堵塞、劳动强度大的问题。

(二)技术方案

为实现上述防止堵塞、自动捆扎的目的，本发明提供如下技术方案：一种防堵塞的猪肉灌肠装置，包括本体，所述本体顶部开设有进料口，所述进料口内壁活动连接有猪肉泥，所述本体内壁侧面固定连接有电容，所述电容内壁侧面固定连接有滑轨，所述滑轨表面活动连接有第一滑块，所述第一滑块底面固定连接有电容板，所述滑轨表面活动连接有杠杆，所述杠杆的一端活动连接有第一连杆，所述第一连杆另一端活动连接有同步杆，所述同步杆表面固定连接有活塞杆，所述活塞杆一端固定连接有缓冲弹簧，所述活塞杆表面活动连接有固定块，所述活塞杆另一端固定连接有防堵转辊，所述电容底部固定连接有复位弹簧，所述复位弹簧另一端固定连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆一端固定连接有第二滑块，所述第一伸缩杆另一端活动连接有限位杆，所述限位杆表面活动连接有第二伸缩杆,所述第二伸缩杆表面固定连接有捆扎柱，所述第二伸缩杆另一端活动连接有弹性杆，所述弹性杆的一端活动连接有转轮，所述转轮啮合有环形带齿轨，所述本体内壁的底部固定连接有避让槽，所述本体内壁的底部固定连接有出料口。

优选的，所述第一滑块数量为八个，所述电容板数量为四个，所述电容板两端分别与两个第一滑块固定连接在一起，所述电容板每两个为一组，所述杠杆呈拐状且位于两个电容板之间。

优选的，所述固定块表面和侧面均开设有通孔，所述活塞杆和缓冲弹簧位于固定块侧面的通孔内，所述缓冲弹簧另一端固定连接在固定块侧面通孔的内壁上。

优选的，所述同步杆中部固定连接有一连杆，所述同步杆中部的连杆的另一端固定连接在活塞杆的一端，所述同步杆中部的连杆活动连接在固定块表面的通孔内。

优选的，所述固定块贯穿进料口的侧面，所述固定块的一端与进料口的内壁齐平，所述防堵转辊位于进料口内。

优选的，所述复位弹簧的另一端固定连接在第一伸缩杆的中部，所述本体内壁的侧面开设有滑槽，所述第二滑块远离第一伸缩杆的一侧面活动连接在本体侧面的滑槽内。

优选的，所述弹性杆的另一端活动连接在第一伸缩杆的一端，所述出料口的侧面开设有通孔，所述捆扎柱活动连接在出料口的通孔内，所述捆扎柱的一端固定连接在第二伸缩杆的中部，所述转轮沿着环形带齿轨转动时与避让槽内壁侧面耦合。

优选的，所述电容板两端电压恒定，所述电容板通过电线与防堵转辊连接在一起。

(三)有益效果

与现有技术相比，本发明提供了一种防堵塞的猪肉灌肠装置，具备以下有益效果：

1、该防堵塞的猪肉灌肠装置，在猪肉灌肠进行加工时，猪肉泥从进料口经过进入肠内，通过猪肉泥的重力挤压防堵转辊，使得防堵转辊和活塞杆向外侧移动，从而带动同步杆和第一连杆向外侧移动，第一连杆再挤压杠杆的一端使得杠杆沿着与滑轨的连接处转动，杠杆的另一端翘起并挤压电容板，使得电容板与第一滑块沿着滑轨表面滑动，两个电容板之间间距增大，因为电容板两端电压恒定，电容板开始放电带动防堵转辊转动，使得猪肉泥向下移动且不易堵塞住进料口，达到了不易堵塞的目的。

2、该防堵塞的猪肉灌肠装置，当猪肉泥加工成猪肉灌肠后，从出料口通过向下移动，与转轮产生摩擦并使其边转动边向下移动，转轮再带动弹性杆拉伸的同时沿弹性杆与第一伸缩杆连接点转动，弹性杆再带动第一伸缩杆和第二滑块沿本体内壁侧面的滑槽向下滑动，第一伸缩杆向下滑动时复位弹簧会拉伸，弹性杆在向下移动时，限位杆与弹性杆夹角增大并且限位杆和弹性杆连接点向出料口侧面移动，再通过第二伸缩杆的连接作用，使得捆扎柱挤压向猪肉灌肠并进行捆扎，达到了自动捆扎的目的。

当转轮移动到环形带齿轨底部时，在复位弹簧收缩力的带动下，沿着环形带齿轨另一侧面恢复到初始位置，再通过转轮与猪肉灌肠的摩擦作用进行下次捆扎。

附图说明

图1为本发明本体结构示意图；

图2为本发明电容结构示意图；

图3为本发明固定块结构示意图；

图4为本发明第二伸缩杆结构示意图；

图5为本发明环形带齿轨结构示意图。

图中：1、本体；2、进料口；3、猪肉泥；4、电容；5、滑轨；6、第一滑块；7、电容板；8、杠杆；9、第一连杆；10、同步杆；11、活塞杆；12、缓冲弹簧；13、固定块；14、防堵转辊；15、复位弹簧；16、第一伸缩杆；17、第二滑块；18、限位杆；19、第二伸缩杆；20、捆扎柱；21、弹性杆；22、转轮；23、环形带齿轨；24、避让槽；25、出料口。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-5，一种防堵塞的猪肉灌肠装置，包括本体1，所述本体1顶部开设有进料口2，所述进料口2内壁活动连接有猪肉泥3，所述本体1内壁侧面固定连接有电容4，所述电容4内壁侧面固定连接有滑轨5，所述滑轨5表面活动连接有第一滑块6，所述第一滑块6底面固定连接有电容板7，所述电容板7两端电压恒定，所述滑轨5表面活动连接有杠杆8，所述第一滑块6数量为八个，所述电容板7数量为四个，所述电容板7两端分别与两个第一滑块6固定连接在一起，所述电容板7每两个为一组，所述杠杆8呈拐状且位于两个电容板7之间。

所述杠杆8的一端活动连接有第一连杆9，所述第一连杆9另一端活动连接有同步杆10，所述同步杆10表面固定连接有活塞杆11，所述活塞杆11一端固定连接有缓冲弹簧12，所述活塞杆11表面活动连接有固定块13，所述固定块13表面和侧面均开设有通孔，所述活塞杆11和缓冲弹簧12位于固定块13侧面的通孔内，所述缓冲弹簧12另一端固定连接在固定块13侧面通孔的内壁上，所述同步杆10中部固定连接有一连杆，所述同步杆10中部的连杆的另一端固定连接在活塞杆11的一端，所述同步杆10中部的连杆活动连接在固定块13表面的通孔内，所述固定块13贯穿进料口2的侧面，所述固定块13的一端与进料口2的内壁齐平，所述防堵转辊14位于进料口2内。

在猪肉灌肠进行加工时，猪肉泥3从进料口2经过进入肠内，通过猪肉泥3的重力挤压防堵转辊14，使得防堵转辊14和活塞杆11向外侧移动，从而带动同步杆10和第一连杆9向外侧移动，第一连杆9再挤压杠杆8的一端使得杠杆8沿着与滑轨5的连接处转动，杠杆8的另一端翘起并挤压电容板7，使得电容板7与第一滑块6沿着滑轨5表面滑动，两个电容板7之间间距增大，因为电容板7两端电压恒定，电容板7开始放电带动防堵转辊14转动，使得猪肉泥3向下移动且不易堵塞住进料口2。

当猪肉泥3加工成猪肉灌肠后，从出料口25通过向下移动，与转轮22产生摩擦并使其边转动边向下移动，转轮22再带动弹性杆21拉伸的同时沿弹性杆21与第一伸缩杆16连接点转动，弹性杆21再带动第一伸缩杆16和第二滑块17沿本体1内壁侧面的滑槽向下滑动，第一伸缩杆16向下滑动时复位弹簧15会拉伸，弹性杆21在向下移动时，限位杆18与弹性杆21夹角增大并且限位杆18和弹性杆21连接点向出料口25侧面移动，再通过第二伸缩杆19的连接作用，使得捆扎柱20挤压向猪肉灌肠并进行捆扎。

当转轮22移动到环形带齿轨23底部时，在复位弹簧15收缩力的带动下，沿着环形带齿轨23另一侧面恢复到初始位置，再通过转轮22与猪肉灌肠的摩擦作用进行下次捆扎。

所述活塞杆11另一端固定连接有防堵转辊14，所述电容板7通过电线与防堵转辊14连接在一起。所述电容4底部固定连接有复位弹簧15，所述复位弹簧15另一端固定连接有第一伸缩杆16，所述第一伸缩杆16一端固定连接有第二滑块17，所述复位弹簧15的另一端固定连接在第一伸缩杆16的中部，所述本体1内壁的侧面开设有滑槽，所述第二滑块17远离第一伸缩杆16的一侧面活动连接在本体1侧面的滑槽内，所述第一伸缩杆16另一端活动连接有限位杆18，所述限位杆18表面活动连接有第二伸缩杆19,所述第二伸缩杆19表面固定连接有捆扎柱20，所述第二伸缩杆19另一端活动连接有弹性杆21，所述弹性杆21的一端活动连接有转轮22，所述转轮22啮合有环形带齿轨23，所述本体1内壁的底部固定连接有避让槽24，所述弹性杆21的另一端活动连接在第一伸缩杆16的一端，所述出料口25的侧面开设有通孔，所述捆扎柱20活动连接在出料口25的通孔内，所述捆扎柱20的一端固定连接在第二伸缩杆19的中部，所述转轮22沿着环形带齿轨23转动时与避让槽24内壁侧面耦合，所述本体1内壁的底部固定连接有出料口25。

工作原理：在猪肉灌肠进行加工时，猪肉泥3从进料口2经过进入肠内，通过猪肉泥3的重力挤压防堵转辊14，使得防堵转辊14和活塞杆11向外侧移动，从而带动同步杆10和第一连杆9向外侧移动，第一连杆9再挤压杠杆8的一端使得杠杆8沿着与滑轨5的连接处转动，杠杆8的另一端翘起并挤压电容板7，使得电容板7与第一滑块6沿着滑轨5表面滑动，两个电容板7之间间距增大，因为电容板7两端电压恒定，电容板7开始放电带动防堵转辊14转动，使得猪肉泥3向下移动且不易堵塞住进料口2。

当猪肉泥3加工成猪肉灌肠后，从出料口25通过向下移动，与转轮22产生摩擦并使其边转动边向下移动，转轮22再带动弹性杆21拉伸的同时沿弹性杆21与第一伸缩杆16连接点转动，弹性杆21再带动第一伸缩杆16和第二滑块17沿本体1内壁侧面的滑槽向下滑动，第一伸缩杆16向下滑动时复位弹簧15会拉伸，弹性杆21在向下移动时，限位杆18与弹性杆21夹角增大并且限位杆18和弹性杆21连接点向出料口25侧面移动，再通过第二伸缩杆19的连接作用，使得捆扎柱20挤压向猪肉灌肠并进行捆扎。

当转轮22移动到环形带齿轨23底部时，在复位弹簧15收缩力的带动下，沿着环形带齿轨23另一侧面恢复到初始位置，再通过转轮22与猪肉灌肠的摩擦作用进行下次捆扎。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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