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一种自动油炸食品设备的制作方法

2021-01-07 10:01:50|236|起点商标网
一种自动油炸食品设备的制作方法

本实用新型是一种自动油炸食品设备,属于油炸食品技术领域。



背景技术:

油炸食品是一种食品的加工方式,现有油炸食品设备中的油槽内用于炸制食物,但食物大多放在设备油槽内,需要手动捞起放凉,另外放凉的食品残油还要进行清理,使得炸制食品的步骤增多,导致炸制食品效率降低。



技术实现要素:

针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种自动油炸食品设备,以解决食物大多放在设备油槽内,需要手动捞起放凉,另外放凉的食品残油还要进行清理,使得炸制食品的步骤增多,导致炸制食品效率降低的问题。

为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种自动油炸食品设备,其结构包括进油滤筒、油槽、机壳、沉渣槽、出油管、电控箱、转动器、导料板、滤油网,所述机壳上带有立式安装的进油滤筒,所述进油滤筒出口内通油槽一侧壁口,所述机壳上设有位于示图右侧壁的电控箱,所述机壳上设有位于底凹槽处的沉渣槽,所述导料板与滤油网焊接组合固定一体,所述滤油网悬置于油槽表面内腔处,所述机壳表面凹槽壁面上设有组合构成两边相等高的转动器。

所述转动器包括活动板、轴承、支杆、安装座、圆型件、控柄、定位块,所述活动板作为导料板、滤油网的安装体,且两边分别设有相配接的轴承,所述轴承安装点相嵌接支杆,所述支杆下端嵌设在安装座凹槽上,所述安装座一侧设有内嵌式定位块,所述定位块开口槽之中配设有可上下活动的控柄,所述控柄安装点松紧嵌接活动板与其中一安装座的对应槽,所述圆型件焊接在控柄顶端位置上。

进一步地,所述导料板下倾斜面朝向油槽。

进一步地,所述进油滤筒设在间隔导料板一侧的外壁处。

进一步地,所述沉渣槽上装配有出口朝外的出油管。

进一步地,所述油槽由机壳内部中空凹槽一体构成。

进一步地,所述出油管安装在间隔进油滤筒的下方处。

进一步地,所述轴承与支杆组合构成活动板的支撑结构轴。

进一步地,所述控柄为螺接式控制柄。

有益效果

本实用新型一种自动油炸食品设备,将食品放在由转动器表面设有的活动板作为安装体的滤油网中,浸于油槽之中的滤油网中的食品在高温油的作用下达到自动油炸目的,油炸作业完成后,板面两边的安装座位置固定不变,内槽嵌接的支杆与轴承组合构成撑起活动板上下翻转的角度的定点支撑部件,把住圆型件后向同一方向转动控柄,内旋时缩短与定位块的安装间隙,使得活动板倾斜固定至半直角度数时就能够实现在同一高度沥油的功能,该油炸方式能够一次性带出加工后食品,能够便于工作人员直接倾倒油炸食品从导料板倒出,后续无需另外处理在不同位置的残油,能够有效提高该油炸食品设备的工作效率。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本实用新型一种自动油炸食品设备的结构示意图;

图2为本实用新型的转动器装配结构示意图;

图3为本实用新型转动器的外控制结构示意图。

图中:进油滤筒-1、油槽-2、机壳-3、沉渣槽-4、出油管-5、电控箱-6、转动器-7、活动板-30、轴承-31、支杆-32、安装座-33、圆型件-34、控柄-35、定位块-36、导料板-8、滤油网-9。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。

请参阅图1-图3,本实用新型提供一种技术方案:一种自动油炸食品设备,其结构包括进油滤筒1、油槽2、机壳3、沉渣槽4、出油管5、电控箱6、转动器7、导料板8、滤油网9,所述机壳3上带有立式安装的进油滤筒1,所述进油滤筒1出口内通油槽2一侧壁口,所述机壳3上设有位于示图右侧壁的电控箱6,所述机壳3上设有位于底凹槽处的沉渣槽4,所述导料板8与滤油网9焊接组合固定一体,所述滤油网9悬置于油槽2表面内腔处,所述机壳3表面凹槽壁面上设有组合构成两边相等高的转动器7,所述转动器7包括活动板30、轴承31、支杆32、安装座33、圆型件34、控柄35、定位块36,所述活动板30作为导料板8、滤油网9的安装体,且两边分别设有相配接的轴承31,所述轴承31安装点相嵌接支杆32,所述支杆32下端嵌设在安装座33凹槽上,所述安装座33一侧设有内嵌式定位块36,所述定位块36开口槽之中配设有可上下活动的控柄35,所述控柄35安装点松紧嵌接活动板30与其中一安装座33的对应槽,所述圆型件34焊接在控柄35顶端位置上,所述导料板8下倾斜面朝向油槽2,所述进油滤筒1设在间隔导料板8一侧的外壁处,所述沉渣槽4上装配有出口朝外的出油管5,所述油槽2由机壳3内部中空凹槽一体构成,所述出油管5安装在间隔进油滤筒1的下方处,所述轴承31与支杆32组合构成活动板30的支撑结构轴,所述控柄35为螺接式控制柄。

本专利所说的轴承31安装在活动板30侧边凹槽上,作为通过支杆32相连的用于撑起活动板30上下翻转的角度的定点支撑部件。

例如:在进行使用时,将食品放在由转动器7表面设有的活动板30作为安装体的滤油网9中,浸于油槽2之中的滤油网9中的食品在高温油的作用下达到自动油炸目的,油炸作业完成后,板面两边的安装座33位置固定不变,内槽嵌接的支杆32与轴承31组合构成撑起活动板30上下翻转的角度的定点支撑部件,把住圆型件34后向同一方向转动控柄35,内旋时缩短与定位块36的安装间隙,使得活动板30倾斜固定至半直角度数时就能够实现在同一高度沥油的功能,该油炸方式能够一次性带出加工后食品,能够便于工作人员直接倾倒油炸食品从导料板8倒出,后续无需另外处理在不同位置的残油,能够有效提高该油炸食品设备的工作效率。

本实用新型解决的问题是食物大多放在设备油槽内,需要手动捞起放凉,另外放凉的食品残油还要进行清理,使得炸制食品的步骤增多,导致炸制食品效率降低,本实用新型通过上述部件的互相组合,该油炸方式能够一次性带出加工后食品,能够便于工作人员直接倾倒油炸食品从导料板倒出,后续无需另外处理在不同位置的残油,能够有效提高该油炸食品设备的工作效率。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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