一种全自动剁辣椒生产加工设备的制作方法

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种全自动剁辣椒生产加工设备。

背景技术：

辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。

经检索专利号：cn208807596u公布了一种全自动剁辣椒生产加工设备，属于食品加工设备技术领域，包括辣椒储存机构、辣椒清洗机构、辣椒脱水机构、剁辣椒机构、辣椒颗粒传送机构，辣椒储存机构包括辣椒储存筒，辣椒清洗机构包括清洗罐、喷头、清洗转轴，辣椒脱水机构包括脱水箱、第一传送带、鼓风机、电加热片、紫外消毒灯、收集池，剁辣椒机构包括第二机架、第二传送带、切割刀具，辣椒颗粒传送机构包括第三传送带、收集筒。

现有技术中的缺点：经过清洗罐体内清洗后的辣椒进行烘干时，不能对清洗后的辣椒进行有效的清除其表面的水，影响烘干的效率。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种全自动剁辣椒生产加工设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种全自动剁辣椒生产加工设备，包括清洗罐体，所述清洗罐体的侧壁上设有出口，所述清洗罐体内转动贯穿设有清洗转轴，所述清洗转轴位于清洗罐体外的部分上同轴固定连接有第一皮带轮，所述出口上方的清洗罐体的侧壁上固定连接有除水机构，所述除水机构与第一皮带轮传动连接，所述出口下方的清洗罐体的侧壁上滑动连接有过滤板，所述清洗罐体的侧壁上转动连接有传动机构和抖动机构，所述抖动机构和除水机构均与传动机构传动连接，所述抖动机构与过滤板的下端相抵接触。

优选地，所述除水机构包括固定设置于清洗罐体侧壁上的进气管，所述进气管的内壁上转动连接有第一旋转轴，所述第一旋转轴位于进气管内的部分上同轴固定连接有风叶，所述第一旋转轴位于进气管外的部分上同轴固定连接有第二皮带轮和第三皮带轮，所述第二皮带轮与第一皮带轮传动连接，所述第三皮带轮与传动机构传动连接，所述进气管的底部设有出气口。

优选地，所述出气口内填塞有过滤网板。

优选地，所述清洗罐体的侧壁上竖直设有滑槽，所述滑槽内设有滑块，所述滑块的侧壁与过滤板的侧壁固定连接，所述滑块的下端固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆的下端与滑槽的底部固定连接，所述伸缩杆上套设有弹簧，所述弹簧的两端分别与滑块的下端和滑槽的底部固定连接。

优选地，所述传动机构包括转动设置于清洗罐体侧壁上的第二旋转轴，所述第二旋转轴上同轴固定连接有第四皮带轮和第五皮带轮，所述第四皮带轮与第三皮带轮传动连接，所述第五皮带轮与抖动机构传动连接。

优选地，所述传动机构包括转动设置于清洗罐体侧壁上第三旋转轴，所述第三旋转轴上同轴固定连接有第六皮带轮，所述第六皮带轮与第五皮带轮传动连接，所述第三旋转轴远离清洗罐体的一端固定连接有凸轮，所述凸轮与过滤板的下端相抵接触。

相比现有技术，本实用新型的有益效果为：

1、本实用新型中通过设置的风叶、出气口、第一旋转轴、第一皮带轮和第二皮带轮，能在清洗转轴旋转的时候驱动风叶旋转，从出气口喷出气流作用于其正下方的过滤板上的辣椒，能将过滤板上的辣椒表面的水分吹落，有利于提高辣椒烘干的效率。

2、本实用新型中通过设置的传动机构、抖动机构和弹簧，能使得过滤板能在竖直方向上进行抖动，在辣椒落至过滤板上时，能对辣椒进行抖动，便于将辣椒表面上的水分抖落，进而能进一步的提高烘干的效率。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种全自动剁辣椒生产加工设备的透视图；

图2为图1中的a处局部放大图。

图中：1清洗罐体、2出口、3清洗转轴、4第一皮带轮、5第六皮带轮、6过滤板、7进气管、8第一旋转轴、9风叶、10第二皮带轮、11第三皮带轮、12出气口、13过滤网板、14滑槽、15滑块、16伸缩杆、17弹簧、18第二旋转轴、19第四皮带轮、20第五皮带轮、21第三旋转轴、22凸轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-2，一种全自动剁辣椒生产加工设备，包括清洗罐体1，清洗罐体1的侧壁上设有出口2，清洗罐体1内转动贯穿设有清洗转轴3，需要说明的是，清洗转轴3由现有电机驱动，此外现有技术，在此不做赘述，清洗转轴3位于清洗罐体1外的部分上同轴固定连接有第一皮带轮4，出口2上方的清洗罐体1的侧壁上固定连接有除水机构，除水机构与第一皮带轮4传动连接，出口2下方的清洗罐体1的侧壁上滑动连接有过滤板6，值得一提的是，过滤板6呈u型设置，其上端的侧壁具有一定的高度，防止抖动时过滤板6内的辣椒掉落，此外，过滤板6的上端位于出口2的下方，便于从清洗罐体1内清洗后的辣椒掉落至过滤板6上端，清洗罐体1的侧壁上转动连接有传动机构和抖动机构，抖动机构和除水机构均与传动机构传动连接，抖动机构与过滤板6的下端相抵接触。

其中，除水机构包括固定设置于清洗罐体1侧壁上的进气管7，进气管7的内壁上转动连接有第一旋转轴8，第一旋转轴8位于进气管7内的部分上同轴固定连接有风叶9，第一旋转轴8位于进气管7外的部分上同轴固定连接有第二皮带轮10和第三皮带轮11，第二皮带轮10与第一皮带轮4传动连接，第三皮带轮11与传动机构传动连接，进气管7的底部设有出气口12，需要说明的是，第一皮带轮4通过第一皮带与第二皮带轮10实现传动连接，出气口12位于过滤板6的正上方，并且出气口12的出气宽度大于过滤板6的宽度，出气口12内填塞有过滤网板13，过滤网板13填塞于出气口12时能对吹至辣椒上的水分。

其中，清洗罐体1的侧壁上竖直设有滑槽14，滑槽14内设有滑块15，滑块15的侧壁与过滤板6的侧壁固定连接，滑块15的下端固定连接有伸缩杆16，伸缩杆16的下端与滑槽14的底部固定连接，伸缩杆16上套设有弹簧17，弹簧17的两端分别与滑块15的下端和滑槽14的底部固定连接，需要解释的是，在弹簧17的作用下，便于实现过滤板6在竖直方向进行抖动。

其中，传动机构包括转动设置于清洗罐体1侧壁上的第二旋转轴18，第二旋转轴18上同轴固定连接有第四皮带轮19和第五皮带轮20，第四皮带轮19与第三皮带轮11传动连接，第五皮带轮20与抖动机构传动连接，需要解释的是，第三皮带轮11通过第二皮带实现与第四皮带轮19传动连接。

更具体的，传动机构包括转动设置于清洗罐体1侧壁上第三旋转轴21，第三旋转轴21上同轴固定连接有第六皮带轮5，第六皮带轮5与第五皮带轮20传动连接，第三旋转轴21远离清洗罐体1的一端固定连接有凸轮22，凸轮22与过滤板6的下端相抵接触，值得一提的是，第六皮带轮5通过第三皮带实现与第五皮带轮20传动连接。

本实用新型中，在使用时，由于清洗转轴3的旋转能带动第一皮带轮4与其同步旋转，由于第一皮带轮4和第二皮带轮10传动连接，使得第一旋转轴8、风叶9和第三皮带轮11能同步旋转，继而风叶9能将外界的空气吸至进气管7内，并且通过出气口12吹至，并作用于落至过滤板6上的辣椒上，能将辣椒表面的水分吹落，与此同时，由于第三皮带轮11与第四皮带轮19传动连接，能带动第五皮带轮20和第二旋转轴18进行同步旋转，再者，第六皮带轮5与第五皮带轮20传动连接，能驱动第三旋转轴21和凸轮22同步旋转，在凸轮22和弹簧17的作用下，能使得过滤板6在竖直方向上进行抖动，便于将辣椒表面上的水分抖落，利于辣椒进行后续的烘干。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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