一种增强免疫力的功能饮料制作工艺的制作方法

本发明涉及一种保健饮料，尤其涉及一种增强免疫力的功能饮料制作工艺。

背景技术：

功能饮料在许多人眼里主要是指能强身健体、提高身体机能的饮料。已知的功能饮料可以分为三类，即运动(运动产品，运动资讯)饮料、营养素饮料和其他功能性饮料。佛山市第二人民医院营养室主治医师陈艳鸿说，功能饮料就是在原有的饮料基础上添加了维生素(维生素产品，维生素资讯)、牛磺酸、矿物质、咖啡因等营养因子，其主要还是以补充水分、电解质为主，在某些方面有些轻微的补充体力的作用。现有的功能饮料大多采用化学成分为主，仅能够短暂提高人体保健作用，而不能够长效提高人体保健功能，因此，存在改进空间。

技术实现要素：

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种增强免疫力的功能饮料制作工艺。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

本发明包括以下步骤：

s1：备料：霍山石斛、葛根、山药、党参、杜仲、核桃、红枣、枸杞、淫羊藿、麦芽糊精、红糖；

s2：将霍山石斛、葛根、山药、党参、杜仲进行烘干，干燥后破碎成颗粒状备用；

s3：将破碎后的霍山石斛、葛根、山药、党参、杜仲进行混合，加入核桃、红枣、枸杞、淫羊藿一并混合，再加水进行煎煮；

s4：煎煮后进行过滤、沉淀，取上清液备用；

s5：将上清液加热后加入麦芽糊精、红糖，搅拌混合均匀，得增强免疫力的功能饮料。

进一步，按重量比，每份含所述霍山石斛25-35％、所述葛根10-20％、所述山药4-9％、所述党参5-10％、所述杜仲5-10％、所述核桃5-10％、所述红枣5-10％、所述枸杞5-10％、所述淫羊藿4-6％、所述麦芽糊精5-6％、所述红糖4-6％。

优选的，按重量比，每份含所述霍山石斛30％、所述葛根15％、所述山药5％、所述党参8％、所述杜仲7％、所述核桃5％、所述红枣8％、所述枸杞7％、所述淫羊藿5％、所述麦芽糊精5％、所述红糖5％。

优选的，所述步骤s2中的干燥温度为60-70℃。

优选的，所述步骤s2中的粉碎颗粒大小为2mm粒径。

优选的，所述步骤s3的混合物与水的比例为1：8；煎煮时间为45min-60min。

本发明的有益效果在于：

本发明是一种增强免疫力的功能饮料制作工艺，与现有技术相比，本发明采用霍山石斛为主要原料，霍山石斛能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤，此外加入的其他组分能够滋养脾胃、调节人体内血气的功能，而且整体成分通过合理的组合和重量配比，使得其具有非常清香味醇的口感，具有推广应用的价值。

具体实施方式

下面对本发明作进一步说明：

本发明包括以下步骤：

s1：备料：霍山石斛、葛根、山药、党参、杜仲、核桃、红枣、枸杞、淫羊藿、麦芽糊精、红糖；

s2：将霍山石斛、葛根、山药、党参、杜仲进行烘干，干燥后破碎成颗粒状备用；

s3：将破碎后的霍山石斛、葛根、山药、党参、杜仲进行混合，加入核桃、红枣、枸杞、淫羊藿一并混合，再加水进行煎煮；

s4：煎煮后进行过滤、沉淀，取上清液备用；

s5：将上清液加热后加入麦芽糊精、红糖，搅拌混合均匀，得增强免疫力的功能饮料。

进一步，按重量比，每份含所述霍山石斛25-35％、所述葛根10-20％、所述山药4-9％、所述党参5-10％、所述杜仲5-10％、所述核桃5-10％、所述红枣5-10％、所述枸杞5-10％、所述淫羊藿4-6％、所述麦芽糊精5-6％、所述红糖4-6％。

优选的，按重量比，每份含所述霍山石斛30％、所述葛根15％、所述山药5％、所述党参8％、所述杜仲7％、所述核桃5％、所述红枣8％、所述枸杞7％、所述淫羊藿5％、所述麦芽糊精5％、所述红糖5％。

优选的，所述步骤s2中的干燥温度为60-70℃。

优选的，所述步骤s2中的粉碎颗粒大小为2mm粒径。

优选的，所述步骤s3的混合物与水的比例为1：8；煎煮时间为45min-60min。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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