一种芋圆机的制作方法

本实用新型涉及食品机械的技术领域，尤其是涉及一种芋圆机。

背景技术：

目前芋圆机是自动生产芋圆、地瓜圆的成型机，摆脱了人工的原始生产，提高了生产效率，一机可生产出不同型号的芋圆、地瓜圆、紫薯圆等产品，生产的芋圆、地瓜圆外形美观、切面整齐、规格统一，胜过手工揉搓的品质。

现有的公告号为cn207167592u的中国专利公开了一种新型芋圆机，电机链轮安装在传动带电机的电机轴上，传动带电机安装在机体内，传动带电机的一侧安装有主电机和减速机，主电机与减速机之间通过皮带连接，压面辊的一侧设置有切刀，切刀安装在切刀固定装置上，切刀固定装置的上方一侧安装有控制切刀调速器，面粉盒的一侧设置有挤面仓，机体的外壳安装有控制传送带调速器。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：上述芋圆机虽然能生产加工芋圆，但是在切刀切割面团的过程中，由于切刀不断的与面团接触，时间久后，切刀的表面与面团之间的黏性会增大，面团会粘在切刀上，切刀会带着面团飞出传送带，降低切刀的切割效果。

技术实现要素：

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的是提供一种芋圆机，其具有提高切刀切割效果的优点。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种芋圆机，包括机体，机体的顶端固设有水平的传送带，机体顶端的一侧设有出料装置，所述机体上设有支撑架，支撑架上固设有驱动气缸，驱动气缸的输出轴上设有置于驱动气缸下方的切刀，支撑架上设有两个“l”字形的刮板，两个刮板分别置于切刀的两侧且与切刀抵触。

通过采用上述技术方案，操作员将面团加到出料装置内，长条状的面团从出料装置处挤出，经传送带向切刀方向运输，驱动气缸带动切刀沿竖直方向上下运动，操作员再将面粉分别加到刮板处，面粉置于刮板与切刀之间，切刀每上下运动一次，面粉都会往切刀上涂抹一次，进而降低切刀表面与面团之间的黏性，防止面团粘到切刀的表面，具有提高切刀切割效果的优点。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述切刀的两侧分别开设有滑槽，刮板置于滑槽内且与切刀滑动连接。

通过采用上述技术方案，滑槽呈竖直状，滑槽的宽度与且刮板的宽度相同，刮板置于滑槽内且沿滑槽的方向上下滑动，滑槽起到限位切刀运动方向和提高切刀运动稳定性的作用。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述刮板的底端固设有三棱柱状的切板，切板置于刮板底端靠近切刀的一侧且与切刀滑动连接。

通过采用上述技术方案，切板远离刮板的一端呈刃状结构，切板能刮除切刀表面粘接的面团，使面粉更加均匀的涂抹在切刀的表面，进一步提高切刀表面涂抹面粉的效果，进一步防止面团粘到切刀的表面。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述支撑架下设有防护栏，防护栏置于切刀处。

通过采用上述技术方案，当切刀在切割面团的过程中，若果切刀带起了面团，面团会随着切刀的运动而向外飞出，此时防护栏起到拦截飞起的面团的作用，防止面团飞出传送带。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述机体上固设有两个置于传送带两侧的转动架，两个转动架之间设有水平的转动辊，转动辊置于传送带的上方且置于切刀与出料装置之间。

通过采用上述技术方案，面团从出料装置处经传送带向切刀处运输，面团从转动辊的下方经过且与转动辊接触，进而带动转动辊转动，转动辊起到压平和限位面团的作用。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：两个所述转动架之间设有置于转动辊上方的储粉盒，转动辊与储粉盒转动连接，转动辊的顶端置于储粉盒内，转动辊的底端置于储粉盒外。

通过采用上述技术方案，操作员将面粉加到储粉盒内，转动辊转动，转动辊的顶端置于储粉盒内，转动辊的底端置于储粉盒外，转动辊转动的同时转动辊的表面涂抹有面粉，进而通过转动辊将面粉涂抹在面团的顶端，进一步防止面团粘到切刀上。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述储粉盒的两端固设有滑块，滑块置于转动架内且与转动架滑动连接，转动架上螺纹连接有竖直的螺纹杆，螺纹杆贯穿滑块且与滑块螺纹连接。

通过采用上述技术方案，根据不同的面团尺寸，操作员通过转动螺纹杆，使储粉盒沿竖直的方向在两个转动架之间上下移动，调节与之相对应的储粉盒的高度，具有增大储粉盒适用范围的效果。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述储粉盒的顶端设有透明的储粉盖。

通过采用上述技术方案，储粉盖起到防止储粉盒内的面粉溢出储粉盒的作用，擦作员通过透明的储粉盖，能观察到储粉盒内部面粉的容量，便于操作员及时的向储粉盒内添加面粉。

综上所述，本实用新型包括以下至少一种有益技术效果：

1.通过传送带、出料装置、切刀、驱动气缸和刮板的设置，作员将面团加到出料装置内，长条状的面团从出料装置处挤出，经传送带向切刀方向运输，驱动气缸带动切刀沿竖直方向上下运动，操作员再将面粉分别加到刮板处，面粉置于刮板与切刀之间，切刀每上下运动一次，面粉都会往切刀上涂抹一次，进而降低切刀表面与面团之间的黏性，防止面团粘到切刀的表面，具有提高切刀切割效果的优点；

2.通过转动辊的设置，面团从出料装置处经传送带向切刀处运输，面团从转动辊的下方经过且与转动辊接触，进而带动转动辊转动，转动辊起到压平和限位面团的作用。

附图说明

图1是实施例的结构示意图；

图2是实施例中驱动气缸和切刀的剖视图；

图3是实施例中螺纹杆和转动辊的剖视图。

图中，1、机体；2、驱动电机；3、传送带；4、出料装置；5、支撑架；6、驱动气缸；7、切刀；71、滑槽；8、刮板；9、切板；10、防护栏；11、转动架；12、转动辊；13、储粉盒；131、滑块；14、储粉盖；141、握把；15、螺纹杆；16、转动柄。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1，本实用新型公开了一种芋圆机，包括机体1，机体1的顶端固设有水平的传送带3，机体1的一侧安装有连接传送带3的驱动电机2。机体1顶端的一侧安装有出料装置4，出料装置4起到输出和好的面团的作用。芋圆机的出料装置4为现有技术，此处不作详细赘述。机体1上固设有支撑架5，支撑架5上固设有竖直的驱动气缸6，驱动气缸6的输出轴上安装有置于驱动气缸6下方的切刀7，切刀7呈竖直状。操作员将面团加到出料装置4内，长条状的面团从出料装置4处挤出，经传送带3向切刀7方向运输，驱动气缸6带动切刀7沿竖直方向上下运动，进而对面团进行切割。

参照图1和图2，支撑架5上固设有两个“l”字形的刮板8，两个刮板8分别置于切刀7的两侧且与切刀7抵触，操作员将面粉分别加到刮板8处，面粉置于刮板8与切刀7之间，切刀7每上下运动一次，面粉都会往切刀7上涂抹一次，进而降低切刀7表面与面团之间的黏性，防止面团粘到切刀7的表面，提高切刀7的切割效果。切刀7的两侧分别开设有竖直的滑槽71，刮板8置于滑槽71内且与切刀7滑动连接，滑槽71的宽度与且刮板8的宽度相同，刮板8置于滑槽71内且沿滑槽71的方向上下滑动，滑槽71起到限位切刀7运动方向和提高切刀7运动稳定性的作用。

参照图2，刮板8的底端固设有三棱柱状的切板9，切板9置于刮板8底端靠近切刀7的一侧且与切刀7滑动连接，切板9远离刮板8的一端呈刃状结构，切板9能刮除切刀7表面粘接的面团，使面粉更加均匀的涂抹在切刀7的表面，进一步提高切刀7表面涂抹面粉的效果。

参照图2，支撑架5下安装有防护栏10，防护栏10置于切刀7处，当切刀7在切割面团的过程中，若果切刀7带起了面团，面团会随着切刀7的运动而向外飞出，此时防护栏10起到拦截飞起的面团的作用，防止面团飞出传送带3。

参照图1和图3，机体1上固设有两个置于传送带3两侧的转动架11，两个转动架11之间安装有水平的转动辊12，转动辊12置于传送带3的上方且置于切刀7与出料装置4之间，面团从出料装置4处经传送带3向切刀7处运输，面团从转动辊12的下方经过且与转动辊12接触，进而带动转动辊12转动，转动辊12起到压平和限位面团的作用。两个转动架11之间安装有置于转动辊12上方的储粉盒13，转动辊12与储粉盒13转动连接，转动辊12的顶端置于储粉盒13内，转动辊12的底端置于储粉盒13外。操作员将面粉加到储粉盒13内，转动辊12转动，转动辊12的顶端置于储粉盒13内，转动辊12的底端置于储粉盒13外，转动辊12转动的同时转动辊12的表面涂抹有面粉，进而通过转动辊12将面粉涂抹在面团的顶端，进一步防止面团粘到切刀7上。

参照图1，储粉盒13的顶端安装有透明的储粉盖14，擦作员通过透明的储粉盖14，能观察到储粉盒13内部面粉的容量，便于操作员及时的向储粉盒13内添加面粉，储粉盖14上固设有握把141，便于操作员握住握把141打开储粉盖14。

参照图3，储粉盒13的两端固设有滑块131，滑块131置于转动架11内且与转动架11滑动连接，转动架11上螺纹连接有竖直的螺纹杆15，螺纹杆15贯穿滑块131且与滑块131螺纹连接，螺纹杆15的顶端伸出转动架11且固设有圆形的转动柄16。操作员根据不同的面团尺寸，转动转动柄16，通过螺纹杆15和滑块131，使储粉盒13沿竖直的方向在两个转动架11之间上下移动，调节与之相对应的储粉盒13的高度，进而增大储粉盒13的适用范围。

本实施例的实施原理为：操作员先根据实际情况，转动转动柄16，调节转动辊12和储粉盒13的高度，将面粉加到储粉盒13和刮板8处，将面团加到出料装置4内，启动驱动电机2和驱动气缸6，面团从出料装置4处输出，经传送带3运输，依次经过转动辊12和切刀7，通过切刀7的切割，完成面团的切割过程。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

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