一种多功能食品加工用烘烤装置的制作方法

本实用新型涉及食品烘烤技术领域，具体为一种多功能食品加工用烘烤装置。

背景技术：

面包食品在烘烤过程中，传统的烘烤装置内部会产生水蒸气，水蒸气一方面阻碍面坯水分蒸发，另一方面继续吸收烘烤装置内的热量，使烘烤装置加热效率降低，并且传统多为传送方式进行烘焙，一方面热量流散严重，导致耗能高，增加经济成本。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种多功能食品加工用烘烤装置，解决了现有的食品烘烤设备进行烘烤时湿气重，影响食品的品质，并且热量流散较多，能耗大，经济成本增加的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种多功能食品加工用烘烤装置，包括外箱，所述外箱的左右内侧壁均固定有加热棒，外箱的内顶壁固定安装有第一电机，第一电机的输出轴固定有连杆，且连杆远离第一电机的一端铰接有推杆，外箱的左侧壁中部固定安装有干燥箱，干燥箱的顶部连通有抽吸管，且抽吸管一端贯穿并延伸至外箱的内部，抽吸管上固定安装有抽风机，干燥箱底部连通有导管，且导管的下端贯穿外箱侧壁延伸其内部并连通有集风舱，且集风舱固定在外箱的内底壁；

所述外箱内壁的上端固定有四个滑杆，滑杆的外部活动套接有滑套，位于右侧的两个纵向分布的滑套之间通过固定板与推杆远离连杆的一端铰接，四个滑套底部之间固定安装有烘箱，烘箱的侧壁和底部均设置有贯穿的隔网，烘箱的内壁上固定从上至下依次有多个放置网，烘箱顶部的中部固定安装有第二电机，第二电机的输出轴固定安装有转杆，且转杆的下端贯穿烘箱顶壁和多个放置网并与烘箱内底壁转动连接，转杆的外圆面套接有与放置网数量对应的扇叶。

优选的，所述干燥箱的内部填充有干燥剂层。

优选的，所述集风舱的顶部设置有多个均匀分布的吹风口。

优选的，所述滑杆远离外箱内壁的一端通过连接架固定在外箱的内顶壁。

优选的，所述集风舱位于烘箱的正下方。

优选的，所述外箱和烘箱上均设置有箱门，且箱门上设置有密封条。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种多功能食品加工用烘烤装置，具备以下有益效果：

1、本实用新型通过设置的隔网和放置网，能够保证烘箱与外箱的空气流畅，在风扇吹动下，使得加热的气流流动更加的均匀，从而保证烘烤的质量。

2、本实用新型通过设置的抽吸管、导管和集风舱，通过抽风机将外箱内部含有蒸汽的气流抽吸至干燥箱中经过干燥剂层干燥后再次导入外箱内部，也使得外箱内部的气流能够向上的流动，保证烘烤时的干燥。

3、本实用新型通过设置的滑杆和滑套，在第一电机带动下，通过推杆推动滑套来回移动，使得箱体左右的移动，配合箱内的气流流动，增加烘烤效果。

附图说明

图1为本实用新型一种多功能食品加工用烘烤装置的正视图；

图2为本实用新型一种多功能食品加工用烘烤装置的剖视图；

图3为本实用新型集风舱的主视图。

图中：1外箱、2加热棒、3第一电机、4连杆、5推杆、6干燥箱、7抽吸管、8抽风机、9导管、10集风舱、11滑杆、12滑套、13烘箱、14隔网、15放置网、16第二电机、17转杆、18扇叶。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-3所示，本实用新型提供一种技术方案：一种多功能食品加工用烘烤装置，包括外箱1，外箱1的左右内侧壁均固定有加热棒2，外箱1的内顶壁固定安装有第一电机3，第一电机3的输出轴固定有连杆4，且连杆4远离第一电机3的一端铰接有推杆5，外箱1的左侧壁中部固定安装有干燥箱6，干燥箱6的内部填充有干燥剂层，干燥箱6的顶部连通有抽吸管7，且抽吸管7一端贯穿并延伸至外箱1的内部，抽吸管7上固定安装有抽风机8，干燥箱6底部连通有导管9，且导管9的下端贯穿外箱1侧壁延伸其内部并连通有集风舱10，且集风舱10固定在外箱1的内底壁，集风舱10的顶部设置有多个均匀分布的吹风口，集风舱10位于烘箱13的正下方；

外箱1内壁的上端固定有四个滑杆11，滑杆11远离外箱1内壁的一端通过连接架固定在外箱1的内顶壁，滑杆11的外部活动套接有滑套12，位于右侧的两个纵向分布的滑套12之间通过固定板与推杆5远离连杆4的一端铰接，四个滑套12底部之间固定安装有烘箱13，外箱1和烘箱13上均设置有箱门，且箱门上设置有密封条，烘箱13的侧壁和底部均设置有贯穿的隔网14，烘箱13的内壁上固定从上至下依次有多个放置网15，烘箱13顶部的中部固定安装有第二电机16，第二电机16的输出轴固定安装有转杆17，且转杆17的下端贯穿烘箱13顶壁和多个放置网15并与烘箱13内底壁转动连接，转杆17的外圆面套接有与放置网15数量对应的扇叶18。

工作原理：工作时，将食品放置在烘箱13内部的放置网15上，启动加热棒2、第一电机3、第二电机16和抽风机8，加热棒2对外箱1内部的气流加热，抽风机8将外箱1内部加热后产生的蒸汽抽至干燥箱6内部干燥后再倒入集风舱10内部，再通过多个吹风口吹出，第一电机3带动连杆4转动，推杆5则推动滑套12在滑杆11上滑动，烘箱13随之左右的摆动，第二电机16带动转杆17转动，使得多个扇叶18进行转动，向下吹动气流，配合集风舱10吹出的气流实现热气流均匀在烘箱13和外箱1的流动进行烘烤，待烘干结束后，打开箱门，取出食品即可。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220v市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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