一种膨化食品的制作中压制设备的制作方法

本实用新型涉及膨化食品加工设备技术领域，具体为一种膨化食品的制作中压制设备。

背景技术：

膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品。

膨化食品加工时需要进行压制，传统压制机在完成压制后，一般是由工作人员打开箱门，手动对机箱的内壁进行清洗，这种方式效率较低，并且操作人员的工作负荷较大。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种膨化食品的制作中压制设备，解决了传统的膨化食品压制设备在清洗时，依赖于人工手动清洗，清洗效率较低、操作人员工作负荷较大的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种膨化食品的制作中压制设备，包括箱体，所述箱体顶部固定安装有电动推杆，所述电动推杆输出端固定安装有升降板，所述升降板底部固定安装有两个相对称的连接杆，所述连接杆底部穿过箱体的内顶壁并延伸至箱体的内部，两个所述连接杆的底部之间固定安装有压制板，所述箱体左右侧面均固定安装有安装板，所述安装板顶部设置有清洗机构，所述箱体左右侧壁之间设置有两个相对称的隔板，所述箱体左右侧壁均固定连通有出水管，所述箱体正面设置有箱门；

所述清洗机构包括水箱，所述水箱内顶壁固定连通有进水管，所述进水管中部设置有抽水泵，所述进水管远离水箱的一端与设备外部的蓄水机构相连通，所述水箱内壁之间固定安装有安装框，所述安装框内壁之间固定安装有第一滤网，所述水箱内底壁固定安装有电热块，所述水箱与箱体相靠近的内壁之间固定连通有连接管。

优选的，所述连接管、出水管远离箱体的一端均设置有可关闭阀门。

优选的，所述连接管内壁之间固定安装有喷头。

优选的，所述隔板左右侧面均设置有均匀分布的滚轮，所述箱体左右侧壁均固定安装有两个相对称的滑板，所述滑板顶部开设有滑槽，滚轮底部与滑槽活动连接。

优选的，所述隔板正面固定安装有把手，把手外表面固定安装有橡胶套。

优选的，所述箱体内底壁固定安装有梯形板。

优选的，所述箱体底部通过四个支脚固定安装有底座。

优选的，所述出水管底部设置有固定环，所述固定环左右侧面均通过螺栓与出水管固定连接，所述固定环内壁之间固定安装有第二滤网。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种膨化食品的制作中压制设备，具备以下有益效果：

1、本实用新型通过设置的清洗机构可以在设备完成压制后直接对设备内壁进行清洗，打开连接管的阀门，外部蓄水机构内的水通过抽水泵抽入水箱中，在水箱中经第一滤网过滤、电热块加热后，通过连接管与喷头喷射在箱体内壁以及隔板表面，对箱体内壁以及隔板表面进行快速清洗，效率较高。

2、本实用新型通过设置的出水管在排水时，可通过第二滤网对冲洗下来的膨化食品的碎屑继续过滤，避免碎屑直接排出，对设备的工作环境造成影响，同时可通过螺栓将固定环拆卸下来，顶起对碎屑进行收集处理，以及对第二滤网进行疏通、清洗。

3、本实用新型通过设置的两个隔板可以使设备可以同时对两种不同的食品进行压制膨化，并且在进料出料时，可通过把手将隔板拉出，方便于设备进料出料。

附图说明

图1为本实用新型结构主视剖视图；

图2为本实用新型清洗机构结构主视剖视图；

图3为本实用新型出水管底部的结构主视剖视图。

图中：1、箱体；2、电动推杆；3、升降板；4、连接杆；5、压制板；6、安装板；7、清洗机构；71、水箱；72、进水管；73、抽水泵；74、安装框；75、第一滤网；76、电热块；77、连接管；78、喷头；8、隔板；9、出水管；10、滑板；11、梯形板；12、底座；13、固定环；14、第二滤网。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-3所示，本实用新型提供一种技术方案：一种膨化食品的制作中压制设备，包括箱体1，箱体1顶部固定安装有电动推杆2，电动推杆2输出端固定安装有升降板3，升降板3底部固定安装有两个相对称的连接杆4，连接杆4底部穿过箱体1的内顶壁并延伸至箱体1的内部，两个连接杆4的底部之间固定安装有压制板5，箱体1左右侧面均固定安装有安装板6，安装板6顶部设置有清洗机构7，箱体1左右侧壁之间设置有两个相对称的隔板8，箱体1左右侧壁均固定连通有出水管9，所述箱体1正面设置有箱门；

清洗机构7包括水箱71，水箱71内顶壁固定连通有进水管72，进水管72中部设置有抽水泵73，进水管72远离水箱71的一端与设备外部的蓄水机构相连通，水箱71内壁之间固定安装有安装框74，安装框74内壁之间固定安装有第一滤网75，水箱71内底壁固定安装有电热块76，水箱71与箱体1相靠近的内壁之间固定连通有连接管77。清洗机构7可以在设备完成压制后直接对箱体1内壁以及隔板8表面进行快速清洗，效率较高，减轻了工作人员的工作压力。

优选的，连接管77、出水管9远离箱体1的一端均设置有可关闭阀门。在压制过程中将阀门关闭，使箱体1内部处于密闭环境，在压制完成后，设备需要清洗时，将进水管72与出水管9的阀门打开，利用抽水泵73抽水喷射在箱体1内壁上进行清洗。

优选的，连接管77内壁之间固定安装有喷头78。增加水流喷出的水压，使水流可以将粘在箱体1内壁以及隔板8表面的食品碎屑冲洗下来，保证清洗效果。

优选的，隔板8左右侧面均设置有均匀分布的滚轮，箱体1左右侧壁均固定安装有两个相对称的滑板10，滑板10顶部开设有滑槽，滚轮底部与滑槽活动连接。隔板8可以通过滚轮在两个滑板10之间滑动，便于将隔板8拉出进行进料或出料。

优选的，隔板8正面固定安装有把手，把手外表面固定安装有橡胶套。在进料或出料时，可用手握住把手将隔板8拉出，橡胶套可以增加手掌与把手之间的摩擦，避免出现脱手现象。

优选的，箱体1内底壁固定安装有梯形板11。在清洗时，水流可以沿梯形板11的斜面通过出水管9全部排出。

优选的，箱体1底部通过四个支脚固定安装有底座12。提高设备运行时的稳定性。

优选的，出水管9底部设置有固定环13，固定环13左右侧面均通过螺栓与出水管9固定连接，固定环13内壁之间固定安装有第二滤网14。第二滤网14可以过滤水中的食品碎屑，通过螺栓可将固定环13拆卸下来，对食品碎屑进行集中处理，以及对第二滤网14进行疏通、清洗。

工作原理：工作时，打开箱门，用手握住把手，向外将两个隔板8拉出，将食品拌料依次放置在两个隔板8上，向内推动隔板8，关闭箱门，启动电动推杆2收缩，升降板3下降，向下推动压制板5，压制板5位置下降的过程中，压制板5下方的空气被压缩，对食品拌料进行压制，压制完成后，电动推杆2伸出，推动升降板3上升，带动压制板5向上移动，压制板5下方的空气气压回归正常，被压制的食品拌料迅速膨胀，形成膨化食品，压制完成后打开箱门，拉动隔板8将膨化食品取出后，关闭箱门；

当需要对箱体1内部进行清洗时，通过电动推杆2控制压制板5上升至进水管72上方，打开进水管72与出水管9的阀门，抽水泵73将设备外部蓄水机构中的水抽入水箱71，经第一滤网75过滤、电热块76加热之后，通过连接管77的喷头78喷射在箱体1的内壁以及隔板8表面上，对粘在箱体1内壁以及隔板8表面的食品碎屑进行清洗，清洗水将碎屑冲洗下来后，经出水管9排出，排水过程中，第二滤网14对食品碎屑进行过滤，避免食品碎屑直接排出，清洗与排水结束后，关闭进水管72与出水管9的阀门，定期可通过螺栓将固定环13从出水管9上拆卸下来，对食品碎屑集中处理，并对第二滤网14进行疏通、清洗，延长第二滤网14的使用寿命。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220v市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

起点商标作为专业知识产权交易平台，可以帮助大家解决很多问题，如果大家想要了解更多知产交易信息请点击 【在线咨询】或添加微信 【19522093243】与客服一对一沟通，为大家解决相关问题。

此文章来源于网络,如有侵权,请联系删除