一种山苦瓜手动切片装置的制作方法

本实用新型涉及瓜果切片技术领域，具体涉及一种山苦瓜手动切片装置。

背景技术：

山苦瓜为葫芦科山苦瓜属多年生宿根草质藤本植物，其营养价值很高，富含维生素c、维生素e、氨基酸及矿物质，同时山苦瓜具有抗突变、降血糖、抗肿瘤、降低胆固醇含量等功效。广泛分布于热带、亚热带及温带地区，在我国分布较广。

山苦瓜切片后，经过杀青、烘焙等工序，可制作为苦瓜茶。但是现有技术中，山苦瓜一般还是人工使用刀具对山苦瓜进行切片，操作效率低，难以保证标准切片厚度，还具有一定的危险性。

因此，发明一种山苦瓜手动切片装置来解决上述问题很有必要。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供一种山苦瓜手动切片装置，通过设置切刀呈等间距排列在转轴上，切刀在切槽内部转动一圈可对山苦瓜进行等厚度切片，并可将山苦瓜一次切成多片，操作简单方便，大大提高了切片效率，通过在切槽的顶端两侧设置挡块，提高了切片操作的安全性，以解决技术中的上述不足之处。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种山苦瓜手动切片装置，包括操作台，所述操作台顶端表面开设有切槽，所述切槽内部设有转轴，所述转轴两端均通过轴承与切槽的内壁转动连接，所述转轴外壁固定连接有切刀，所述切刀数量设为多个，多个所述切刀在转轴的外壁上呈等间距线性阵列分布，所述切槽两侧内壁均开设有第一容纳槽，所述第一容纳槽的数量与切刀的数量相等，所述第一容纳槽内侧与切刀匹配；

所述操作台顶端固定连接有挡块，所述挡块数量设为两个，两个所述挡块分别分布在切槽的顶端两侧位置，所述挡块靠近切槽的一侧表面开设有第二容纳槽，所述第二容纳槽的数量与第一容纳槽的数量相等，所述第二容纳槽与第一容纳槽连通，所述第二容纳槽内侧与切刀匹配；

所述操作台顶端固定连接有固定块，所述固定块设在切槽的顶端一侧位置，所述固定块靠近切槽的一侧外壁开设有滑槽，所述滑槽内侧滑动连接有对接快，所述滑槽内部设有弹簧。

优选的，所述对接快一端延伸出滑槽的外侧，所述对接快靠近滑槽外侧的一端开设有凹槽。

优选的，所述操作台底端设有接料框，所述接料框设在切槽的正下方。

优选的，所述接料框顶端两侧均固定连接有插块，所述操作台底端外壁开设有插槽，所述插槽内侧与插块匹配。

优选的，所述转轴一端延伸出操作台的外侧，所述转轴靠近操作台外侧的一端固定连接有转轮。

优选的，所述转轮远离转轴的一侧设有把手，所述把手一端通过轴承与转轮转动连接。

优选的，所述把手外侧套接有橡胶套。

优选的，所述操作台底端两侧均固定连接有支撑腿。

在上述技术方案中，本实用新型提供的技术效果和优点：

1、通过设置切刀呈等间距排列在转轴上，切刀在切槽内部转动一圈可对山苦瓜进行等厚度切片，并可将山苦瓜一次切成多片，操作简单方便，大大提高了切片效率；

2、通过在切槽的顶端两侧设置挡块，可对山苦瓜进行限位固定，防止山苦瓜在切片时偏移，并在挡块一侧开设有第二容纳槽，在切槽的两侧内壁开设有第一容纳槽，切刀对山苦瓜切片完成后即收回到第一容纳槽和第二容纳槽内部，避免误伤操作人员，提高了切片操作的安全性。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的操作台整体结构示意图；

图3为本实用新型的挡块整体结构示意图；

图4为本实用新型的转轴和切刀整体结构示意图；

图5为本实用新型图1的a部结构放大图。

附图标记说明：

1操作台、2切槽、3转轴、4切刀、5第一容纳槽、6挡块、7第二容纳槽、8固定块、9滑槽、10对接快、11弹簧、12接料框、13插块、14插槽、15转轮、16把手、17支撑腿。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细介绍。

本实用新型提供了如图1-5所示的一种山苦瓜手动切片装置，包括操作台1，所述操作台1顶端表面开设有切槽2，所述切槽2内部设有转轴3，所述转轴3两端均通过轴承与切槽2的内壁转动连接，所述转轴3外壁固定连接有切刀4，所述切刀4数量设为多个，多个所述切刀4在转轴3的外壁上呈等间距线性阵列分布，所述切槽2两侧内壁均开设有第一容纳槽5，所述第一容纳槽5的数量与切刀4的数量相等，所述第一容纳槽5内侧与切刀4匹配；

所述操作台1顶端固定连接有挡块6，所述挡块6数量设为两个，两个所述挡块6分别分布在切槽2的顶端两侧位置，所述挡块6靠近切槽2的一侧表面开设有第二容纳槽7，所述第二容纳槽7的数量与第一容纳槽5的数量相等，所述第二容纳槽7与第一容纳槽5连通，所述第二容纳槽7内侧与切刀4匹配；

所述操作台1顶端固定连接有固定块8，所述固定块8设在切槽2的顶端一侧位置，所述固定块8靠近切槽2的一侧外壁开设有滑槽9，所述滑槽9内侧滑动连接有对接快10，所述滑槽9内部设有弹簧11。

进一步的，在上述技术方案中，所述对接快10一端延伸出滑槽9的外侧，所述对接快10靠近滑槽9外侧的一端开设有凹槽，设置对接快10，山苦瓜一端抵在对接快10上，切片后对接快10将苦瓜片弹出，防止苦瓜片粘附在固定块8上。

进一步的，在上述技术方案中，所述操作台1底端设有接料框12，所述接料框12设在切槽2的正下方，山苦瓜切片后即落入到接料框12内部。

进一步的，在上述技术方案中，所述接料框12顶端两侧均固定连接有插块13，所述操作台1底端外壁开设有插槽14，所述插槽14内侧与插块13匹配，通过在接料框12的顶端设置插块13与插槽14对接，方便拆卸和安装接料框12。

进一步的，在上述技术方案中，所述转轴3一端延伸出操作台1的外侧，所述转轴3靠近操作台1外侧的一端固定连接有转轮15，转轮15可带动转轴3转动。

进一步的，在上述技术方案中，所述转轮15远离转轴3的一侧设有把手16，所述把手16一端通过轴承与转轮15转动连接，操作把手16可带动转轮15转动。

进一步的，在上述技术方案中，所述把手16外侧套接有橡胶套，方便操作把手16带动转轮15转动。

进一步的，在上述技术方案中，所述操作台1底端两侧均固定连接有支撑腿17，支撑腿17对操作台1进行支撑。

实施方式具体为：在对山苦瓜进行切片时，将山苦瓜置于操作台1顶端，将山苦瓜一端置于切槽2顶端，并将山苦瓜置于切槽2上的一端抵住对接快10，使得对接快10将弹簧11压缩，将山苦瓜一端抵在对接快10上后，转动把手16带动转轮15转动，转轮15带动转轴3转动，转轴3转动时带动切刀4在切槽2的内部转动，切刀4呈等间距排列在转轴3上，切刀4在切槽2内部转动一圈可对山苦瓜进行等厚度切片，并且操作转轮15带动切刀4转动一圈，可将山苦瓜一次切成多片，大大提高了切片效率，在切槽2的顶端两侧设置挡块6，可对山苦瓜进行限位固定，防止山苦瓜在切片时偏移，并在挡块6一侧开设有第二容纳槽7，在切槽2的两侧内壁开设有第一容纳槽5，切刀4对山苦瓜切片完成后即收回到第一容纳槽5和第二容纳槽7内部，避免误伤操作人员，提高了切片操作的安全性，通过设置接料框12，山苦瓜切片后即落入到接料框12内部，该实施方式具体解决了现有技术中人工使用刀具对山苦瓜进行切片，操作效率低，难以保证标准切片厚度的问题。

以上只通过说明的方式描述了本实用新型的某些示范性实施例，毋庸置疑，对于本领域的普通技术人员，在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，上述附图和描述在本质上是说明性的，不应理解为对本实用新型权利要求保护范围的限制。

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