一种儿童泡芙的制作方法

本发明涉及儿童食品技术领域，具体为一种儿童泡芙。

背景技术：

膨化食品一直以其美妙的滋味深受着男女老少的青睐。作为零食，膨化食品都是一个不错的选择。膨化食品的类型很多，如焙烤类，高压膨化类，油炸类……，但是在消费者的心目中，它的营养价值却不容乐观。他被归类于垃圾食品的行业。其实，这是我们对膨化食品的一种误会。一些非油炸的膨化食品，只要食用适量，是不会给人体带来损害的，其中含有丰富的碳水化合物，是人体能量的保障，可以维持我们的生理机能，和促进新陈代谢。而且作为休闲食品，即可口又不至于有饱胀之感，可以在吃后保持愉快的心情。有科学资料显示：适当的零食，可以使心情舒畅，并滋润皮肤，使得身心健康。更重要的一点是，它的保存时间一直都比较长，这样可以减少因腐败而造成的浪费。

技术实现要素：

本发明所要解决的技术问题之一在于提供一种儿童泡芙，该儿童泡芙采用冻干水果粉提高膨化食品地营养价值，并使其在有膨化食品特有风味的同时又能让消费者体验到水果的口味。

一种儿童泡芙，其特征在于，按质量百分比计，包括以下组分：大米10％—30％，玉米粉20％—25％，小麦粉10％—20％，植物油1％—5％，葡萄糖0.1％—1％，藜麦粉1-5％，冻干水果粉1-2％，全脂奶粉1-5％，低聚果糖1-3％，碳酸钙1％—2％，维生素d1％—2％。

综上所述，本发明的有益效果为：本发明所提供的一种儿童泡芙，采用冻干水果粉提高膨化食品地营养价值，并使其在有膨化食品特有风味的同时又能让儿童体验到水果的口味。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种儿童泡芙，按质量百分比计，由以下组分构成：大米30％，玉米粉20％，小麦粉20％，植物油5％，葡萄糖1％，藜麦粉5％，冻干水果粉1％，全脂奶粉5％，低聚果糖1％，碳酸钙1％，维生素d1％。

实施例二：

一种儿童泡芙，按质量百分比计，由以下组分构成：大米30％，玉米粉18％，小麦粉20％，植物油5％，葡萄糖1％，藜麦粉5％，冻干水果粉2％，全脂奶粉5％，低聚果糖1％，碳酸钙1％，维生素d2％。

采用上述技术方案，本发明所提供的一种儿童泡芙，采用冻干水果粉提高膨化食品地营养价值，并使其在有膨化食品特有风味的同时又能让儿童体验到水果的口味。

以上所述的仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

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