一种用于糕点表面刷涂果酱的装置的制作方法

本实用新型涉及糕点生产技术领域，具体是一种用于糕点表面刷涂果酱的装置。

背景技术：

糕点是一种食品，其是以面粉、糖、油脂、蛋、水等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。在糕点的生产过程中，为了提高糕点的品质，通常会在其表面刷涂一层黄油、蛋黄、奶油等调味层。现今利用刷涂装置对糕点涂刷的过程中，存在涂刷不均匀、涂刷程度浅和涂刷时间长，不能大批量进行涂抹，从而降低了糕点的生产效率，同时在果酱涂抹完成后由于果酱还是松软状态，不能直接进行下一道工序，需要等果酱充分干燥后才能进行下一道工序，这就降低了糕点的生产效率。

技术实现要素：

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种用于糕点表面刷涂果酱的装置，通过抹平机构对糕点上表面的果酱进行抹平，保证了果酱的涂抹均匀。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括箱体、传动带、储料筒、抹平机构和空压箱，所述箱体固定安装在工作地面上，并且在箱体的内部底面通过支撑柱转动安装有若干从动辊，并且从动辊上固定安装有传动带，同时第一个从动辊通过传动皮带连接在传动电机的输出轴上，传动电机固定安装在支撑座的上表面，支撑座和箱体在同一水平面上，通过传动电机带动从动辊进行转动，从而带动传动带进行传输运动，同时在箱体的左侧顶部固定焊接有储料筒，储料筒设置成半圆形，有效的避免了果酱堆积在储料筒的底部，并且储料筒的圆形底部伸入箱体的内部并螺纹连接有出料管，同时出料管靠近储料筒的一侧固定安装有电磁阀，并且出料管的底部滑动安装有称重板，称重板的宽度和出料管的直径相同，同时称重板的左侧固定焊接在水平气缸的伸缩杆上，水平气缸固定安装在连接板上，连接板的顶部固定焊接在箱体的顶部，同时称重板在位于出料管的位置固定安装有称重平台，同时在传动带的两侧通过立柱固定安装有抹平机构，抹平机构位于出料管的右侧，负责对糕点表面的果酱进行抹平，保证了果酱的平整性，并且在箱体内部的顶部螺栓安装有空压箱，空压箱位于抹平机构的右侧，并且在空压箱的底部螺栓安装有若干喷头，喷头位于传动带的正上方，同时喷头通过软管和空压箱内部的空压机的出气口连接在一起，空压机固定安装在空压箱的侧壁上。

作为本实用新型进一步的方案：所述抹平机构包括立柱、垂直气缸、水平电机和压辊，其中一对立柱分别固定安装在传动带的两侧边，并且立柱位于储料筒的后方，同时立柱的顶部固定焊接有横梁，横梁的底部螺栓安装有一对垂直气缸，垂直气缸的伸缩杆上固定安装有支撑板，支撑板的左右两侧底部固定焊接有一对竖板，其中左侧竖板的右侧壁上固定安装有水平电机，水平电机的输出轴的另一端转动安装在右侧竖板的侧壁上，同时在水平电机的输出轴上固定安装有压辊，压辊的两端分别固定有轴承套，防止压辊在水平电机的输出轴上进行滑动，并且压辊位于传动带的正上方。

作为本实用新型进一步的方案：所述储料筒的顶部螺栓安装有垂直电机，垂直电机的输出轴上通过联轴器连接有转轴，转轴伸入储料筒的内部，并且转轴的侧壁上固定焊接有若干搅拌叶。

作为本实用新型进一步的方案：所述传动带的尾部设置有滑板，滑板的两端分别固定安装在箱体的两侧壁上，并且滑板的底部连接在出料槽上，出料槽固定安装在箱体的外壁上。

作为本实用新型进一步的方案：所述传动带的上表面螺栓安装有若干安装板。

作为本实用新型再进一步的方案：所述传动带的左右两侧固定安装有一对挡板。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型设置有储料筒，储料筒的出料管上固定安装有电磁阀和称重板，电磁阀控制储料筒的出料，果酱首先落在称重板上的称重平台上，称重平台保证了每次落在糕点表面的果酱的重量都是相同的，这就保证了糕点生产的一致性。

2、本实用新型设置有抹平机构，抹平机构通过一对立柱安装在传动带的两侧，通过抹平机构的垂直气缸控制压辊移动至糕点的上表面，对果酱进行抹平，使得涂刷更加均匀、涂刷程度较高和减少了涂刷所需的时间，便于进行大批量的涂抹，也提高了糕点的生产效率。

3、本实用新型设置有空压箱，空压箱内部设置的空压机产生风并从喷头排出，对糕点表面的果酱进行风干，增加了果酱的干燥效率，便于糕点的后续加工，增加了装置的实用性。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的抹平机构结构示意图。

图3为本实用新型的传动带俯视图。

如图所示：1、箱体，2、传动带，3、储料筒，4、抹平机构，5、空压箱，6、传动电机，7、支撑座，8、从动辊，9、挡板，10、垂直电机，11、转轴，12、搅拌叶，13、出料管，14、电磁阀，15、水平气缸，16、连接板，17、称重板，18、称重平台，19、压辊，20、空压机，21、喷头，22、滑板，23、出料槽，24、立柱，25、横梁，26、垂直气缸，27、支撑板，28、竖板，29、水平电机，30、安装板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1～3，本实用新型实施例中，一种用于糕点表面刷涂果酱的装置，包括箱体1、传动带2、储料筒3、抹平机构4和空压箱5，所述箱体1固定安装在工作地面上，并且在箱体1的内部底面通过支撑柱转动安装有若干从动辊8，并且从动辊8上固定安装有传动带2，同时第一个从动辊8通过传动皮带连接在传动电机6的输出轴上，传动电机6固定安装在支撑座7的上表面，支撑座7和箱体1在同一水平面上，通过传动电机6带动从动辊8进行转动，从而带动传动带2进行传输运动，同时在箱体1的左侧顶部固定焊接有储料筒3，储料筒3设置成半圆形，有效的避免了果酱堆积在储料筒3的底部，并且储料筒3的圆形底部伸入箱体1的内部并螺纹连接有出料管13，同时储料筒3的顶部螺栓安装有垂直电机10，垂直电机10的输出轴上通过联轴器连接有转轴11，转轴11伸入储料筒3的内部，并且转轴11的侧壁上固定焊接有若干搅拌叶12，通过垂直电机10带动转轴11进行转动，从而带动搅拌叶12对储料筒3内的果酱进行搅拌，保证了果酱的充分混合，同时在传动带2的两侧通过立柱24固定安装有抹平机构4，抹平机构4位于出料管13的右侧，负责对糕点表面的果酱进行抹平，保证了果酱的平整性，并且在箱体1内部的顶部螺栓安装有空压箱5，空压箱5位于抹平机构4的右侧，并且在空压箱5的底部螺栓安装有若干喷头21，喷头21位于传动带2的正上方，同时喷头21通过软管和空压箱5内部的空压机20的出气口连接在一起，空压机20固定安装在空压箱5的侧壁上，空压机20产生的风通过喷头21喷出，对糕点上的果酱进行风干，便于糕点的后续加工，同时在传动带2的尾部设置有滑板22，滑板22的两端分别固定安装在箱体1的两侧壁上，并且滑板22的底部连接在出料槽23上，出料槽23固定安装在箱体1的外壁上，涂抹完成的糕点通过滑板22传输到出料槽23内，从而排出箱体1。

其中，所述出料管13靠近储料筒3的一侧固定安装有电磁阀14，并且出料管13的底部滑动安装有称重板17，称重板17的宽度和出料管13的直径相同，同时称重板17的左侧固定焊接在水平气缸15的伸缩杆上，水平气缸15固定安装在连接板16上，连接板16的顶部固定焊接在箱体1的顶部，同时称重板17在位于出料管13的位置固定安装有称重平台18，储料筒3内的果酱通过电磁阀14落入称重平台18上，称重平台18对果酱进行称重，达到设定值时，控制水平气缸15，将称重板17移出出料管13，果酱落在糕点的上表面，通过称重平台18保证了糕点表面果酱重量的一致性，确保了糕点的产品质量。

其中，所述抹平机构4包括立柱24、垂直气缸26、水平电机29和压辊19，其中一对立柱24分别固定安装在传动带2的两侧边，并且立柱24位于储料筒3的后方，同时立柱24的顶部固定焊接有横梁25，横梁25的底部螺栓安装有一对垂直气缸26，垂直气缸26的伸缩杆上固定安装有支撑板27，支撑板27的左右两侧底部固定焊接有一对竖板28，其中左侧竖板28的右侧壁上固定安装有水平电机29，水平电机29的输出轴的另一端转动安装在右侧竖板28的侧壁上，同时在水平电机29的输出轴上固定安装有压辊19，压辊19的两端分别固定有轴承套，防止压辊19在水平电机29的输出轴上进行滑动，并且压辊位于传动带2的正上方，通过垂直气缸26控制压辊19移动至糕点的上表面，压辊19对糕点上表面的果酱进行抹平，保证了果酱的平整性。

根据本实用新型的一个优选实施例，所述传动带2的上表面螺栓安装有若干安装板30，糕点放置在安装板30上进行移动，在工作完成时将安装板30拆卸下来进行清洗，更加方便快捷，同时在传动带2的左右两侧固定安装有一对挡板9，通过挡板9防止果酱在生产过程中滚落至箱体1内部，保证了箱体1内部的整洁性。

需要说明的是，所述称重平台18和空压机20的工作原理和安装方式均采用现有技术，此为本技术领域人员的公知常识，在此就不做赘述。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内，且本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域专业技术人员公知的现有技术。

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