一种水产品加工操作台的制作方法

本实用新型涉及水产品加工技术领域，特别涉及一种水产品加工操作台。

背景技术：

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。包括：(1)捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；(2)经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。水产食品营养丰富，风味各异。低值鱼类和加工废弃物等制成的鱼粉、浓鱼汁等是重要的蛋白质饲料。利用水产动植物制成的蛋白质水鲜产品，如油脂、胶类、维生素、激素和其他制品，是有多种用途的化工、医药用品。在水产品的加工过程中，需要操作台来辅助加工，而现有的用于水产品加工的操作台结构简单，功能单一，在使用过程中还存在以下问题：

1）对水产品的清洗较为繁琐，通常是使用容器（盆等）在操作台上进行清洗；2）无法实现将加工后的水产品快速储藏起来，通常需要将水产品拿至其他冷藏区域，较为麻烦。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种水产品加工操作台，以解决上述背景技术中提出的现有的用于水产品加工的操作台对水产品的清洗较为繁琐和无法实现将加工后的水产品快速储藏起来的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种水产品加工操作台，包括支撑台，所述支撑台的底部固定设有支架，所述支撑台的顶部固定设有操作台，所述操作台的顶部一侧固定设有若干个案板，所述操作台的顶部另一侧固定设有若干个冲洗筒，所述支撑台的背面固定设有储水箱，所述储水箱的顶部通过若干个穿插连接的导流管与若干个水泵的进液端固定连接，每个所述水泵的出液端通过导流管与喷头的内部连通，所述喷头固定安装于导流管的顶端且其出水口正对于冲洗筒的筒口处，所述支撑台的内部通过隔板分隔成冷藏室和废水收集室，所述冷藏室的内部底板固定设有若干个制冷片，所述废水收集室与若干个冲洗筒的内部连通，所述支撑台的一侧正面通过合页铰接有与冷藏室位置相对的活动门，所述活动门的一侧固定安装有拉手。

作为本实用新型的一种优选技术方案，每个所述冲洗筒的内部均卡合连接有过滤网。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述冷藏室的内壁固定设有保温板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述活动门的正面开设有透明观察窗。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑台的正面一侧固定设有开关面板，所述开关面板的表面固定设有水泵开关和制冷片开关，所述水泵通过水泵开关、制冷片通过制冷片开关均与外界电源电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型一种水产品加工操作台，通过在操作台上设置有若干个冲洗筒，可将切割后的水产品放在冲洗筒的内部，并通过储水箱和喷头对其进行冲洗，较传统用盆清洗的方式相比，该种清洗方式更加方便快捷，且操作更简单，通过设置有冷藏室，可直接将加工完成的水产品放入其内部进行冷藏，不需再将水产品拿至其他冷藏区域，方便快捷，通过设置有废水收集室，可将清洗后的废水收集起来待后续处理，干净环保。

附图说明

图1为本实用新型的正面结构示意图；

图2为本实用新型的背面结构示意图；

图3为本实用新型的侧面结构示意图；

图4为本实用新型支撑台的内部结构示意图。

图中：1、支撑台；2、操作台；3、支架；4、案板；5、导流管；6、喷头；7、储水箱；8、水泵；9、冲洗筒；10、过滤网；11、冷藏室；12、废水收集室；13、制冷片；14、保温板；15、活动门；16、拉手；17、透明观察窗；18、开关面板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供了一种水产品加工操作台，包括支撑台1，支撑台1的底部固定设有支架3，支撑台1的顶部固定设有操作台2，操作台2的顶部一侧固定设有若干个案板4，操作台2的顶部另一侧固定设有若干个冲洗筒9，支撑台1的背面固定设有储水箱7，储水箱7的顶部通过若干个穿插连接的导流管5与若干个水泵8的进液端固定连接，每个水泵8的出液端通过导流管5与喷头6的内部连通，喷头6固定安装于导流管5的顶端且其出水口正对于冲洗筒9的筒口处，支撑台1的内部通过隔板分隔成冷藏室11和废水收集室12，冷藏室11的内部底板固定设有若干个制冷片13，废水收集室12与若干个冲洗筒9的内部连通，支撑台1的一侧正面通过合页铰接有与冷藏室11位置相对的活动门15，活动门15的一侧固定安装有拉手16。

优选的，每个冲洗筒9的内部均卡合连接有过滤网10，过滤网10可将水产品表面的杂质过滤掉。

优选的，冷藏室11的内壁固定设有保温板14，保温板14可有效对冷藏室11进行保温，提高冷藏效果。

优选的，活动门15的正面开设有透明观察窗17，可观察水产品的冷藏状况。

优选的，支撑台1的正面一侧固定设有开关面板18，开关面板18的表面固定设有水泵开关和制冷片开关，水泵8通过水泵开关、制冷片13通过制冷片开关均与外界电源电性连接。

具体使用时，本实用新型一种水产品加工操作台，使用时，可先将需要切割的水产品放置在操作台2的案板4上，然后进行切割，切割后可将水产品放进冲洗筒9内，打开水泵开关，水泵8运行将储水箱7中的水抽出，并经过导流管5进入喷头6的内部由喷头6喷出，由于喷头6与冲洗筒9的筒口位置正对，喷头6将水喷洒至冲洗筒9的内部对切割后的水产品进行冲洗，冲洗过程中，冲洗筒9内部的过滤网10可将水产品表面的杂质过滤掉，产生的废水再经过冲洗筒9底部的出水口进入废水收集室12中，较传统用盆清洗的方式相比，该种清洗方式更加方便快捷，且操作更简单。冲洗结束后，打开制冷片开关，型号为tec1-12703的制冷片13运行对冷藏室11的内部进行制冷，到达冷藏温度后，拉动拉手16打开活动门15，将冲洗后的水产品放进冷藏室11内，再关闭活动门15即可，其中，冷藏室11内壁上的保温板14可有效对冷藏室11进行保温，提高冷藏效果。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”、“第三”、“第四”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量，由此，限定有“第一”、“第二”、“第三”、“第四”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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