一种滤油锅的制作方法

本实用新型涉及厨房用具领域，特别是涉及一种滤油锅。

背景技术：

目前市场上，通过使用汤锅来煮汤，而常见的汤液，在炖煮好时，汤液表面一般带有一层由食材所产生的油脂，如果不将油脂去除，则汤液非常肥腻，不利于食用和健康。在食用时通常需要将漂浮在汤液表面的油脂捞除，非常费劲，而且也难以把油脂捞除干净。

技术实现要素：

为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：一种滤油锅，包括：锅体和锅盖；

所述锅体的外侧设置有两个锅耳，且两个锅耳对应设置，每一所述锅耳的一面上开设有第一凹槽，另一面上开设有第二凹槽，所述第一凹槽和所述第二凹槽对应开设，所述锅体具有一开口，所述锅盖活动盖合所述开口，且所述锅体的侧壁上开设有一出汤口，所述出汤口与所述锅体的内部连通，所述锅体的侧壁上设置有出汤槽，所述出汤槽设置于所述出汤口的外侧；

所述锅盖上包括顶珠、玻璃盖和固定圈，所述玻璃盖上开设有固定孔，所述顶珠设置于所述固定孔内，所述固定圈套设于所述玻璃盖的外侧。

进一步地，每一所述锅耳通过两个连接杆与所述锅体连接。

进一步地，每一所述连接杆的一端与所述锅体连接，另一端插设于所述锅耳内部。

进一步地，每一所述连接杆与所述锅体螺纹连接。

进一步地，每一所述锅耳为电木锅耳。

进一步地，所述出汤槽由靠近所述锅体底部的一端朝向远离所述锅体底部的一端倾斜设置。

进一步地，所述固定圈的一面上设置有一圈凸起块，所述凸起块的内侧壁与所述锅体的外侧壁活动抵接。

进一步地，所述顶珠上设置有一支撑握把，所述支撑握把与所述顶珠固定连接。

进一步地，所述支撑握把用于支撑所述锅盖。

进一步地，所述出汤槽焊接于所述锅体的外侧表面。

本实用新型的有益效果为：使用此滤油锅进行煮汤时，将汤水放于锅体中煮，煮完后，需要倒出不带油脂的汤汁时，通过将汤汁从出汤口倒出，然后汤汁顺着出汤槽倒出，也就是说，由于油脂的密度比水小，因此油脂漂浮在汤汁表面上，且由于出汤口开设于锅体靠近锅底的地方，因此从出汤口能很便捷地将清汤汁倒出，很好地解决了目前的汤锅在食用汤汁时通常需要将漂浮在汤液表面的油脂捞除的问题，解决了难以把油脂捞除干净的问题，非常简便。

附图说明

附图对本实用新型作进一步说明，但附图中的实施例不构成对本实用新型的任何限制。

图1为一实施例提供的一种滤油锅的整体结构示意图；

图2为一实施例提供的锅体的一方向示意图；

图3为一实施例提供的锅体的另一方向示意图。

具体实施方式

以下将结合本实用新型实施例的附图，对本实用新型的技术方案做进一步描述，本实用新型不仅限于以下具体实施方式。需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

如图1至图3所示，一种滤油锅，包括：锅体100和锅盖，所述锅体100的外侧设置有两个锅耳300，且两个锅耳300对应设置，每一所述锅耳300的一面上开设有第一凹槽310，另一面上开设有第二凹槽，所述第一凹槽310和所述第二凹槽对应开设，所述锅体100具有一开口110，所述锅盖活动盖合所述开口110，且所述锅体100的侧壁上开设有一出汤口120，所述出汤口120与所述锅体100的内部连通，所述锅体100的侧壁上设置有出汤槽400，所述出汤槽400设置于所述出汤口120的外侧，所述锅盖上包括顶珠210、玻璃盖220和固定圈230，所述玻璃盖220上开设有固定孔，所述顶珠210设置于所述固定孔内，所述固定圈230套设于所述玻璃盖220的外侧。也就是说，通过每个锅耳300开设第一凹槽310和第二凹槽，使得在使用锅体100煮汤时，便于使用者拿握，且锅耳300所开设的第一凹槽310和第二凹槽能使得使用者在拿握时能很好地握住，避免由于手滑而导致整个滤油锅掉落从而引起安全事故问题。

具体地，使用此滤油锅进行煮汤时，将汤水放于锅体100中煮，煮完后，根据具体需求来倒出汤汁，例如，需要舀带有油脂的汤汁时，直接使用汤勺在锅体100的开口110直接舀出汤汁，或者直接拿起锅体100后，从远离所述出汤槽400的一侧倒出汤汁即可，例如，需要倒出不带油脂的汤汁时，通过将汤汁从出汤口120倒出，然后汤汁顺着出汤槽400倒出，也就是说，由于油脂的密度比水小，因此油脂漂浮在汤汁表面上，且由于出汤口120开设于锅体100靠近锅底的地方，因此从出汤口120能很便捷地将清汤汁倒出，很好地解决了目前的汤锅在食用汤汁时通常需要将漂浮在汤液表面的油脂捞除的问题，解决了难以把油脂捞除干净的问题，非常简便。值得一提的是，使用出汤槽400倒汤汁时，能很好地确保清汤汁能从出汤口120倒出，且能很好地避免锅体100里面的食材从出汤口120倒出，也就是所述出汤口120能起到很好的滤渣作用。

在一个实施例中，每一所述锅耳300通过两个连接杆500与所述锅体100连接。且每一所述连接杆500的一端与所述锅体100连接，另一端插设于所述锅耳300内部。进一步地，每一所述连接杆500与所述锅体100螺纹连接。每一所述锅耳300为电木锅耳300。也就是说，通过使用两个连接杆500能很好地将锅耳300固定在锅体100上，且通过连接杆500与锅体100螺纹连接，在锅耳300损坏时，能直接更换锅耳300，而不用将整个滤油锅进行更换，方便快捷。且通过使用电木锅耳300，能很好地避免使用者在拿握的时候由于温度过高而导致烫伤。

在一个实施例中，所述出汤槽400由靠近所述锅体100底部的一端朝向远离所述锅体100底部的一端倾斜设置。也就是说，通过将出汤槽400设计成靠近所述锅体100底部的一端朝向远离所述锅体100底部的一端倾斜设置，既远离出汤口120的位置大于靠近出汤口120的位置，也就是在倾倒过程中，从出汤槽400倒出汤汁的倾斜角度大于直接从锅体100的开口110倒出汤汁的倾斜角度，因此，在使用出汤槽400倒汤汁时，能很好地避免汤汁直接从锅体100的开口110流出，既避免由于不注意汤汁从锅体100的开口110流出而导致烫伤的问题，又能确保倒出的汤汁表面不漂浮一层油脂，很好地解决了目前的汤锅在食用汤汁时通常需要将漂浮在汤液表面的油脂捞除的问题，解决了难以把油脂捞除干净的问题，非常简便。

在一个实施例中，所述固定圈230的一面上设置有一圈凸起块，所述凸起块的内侧壁与所述锅体100的外侧壁活动抵接。也就是说，通过在固定圈230上设置一圈凸起块，在盖合锅体100的时候，能将整个锅盖进行很好地固定，避免由于煮汤时，汤水沸腾导致整个锅盖从锅体100上掉落，既避免锅盖损坏，又避免因锅盖掉落而导致的安全问题，使用起来更安全更简便。

在一个实施例中，所述顶珠210上设置有一支撑握把，所述支撑握把与所述顶珠210固定连接。所述支撑握把用于支撑所述锅盖。也就是说，通过在顶珠210上设置支撑握把，在锅盖从锅体100上取下时，能直接使用支撑握把将锅盖放于桌面上，很好地避免锅盖直接放于桌面上而导致整个桌面都是蒸汽所造成的水渍，且很好地使得重新将锅盖盖于锅体100上时，无需对锅盖进行清洁，即能直接盖于锅体100上。

在一个实施例中，所述出汤槽400焊接于所述锅体100的外侧表面。通过将出汤槽400焊接于锅体100的外侧表面，且设置于所述出汤口120的外侧，生产加工简便，且固定效果好。

综上所述，上述实施方式并非是本实用新型的限制性实施方式，凡本领域的技术人员在本实用新型的实质内容的基础上所进行的修饰或者等效变形，均在本实用新型的技术范畴。

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