一种炖蒸锅的制作方法

本实用新型属于厨房家电技术领域，尤其涉及一种炖蒸锅。

背景技术：

电炖锅是人们最常用的厨房小家电之一，目前市场上大部分的电炖锅仅具备炖煮食材这一单一功能，难以满足用户的多种需求。为了满足人们的需求，市场上出现一种兼具炖蒸功能的电热锅，既可放入炖盅炖煮食材，也设置蒸架摆上食物进行蒸功能。该种电热锅是在炖锅基础上的进一步改良，其体积较小，不能容纳大的餐盘，在进行蒸功能时，食材是零散放置在蒸架上，蒸完以后需要取出食材放入单独的容器中，使用起来不够方便。

技术实现要素：

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种炖蒸锅，该炖蒸锅自带容器，方便用户存放蒸制好的食材。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种炖蒸锅，包括带有容纳腔的底座和盖合底座的锅盖，所述锅盖包括位于锅盖顶部的顶盖板和环绕顶盖板周边向下延伸的侧盖板，所述侧盖板上设置有提手，所述锅盖具有盖合底座的第一使用状态和用于作为容器的第二使用状态，在第二使用状态时，所述锅盖通过顶盖板作为支撑部与桌台接触。

作为优选，所述顶盖板的外表面为平面。

作为优选，所述侧盖板的高度在5cm至20cm。

作为优选，所述提手设置在侧盖板的一侧。

作为优选，所述提手的数量至少为两个，所述提手对称设置在侧盖板两侧。

作为优选，所述顶盖板采用玻璃材质。

作为优选，所述锅盖上还设置有排气孔，所述排气孔设置在侧盖板上。

作为优选，所述排气孔距离顶盖板的距离在4cm至18cm之间。

作为优选，所述排气孔的数量为多个，多个排气孔相邻设置。

作为优选，所述排气孔位于侧盖板的内侧外周环绕设置有挡水部。

与现有技术相比，本实用新型具有以下技术优点：

1、本实用新型提供的炖蒸锅，包括带有容纳腔的底座和盖合底座的锅盖，所述锅盖包括位于锅盖顶部的顶盖板和环绕顶盖板周边向下延伸的侧盖板，所述侧盖板上设置有提手，所述锅盖具有盖合底座的第一使用状态和用于作为容器的第二使用状态，在第二使用状态时，所述锅盖通过顶盖板作为支撑部与桌台接触。本实用新型通过将提手设置在锅盖的侧盖板上，使得锅盖顶盖板的顶面非常平整，锅盖从底座上取下后，可以翻转过来放在桌台上作为容器使用，蒸好的食材可以存入到锅盖的敞开腔内进行存放，使用方便。

2、本实用新型提供的炖蒸锅，排气孔设置在侧盖板上，且排气孔和锅盖的顶盖板具有一定的高度差，这样，当锅盖作为容器使用时，腔底部的汤汁不会从排气孔流出。

附图说明

图1是本实用新型一实施例的整体结构示意图。

图2是本实用新型一实施例的剖视结构示意图。

图3是本实用新型一实施例的锅盖结构示意图。

图中，10、锅盖；11、顶盖板；12、侧盖板；13、提手；14排气孔；15、挡水部；20、底座。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的描述，但本实用新型并不限于这些实施例。

本实用新型提供了一种炖蒸锅，包括带有容纳腔的底座和盖合底座的锅盖，所述锅盖包括位于锅盖顶部的顶盖板和环绕顶盖板周边向下延伸的侧盖板，所述侧盖板上设置有提手，所述锅盖具有盖合底座的第一使用状态和用于作为容器的第二使用状态，在第二使用状态时，所述锅盖通过顶盖板作为支撑部与桌台接触。本实用新型通过将提手设置在锅盖的侧盖板上，使得锅盖顶盖板的顶面非常平整，锅盖从底座上取下后，可以翻转过来放在桌台上作为容器使用，蒸好的食材可以存入到锅盖的敞开腔内进行存放，使用方便。

下面通过具体实施例对本实用新型的具体实施方案做进一步阐释。

参考图1至图3，图1至图3示出了本实用新型的一个实施例，在本实施例中，炖蒸锅包括底座20和盖合底座20的锅盖10，底座20内部具有烹饪腔，所述的烹饪腔腔底部具有发热组件，通过发热组件来加热烹饪腔内的水，利用水来将热量传递给食材对食材进行炖煮，或者通过发热组件来加热水以产生蒸汽，通过蒸汽来加热食材实现蒸这一烹饪功能。在本实施例中，发热组件可以是发热片或者ptc加热板。

炖蒸锅的锅盖10可以与底座20进行盖合以封盖烹饪腔，防止蒸汽或者热量散失。锅盖10包括顶盖板11和由顶盖板11周边向下延伸的侧盖板12，侧盖板12上设置有提手13，将提手13设置在侧盖板12上的好处在于，可以保证锅盖10顶盖板11的外表面较为平整，锅盖10从底座20上取下时，翻转锅盖10，可以将锅盖10顶盖板11朝下放置在桌台上。此时锅盖10的开口面朝上，顶盖板11和侧盖板12围成一个容纳腔，炖蒸锅蒸好的食材可以放置在容纳腔内，从而将锅盖10作为盛放食材的容器使用。另外，提手13设置在侧盖板12上，用户在使用过程中拿起或者放下锅盖10非常饭煲，锅盖10取下后也可以进行挂接摆放。

如此设置，本实施例提供的炖蒸锅的锅盖10具有两种使用状态，在第一使用状态时，锅盖10盖合在底座20上起到封盖烹饪腔的作用，在第二使用状态时，锅盖10从底座20上取下，顶盖板11朝下放置在桌台上作为盛放食材的容器使用。

进一步的，在本实施例中，锅盖10顶盖板11的外表面为平面，顶盖板11的外表面为平面时，锅盖10作为容器进行摆放时，摆放更加平稳。

进一步的，侧盖板12的高度在5cm至20cm之间，例如5cm，6cm，7cm，8cm，9cm，10cm，11cm，12cm，13cm，14cm，15cm，16cm，17cm，18cm，19cm，20cm等，当侧盖板12的高度小于5cm时，锅盖10盖合在底座20上与底座20围成的蒸物腔容积过小，当侧盖板12的高度大于20cm时，锅盖10盖合在底座20上时，炖蒸锅的整体高度过高，锅盖10放上后容易被碰倒，整体造型也不够美观。

优选的，在本实施例中，提手13的数量为偶数个，对称的设置在侧盖板12的两侧，如此设置，锅盖10的重心位于锅盖10的中心区域，锅盖10摆放更加平衡，锅盖10作为容器使用，用户进行端送移动位置更加利于使力。当然，在另一些实施例中，锅盖10的提手13是奇数个，设置在锅盖10的一侧也是可以的。

进一步的，锅盖10的顶盖板11采用玻璃材质。锅盖10作为存放食物的容器使用时，锅盖10的顶盖板11是容器的底壁，玻璃材质的底壁不会和食物粘连，也不容易有异味，同时清洗方便；锅盖10与底座20进行盖合时，锅盖10的顶盖板11位于炖蒸锅的正上方，玻璃由于其透明的属性，用户可以通过顶盖板11看到炖蒸锅内部烹饪腔的烹饪情况，使用体验更好。

在锅盖10作为盛放食材的容器使用时，食材容放在锅盖10顶盖板11和侧盖板12围成的容纳腔内，若锅盖10的顶盖板11上开设有排气孔14，那么食材的汤汁会从顶盖板11的排气孔14处流出，即汤汁会流到桌台上，使得用户只能在锅盖10内装放干燥的食物，使用限制较多。为了解决这个问题，本实施例中，锅盖10上的排气孔14设置在侧盖板12上，锅盖10作为容器使用时，锅盖10的顶盖板11位于最低处，顶盖板11上不设置排气孔14，而将排气孔14设置在侧盖板12可以避免汤汁流出。进一步的，所述排气孔14距离顶盖板11的距离在4cm至18cm之间，例如4cm，5cm，6cm，7cm，8cm，9cm，10cm，11cm，12cm，13cm，14cm，15cm，16cm，17cm，18cm等，排气孔14距离顶盖板11的距离在这个范围内时，可以保证锅盖10作为容器使用时的容量大小，同时也能保证自身良好的排气功能。

进一步的，排气孔14的数量为多个，多个排气孔14的相邻设置，采用多个排气孔14进行排气，可以减小排气时的噪音。另外，在排气孔14总面积大小一定的情况下，多个排气孔14进行排气，可以减小单个排气孔14的孔径，减小杂物通过排气孔14进入炖蒸锅内部的可能。

进一步的，排气孔14的外周还设置有挡水部15，在本实施例中，挡水部15是环绕设置在排气孔14内侧开口部的环形挡筋，在另一些实施例中，挡水部15也可以是设置在排气孔14内侧开口部上部的凸起挡筋。通过在排气孔14外周设置挡水部15，由蒸汽冷凝形成在锅盖10内壁上的冷凝水流到排气孔14周边时，能够被挡水部15挡住，从而避免排气孔14冷凝水液封，影响排气孔14的正常排气。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

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