用于食材自动烹调和餐品售卖的装置的制作方法

本实用新型涉及外卖餐饮技术领域，具体而言，涉及用于食材自动烹调和餐品售卖的装置。

背景技术：

随着社会的高速发展，人们的生活节奏变得越来越快，人们对于生活质量提升的需求更加强烈。餐饮是生活中不可或缺的一部分，现在，相当一部分人没有时间做饭或者不会做饭，当人们希望用餐的时候，只能通过定外卖或者去餐馆等方式解决，但是，由于外卖的菜品需要通过一定距离和时间的配送，会影响菜品的温度和口感，同时，外卖餐厅的卫生情况也不能保证，导致没有时间做饭或者不会做饭的人不能享用卫生可口的菜品。

目前传统的售餐设备，还不具有一种容器装置，从食材包装、运输、储存到烹调，最终到客户手中，中间流程环节，往往会更换容器，各个加工工序繁琐，并且人工成本较高。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供用于食材自动烹调和餐品售卖的装置，其能够解决从食材的包装、食材的运输、食材的储存、食材的烹调到食物的售卖整个流程中，需要数次更换盛放容器的问题，减少各个流程中的工序、降低材料成本和人工成本，用一个容器完成食材的运输、食材存储、食材的自动烹调和食物的售卖。

本实用新型的实施例是这样实现的：

用于食材自动烹调和餐品售卖的装置，其设置在用于对外售卖的外卖售货机上，其包括：用于储存食物和烹饪的容器、用于向容器内加料的加调料机构、带动加调料机构向下压的驱动机构、用于承载容器并旋转的料盒旋转机构、向容器内注入配料的加调料管、将容器密封的杯盖组件，驱动机构包括机座、连接机座的驱动装置、推杆和弹簧，加调料机构包括加料架和破膜锥，料盒旋转机构设置有放置容器的料盒旋转机，破膜锥设置在加料架的底部且破膜锥的底端呈尖锥状，加调料管设置在加料架的顶部并贯穿加料架延伸至破膜锥处，推杆的顶底两端分别连接机座和加料架，推杆套设有弹簧以在机座和加料架之间形成缓冲，机座在驱动装置的带动下向下驱动，使得弹簧压缩而驱动加料架向下移动，置于料盒旋转机的容器上盖有杯盖组件，破膜锥下压而将杯盖组件刺破，加调料管向容器中注入配料。

在本实用新型较佳的实施例中，上述破膜锥是由多段片状结构的锥片组成，锥片的底端呈尖锥状，多段锥片的一端拼接在加料架底部的中部且相邻锥片之间互成夹角。

在本实用新型较佳的实施例中，上述加调料管设置有多根，加调料管端部延伸至相邻锥片之间的夹角处。

在本实用新型较佳的实施例中，上述加料架的顶部至少连接有两组推杆和弹簧，机座同时对多组弹簧下压而驱动加料架向下移动。

在本实用新型较佳的实施例中，上述杯盖组件包括容器杯盖和密封薄膜，容器杯盖将容器密封且与容器相互匹配，容器杯盖设置有连通顶底两面的通孔，密封薄膜将通孔封住密封。

在本实用新型较佳的实施例中，上述容器包括容器盒和设置在容器盒内的搅拌筋，容器盒内具有装食物的空间，容器盒的顶部开口形状为包括但不限于圆形、方形、椭圆形的规则形状，搅拌筋环形围绕分布在容器盒的内壁。

在本实用新型较佳的实施例中，上述搅拌筋呈片状，搅拌筋从容器盒的边缘处沿容器盒的内壁延伸至底部。

在本实用新型较佳的实施例中，上述加料架包括框板和锥板，框板固定至锥板的顶部，框板呈拱形，以容纳位于锥板顶部的加调料管部分，破膜锥连接在锥板的底部，框板与推杆和弹簧连接。

在本实用新型较佳的实施例中，上述框板的顶部设置有通孔，推杆的底端穿过通孔与框板连接，弹簧位于框板和机座之间，机座下压时，推杆穿过通孔相对于框板可移动。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型的容器放置在料盒旋转机上，通过驱动装置带动机座向下移动，而机座下压弹簧使得推杆相对于加料架下移，加料架的框板下压锥板使得锥板抵靠在容器杯盖的顶部，同时破膜锥的尖锥结构将设置在容器杯盖的密封薄膜刺破，通过加调料管向容器盒内注入配料，最终食材和配料在容器盒内充分混合；该结构能够在售货机内完成对容器内食材的处理，通过只使用一个容器完成从食材的包装、食材的运输、食材的储存、食材的烹调到成品餐食的售卖整个流程，方便对容器内食材的混合和烹饪前处理，减少各个流程中的工序、降低材料成本和人工成本，用一个容器完成食材的运输、食材存储、食材的自动烹调和食物的售卖。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定。

图1为本实用新型用于食材自动烹调和餐品售卖的装置的拆分示意图；

图2为本实用新型用于食材自动烹调和餐品售卖的装置的组合示意图；

图3为本实用新型驱动机构和加调料机构的示意图；

图4为本实用新型加调料机构的底部视图；

图5为本实用新型容器的示意图；

图标：1-容器；2-驱动机构；3-加调料机构；4-料盒旋转机构；5-加调料管；6-容器杯盖组件；11-容器盒；12-搅拌筋；21-机座；22-驱动装置；23-推杆；24-弹簧；31-加料架；32-破膜锥；41-料盒旋转机；61-容器杯盖；62-密封薄膜；51-加调料管端部。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和表示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

第一实施例

请参照图1，本实施例提供用于食材自动烹调和餐品售卖的装置，其包括：用于储存食物和烹饪的容器1、用于向容器1内加料的加调料机构3、带动加调料机构3向下压的驱动机构2、用于承载容器1并旋转的料盒旋转机构4、向容器1内注入配料的加调料管5、将容器1密封的杯盖组件，容器1包括容器盒11和搅拌筋12，驱动机构2包括机座21、连接机座21的驱动装置22、推杆23和弹簧24，加调料机构3包括加料架31和破膜锥32，加料架31包括框板和锥板，杯盖组件包括容器杯盖61和密封薄膜62；本实施例通过容器1将食物储存，通过杯盖组件将容器1密封，并通过料盒旋转机构4对容器1进行承载，通过驱动机构2带动加调料机构3对杯盖组件进行加压并刺破杯盖组件，通过加调料管5将配料注入至容器1内，该装置能够在用户点餐过后，将食物和配料进行充分混合，再进行加热，达到烹饪的目的，最后自动将加工过装有食物的容器1移送至取餐口，以便用户拿取。

请参照图2，本实施例是置于售货机的加调料区域内，用户点餐后，售货机内的传送装置自动将容器1和容器杯盖组件6移动到加调料区域，而该区域内设置有料盒旋转机构4，而料盒旋转机构4包括用于放置容器1的料盒旋转机41，本实施例的料盒旋转机41为能够转动的圆盘状平台，容器盒11封有容器杯盖61以及密封薄膜62，传送装置将容器1放置在料盒旋转机41上，之后通过驱动机构2带动加调料机构3向下移动，并推动加调料机构3的破膜锥32和加调料管5一起向下移动。

请参照图3，驱动机构2设置在外卖的售货机内，机座21固定连接至驱动装置22，连接方式可为焊接、螺纹、插销等，本实施例采用满焊的方式固定，以形成牢固的连接，本实施例的驱动装置22为置于售货机内的伸缩电缸，伸缩电缸的轴固定至机座21并带动机座21在竖直方向上进行上下移动，机座21的两侧设置有挡板，该挡板与机座21焊接固定，挡板呈方形，挡板的设置使得机座21下移时，两个位置相对的挡板正好将加料架31的外侧两边卡住，以固定加料架31的位置，机座21的底部连接有两根相互间隔的推杆23，推杆23呈柱体状，推杆23的顶端连接至机座21，该机座21与推杆23为一体成型，推杆23的底端具有外螺纹并连接有螺母，弹簧24套设在推杆23外，使得弹簧24位于机座21和螺母之间，推杆23的底端连接加料架31，加料架31包括框板和锥板，框板呈拱形，以容纳位于锥板顶部的加调料管5部分，本实施例的框板的截面呈倒置的凹字状，框板的顶部设置有两个间隔的连接孔，推杆23套设弹簧24后，推杆23的底端穿过该连接孔，使用螺母从框板的拱形空间将推杆23的底端固定在框板顶部，连接后，机座21通过推杆23穿过连接孔相对于框板可上下移动，移动时机座21同时对两组弹簧24下压而驱动加料架31向下移动，弹簧24压缩并支撑机座21和框板，以在机座21和加料架31之间形成缓冲，框板的底端固定至锥板的顶部并焊接固定，锥板呈圆盘状，锥板的直径与容器杯盖61的外径相同，当加料架31向下移动时，锥板随之下移。

请参照图4，锥板的底部连接有破膜锥32，锥板的中部设置有四个供加调料管5通过的通孔，四根加调料管5的位于框板处的端部设置为向下弯曲状，四根加调料管5通过通孔插入至锥板连接固定，四根加调料管端部51通过通孔后延伸至破膜锥32处，以在破膜锥32刺破密封薄膜62后加调料管5向容器盒11内注入配料，破膜锥32的底端呈尖锥状，以将容器杯盖61的密封薄膜62刺破，破膜锥32是由四段片状结构的锥片组成，锥片的底端呈尖锥状，本实施例的锥片为三角板状结构，四个锥片的三角尖锥状拼接在锥板的底部中心处，而锥片的延伸方向朝向四个不同方向，相邻锥片之间互成直角，多段锥片的一端拼接在加料架31底部的中部且相邻锥片之间互成夹角，加调料管端部51延伸至相邻锥片之间的夹角处，机座21在驱动装置22的带动下向下驱动，使得弹簧24压缩而驱动加料架31向下移动，容器1置于料盒旋转机41上，破膜锥32下压而将密封薄膜62刺破，加调料管5向容器1中注入配料；当上述操作完成后，售货机内传送装置会自动将容器盒11和容器杯盖61以及容器1内与配料混合好的食材，转移至加热区进行加热，之前被刺破的密封薄膜62在烹调过程中能起到排气的作用，然后传送装置自动将装有烹调好食材的容器盒11和容器杯盖61移动至取餐口，以便用户拿取。

请参照图5，本实施例的容器1包括容器盒11和设置在容器1内的搅拌筋12，容器盒11呈顶部开口的碗状，容器盒11的顶部为圆形的边缘，容器盒11具有装食物的空间，搅拌筋12环形围绕分布在容器盒11的内壁，搅拌筋12呈片状，本实施例的搅拌筋12共设有4个，搅拌筋12从容器盒11的边缘处沿容器盒11的内壁延伸至底部，搅拌筋12的设置使得容器盒11内的食材和加调料管5注入的配料会在搅拌筋12的作用下，当加调料管5正在加配料和容器盒11正在转动时，在容器盒11内进行充分的混合。杯盖组件包括容器杯盖61和密封薄膜62，容器杯盖61呈圆形且边缘处设有与容器盒11的顶部开口匹配的包边，容器杯盖61将容器盒11的顶部开口包住并密封，容器杯盖61的中部设置有连通顶底两面的通孔，该通孔用于加调料管5插入进行注入配料，密封薄膜62将通孔封住密封，本实施例的密封薄膜62采用锡箔纸，使用时，破膜锥32向下运动，会刺破容器1密封薄膜62，与此同时，加调料管5也会随之进入容器盒11内部，当加调料管5进入容器盒11内部时，加调料管5内部的配料会注入容器盒11内，与此同时，料盒旋转机41会带动容器盒11开始旋转。

综上所述，本实用新型实例的容器放置在料盒旋转机上，通过驱动装置带动机座向下移动，而机座下压弹簧使得推杆相对于加料架下移，加料架的框板下压锥板使得锥板抵靠在容器杯盖的顶部，同时破膜锥的尖锥结构将设置在容器杯盖的密封薄膜刺破，通过加调料管向容器盒内注入配料，最终食材和配料在容器盒内充分混合；该结构能够在售货机内完成对容器内食材的处理，通过只使用一个容器完成从食材的包装、食材的运输、食材的储存、食材的烹调到成品餐食的售卖整个流程，方便对容器内食材的混合和烹饪前处理，减少各个流程中的工序、降低材料成本和人工成本，用一个容器完成食材的运输、食材存储、食材的自动烹调和食物的售卖。

本说明书描述了本实用新型的实施例的示例，并不意味着这些实施例说明并描述了本实用新型的所有可能形式。本领域的普通技术人员可以根据本发明公开的这些技术启示做出各种不脱离本发明实质的其它各种具体变形和组合，如调料与食材的采用震动的方式混合均匀、调料与食材的采用来回晃动的方式混合均匀；容器的形状、容器的大小；搅拌筋的形状、搅拌筋的位置、搅拌筋的数量；加调料口的位置、加调料的数量、加调料口的方式、去掉容器杯盖和容器盖密封薄膜直接加调料等，这些变形和组合仍然在本发明的保护范围内。

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