用蒸汽测控的烹饪器具的制作方法

本发明涉及厨房用具技术领域，具体而言，涉及一种容器整体用非金属材料制成，以蒸汽和空气交替和/或混合作用，产生的渐变连续温度信号进行智能控制的烹饪器具。

背景技术：

目前，容器整体采用非金属材料的烹饪器具，大多采用定时控制辅以小功率加热的方法进行烹饪控制，或是在烹饪器具的上盖中设置温度传感器，用沸腾蒸汽产生的温度进行烹饪控制。

定时控制辅以小功率加热的控制方法，不仅烹饪时间长，而且定时控制极易造成溢锅或烹饪食物不熟；上盖中设置温度传感器的方案，因上盖和器具体、上盖和温度传感器必须连为一体，不仅使得上盖不能完全拆卸、清洗，结构复杂、成本高，而且只对蒸汽带来的温度上升反应敏感，却对空气带来的温度下降反应迟钝。

技术实现要素：

本发明旨在至少解决现有容器整体使用非金属材料的烹饪器具，采用的烹饪控制技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为实现上述目的，本发明的技术方案是，一种用蒸汽测控的烹饪器具，其特征在于，包括：

器具体，与器具体呈一体式固定连接的容器，折弯后活动套装在容器上的钢带，通过器具体和钢带利用螺钉连接的提手，扣合在提手上的提手盖，安装在容器与提手之间的密封圈，以及安装在提手中的蒸汽传感器，与蒸汽传感器电气连接设置在器具体中的主板，固定蒸汽传感器的压板和螺钉；

容器：所述容器是侧壁上部设有蒸汽出孔，整体用非金属材料制成，用于盛装加热物体的凹状器皿；

钢带：所述钢带是厚度小于0.5mm，宽度大于8mm易于弯折的金属条，所述钢带上设有安装提手的螺母，所述钢带的一端设有可套装螺母的通孔；

提手：所述提手是用于提拿移动烹饪器具的器件，所述提手的上端设有用于插装蒸汽传感器，前后贯通、中部设有通气挡板的凹腔，连接提手与钢带的螺孔和安装压板的螺钉柱，所述提手的下端设有穿线孔，所述凹腔的前端孔可装设密封圈，其形状与密封圈匹配，所述凹腔的后端孔可插装蒸汽传感器，其形状与蒸汽传感器的插装部外形匹配，所述通气挡板是设置在蒸汽传感器与容器侧壁之间，所述通气挡板的上下和/或两侧设有通气孔，所述穿线孔的上部设有挡线板；

主板：所述主板是由电气连接在pcb板上的电子元件、ic、端口组成，具有信号处理、指令传输、烹饪控制的器件；

蒸汽传感器：所述蒸汽传感器是由塑胶温控架，组合式温度传感器，铆接在温度传感器上的导线组成的组合器件，所述蒸汽传感器分插装部和固定部；

进一步地，所述的一种用蒸汽测控的烹饪器具，其特征在于，整体用玻璃和/或陶瓷的非金属材料制成，壁厚大于1.5mm的容器与器具体呈一体式固定连接，将蒸汽传感器的插装部插入提手的后端孔中，通过提手上的螺钉柱用压板和螺钉压住蒸汽传感器的固定部，使得蒸汽传感器的插装部和/或固定部，与提手的后端孔侧壁和/或端面形成过盈配合，将提手自身前后贯通的凹腔改变为前通后封闭的凹腔后，再将端面高于提手的密封圈套装到提手的前端孔中，利用铆接或焊接在钢带上的螺母和螺钉将提手与容器连接，使得蒸汽传感器、提手凹腔、密封圈、容器上的蒸汽出孔构成，与容器内部贯通而提手外侧密封，可感知蒸汽和空气交替和/或混合作用产生温度变化的测温凹腔，然后将蒸汽传感器导线穿过提手上的穿线孔导入器具体中与主板电气连接，利用蒸汽和空气交替和/或混合作用产生的连续温度变化信号，实现对烹饪器具工作过程的智能控制。

进一步地，所述的一种用蒸汽测控的烹饪器具，其特征在于，包括：电水壶，养生壶，电中药壶，破壁机，电饭锅，电蒸锅，电火锅，电炖锅，空气炸锅，油炸锅，电热多用锅。

本发明的附加技术方案是：

所述钢带上铆接或焊接的螺母是1个时，螺母位于钢带的端部，铆接或焊接的螺母是2个时，两个螺母分别位于钢带的一端和中部。

所述的提手是1个，或是对称的2个。

本发明的有益效果在于，技术方案具有结构、工艺简单，生产成本低，上盖可彻底清洗，提手密封可靠、温升低，温度检测渐变连续、高低升降反应灵敏等特点，并有效解决了现有整体使用非金属容器的烹饪器具，温度检测技术或相关技术存在的问题，也使得环保、无毒、无污染的非金属容器，在烹饪器具上得到更加广泛的应用，从而极大地满足使用者对健康烹饪器具的购买需求。其余效果将在下面的描述中部分给出，部分通过以下的描述变得明显，或从本发明的实践了解到。

附图说明

图1是实施例蒸汽测控式烹饪器具的轴测分解视图；

图2是实施例蒸汽测控式烹饪器具的剖视视图；

图3是实施例蒸汽测控式烹饪器具涉及提手上端的局部剖视放大视图；

图4是实施例蒸汽测控式烹饪器具涉及提手下端的局部剖视放大视图；

图5是实施例提手的剖视视图；

图6是实施例提手两个方位的轴测视图；

图7是实施例蒸汽传感器的轴测视图；

图8是实施例蒸汽传感器的剖视视图。

附图标记：100.器具体；2.容器；21.蒸汽出孔；3.钢带；4.提手；40.凹腔；41.前端孔；42.后端孔；43.通气挡板；45.螺钉柱；46.穿线孔；47.挡线板；48.螺孔；5.提手盖；6.密封圈；7.蒸汽传感器；71.温控架；72.温度传感器；73.导线；75.插装部；76.固定部；8.主板；9.压板；a.上端；b.下端。

具体实施方式：

下面结合附图详细描述本发明的实施方式，所述实施例的示例在附图中示出，其中类似的标号表示相同或类似的器件，或具有相同或类似功能的器件。下面描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能简单地理解为对本发明的限制。

本发明描述中涉及名词、术语的说明。电气连接：广义上是指电气产品中所有电气回路的集合，包括电源连接部件例如电源插头、电源接线端子等、电源线、内部导线、内部连接部件等，而狭义上的电气连接则只是指产品内部将不同导体连接起来的所有方式。而“提手盖”、“密封圈”、“螺钉”、“交替作用”、“混合作用”等名词和术语，应在公知技术的基础上，结合文中描述做广义理解，除非另有明确的规定和限定。所以，对于本领域的普通技术人员，可以根据具体情况理解上述名词和术语在本发明中的含义。

下面参考图1至图8，对本发明的一种用蒸汽测控的烹饪器具进行综合描述。

如图1至图8所示，本发明的一种用蒸汽测控的烹饪器具，其特征在于，包括：

如图1和图2所示，烹饪器具的主体器具体(100)，与器具体(100)呈一体式固定连接，整体用非金属材料制成的容器(2)，折弯后两端扣装并活动套装在容器(2)上的钢带(3)，通过器具体(100)和钢带(3)利用螺钉连接的提手(4)，扣合在提手(4)上装饰外观、保护内部零件的提手盖(5)，安装在容器(2)与提手(4)之间，密封容器(2)引导蒸汽与蒸汽传感器(7)接触处周边的密封圈(6)，以及安装在提手(4)中的蒸汽传感器(7)，与蒸汽传感器(7)电气连接设置在器具体(100)中的主板(8)，用于固定蒸汽传感器(7)的压板(9)和螺钉。

容器(2)，所述容器(2)是侧壁上部设有专门用于引导蒸汽，作用于蒸汽传感器(7)的蒸汽出孔(21)，整体用玻璃和/或陶瓷、石头等非金属材料制成，用于盛装加热物体的凹状器皿，从使用体验和消费需求考虑，优选使用玻璃容器(2)的技术方案。

钢带(3)，所述钢带(3)是厚度小于0.5mm，宽度大于8mm易于弯折的金属条，所述钢带(3)上设有用于安装提手(4)，采用在钢带(3)上的锯齿孔中套装，或在钢带(3)上的孔中插入后铆接，再或是直接焊接的螺母，所述钢带(3)上的螺母是1个时，螺母位于钢带(3)的端部，所述钢带(3)上的螺母是2个时，一个位于钢带(3)的端部，另一个位于钢带(3)的中部，而钢带(3)没有设置螺母的另一端设有可套装螺母，在折弯钢带(3)时易于钢带(3)定型的通孔。

如图5和图6所示，提手(4)，所述提手(4)是1个，或是对称的2个，采用非金属制成，或是在非金属主体上镶嵌有装饰件制成，用于提拿移动烹饪器具的器件，所述提手(4)的上端(a)设有可插装蒸汽传感器(7)，前后贯通、中部设有通气挡板(43)的凹腔(40)，连接提手(4)与钢带(3)的螺孔(48)和安装压板(9)的螺钉柱(45)，所述提手(4)的下端(b)设有穿线孔(46)，所述凹腔(40)的前端孔(41)可装设密封圈(6)，其内孔形状与密封圈(6)匹配，所述凹腔(40)的后端孔(42)可插装蒸汽传感器(7)，其内孔形状与蒸汽传感器(7)的插装部(75)外形匹配，所述通气挡板(43)是设置在蒸汽传感器(7)与容器(2)外侧壁之间，所述通气挡板(43)的上下和/或两侧，设有易于气体流动的通气孔，以保障凹腔(40)的前后贯通和气体流动，又能对温度传感器(72)起到防护作用，所述穿线孔(46)的上部设有用于遮掩内部连接线的挡线板(47)，进一步地，为了优化工艺降低成本，可在提手(4)的两侧设置容量刻度尺和数值。

主板(8)，所述主板(8)是由电气连接在pcb板上的电子元件、ic、端口组成，具有信号处理、指令传输、烹饪控制的器件，鉴于主板(8)(包括提手盖(5)、密封圈(6))不是本发明的重点，且其结构、工作原理可根据不同的设计和实际需要，均有公知技术可供参考借鉴做出相应的调整，故在此不再作详细的解释和说明。

如图7和图8所示，蒸汽传感器(7)，所述蒸汽传感器(7)是由塑胶制成的温控架(71)，只有两端与温控架(71)接触，感温主体处于悬空状态，温度检测不受安装结构影响，对气体流过产生的温度变化反应灵敏、快速，用热敏电阻测温的组合式温度传感器(72)，铆接或焊接在温度传感器(72)上的导线(73)组成的组合器件，所述蒸汽传感器(7)分插装部(75)和固定部(76)，进一步地，温控架(71)的材质优选具有自密封性的硅橡胶，以减少零件数量降低成本，当温控架(71)采用的是硬质塑料时，可在插装部(75)与固定部(76)的交接处，增设硅橡胶材质的密封垫，以提高蒸汽传感器(7)装配后的密封性。

压板(9)，所述压板(9)是用非金属或金属材料制成，当压板(9)是独立器件时，压板(9)上设有便于螺钉固定的螺孔，从绝缘性和经济性考虑，压板(9)优选非金属材料制成，进一步地，当压板(9)用提手盖(5)进行替代时，提手盖(5)的前端应增设顶压蒸汽传感器(4)固定部(76)的机械特征。

如图1至图4所示，进一步地，所述的一种用蒸汽测控的烹饪器具，其特征在于，整体用玻璃和/或陶瓷的非金属材料制成，壁厚大于1.5mm的容器(2)与器具体(100)，采用胶水粘接或夹板连接后呈一体式固定连接，将蒸汽传感器(7)的插装部(75)插入提手(4)的后端孔(42)中，蒸汽传感器(7)位于通气挡板(43)的后方，以保证任何物体从前端孔(41)插入，均碰触不到温度传感器(72)，通过提手(4)上的螺钉柱(45)用压板(9)和螺钉压住蒸汽传感器(7)的固定部(76)，使得蒸汽传感器(7)的插装部(75)和/或固定部(76)，再或是插装部(75)与固定部(76)交接处设置的密封垫，与提手(4)的后端孔(42)侧壁和/或端面形成过盈配合，将提手(4)自身前后贯通的凹腔(40)改变为前通后封闭的凹腔(40)后，再将安装后端面高于提手(4)的密封圈(6)套装到提手(4)的前端孔(41)中，利用套装、铆接或焊接在钢带(3)上的螺母和螺钉将提手(4)与容器(2)连接，密封圈(6)的端面紧贴容器(2)外侧壁形成过盈配合，蒸汽出孔(21)位于密封圈(6)中部，使得蒸汽传感器(7)、提手(4)凹腔(40)、密封圈(6)、容器(2)上的蒸汽出孔(21)构成，与容器(2)内部贯通，而提手(4)一侧密封，可感知导入蒸汽和空气交替和/或混合作用产生温度变化的测温凹腔(40)，然后将蒸汽传感器(7)导线(73)穿过提手(4)上的穿线孔(46)导入器具体(100)中与主板(8)电气连接，便构成完整的可用蒸汽变化控制烹饪过程的检测系统，当蒸汽和空气经过容器(2)、蒸汽出孔(21)、密封圈(6)进入提手(4)凹腔(40)交替和/或混合作用于温度传感器(72)时，将使温度传感器(72)产生连续渐变上升或下降的温度信号，主板(8)通过获得的信号实现对烹饪器具工作过程的智能控制，进一步地，所述的技术方案，当优选玻璃制成的容器(2)时，通气挡板(43)可避免使用者直接看到或碰触到蒸汽传感器(7)，挡线板(47)可避免使用者从可视区域，透过玻璃看到提手(4)中的内部连接线。

进一步地，所述的一种用蒸汽测控的烹饪器具，其特征在于，包括：电水壶，养生壶，电中药壶，破壁机，电饭锅，电蒸锅，电火锅，电炖锅，空气炸锅，油炸锅，电热多用锅。

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