一种多功能焖炉的制作方法
本发明涉及烤箱设备技术领域,具体涉及一种多功能焖炉。
背景技术:
随着生活水平的提高,作为一种烘烤食物的家用电器,烤箱逐步走进了人们的生活。电烤箱利用电热元件的辐射热来烘烤食品,能够方便的烘烤面点和肉类,方便了人们的日常生活,相对于传统的食物加工设备而言,为人们的饮食带来了不同的体验。现有的烤箱一般是电加热,电加热方式和传统炭加热方式相比,食物的口感具有较大的不同,因此对于一些烧烤类食物还是有很多人更倾向于用木炭加热制作,由于目前木炭加热一般多用烧烤架来制作,而烧烤架的使用具有一定的局限性和并具有较大的安全隐患,不适合城市生活中使用。因此需要一种安全且功能较为中和的烧烤设备。
技术实现要素:
为解决上述问题,本发明提供了一种多功能焖炉,包括外壳组件、炉体和托挂组件,炉体固定安装在外壳组件内部,外壳组件的顶部开设有取放口,取放口与炉体内部连通并且外壳组件的顶部设置有用于封堵取放口的盖板,外壳组件正面位于炉体下方开设有轨道槽并且轨道槽与炉体内部连通,轨道槽内设置有用于盛放炭块的炭槽,炉体内还设置有用于加热电加热元件,托挂组件安装在炉体内用于支撑和挂置食物,托挂组件包括托盘、签条和载板,托盘水平设置在炉体内且板面开设有装料口和多个装料槽,穿设有食物的签条可通过装料口挂置到多个装料槽上,形状与装料口对应的载板设置在托盘上以与托盘配合支撑食物,本产品可采用炭块加热和电加热两种模式,炉体内腔封闭以对食物进行焖制,方便使用。
本发明为解决上述问题提供的是一种多功能焖炉,包括外壳组件、炉体和托挂组件,所述炉体内部中空且其顶端开设有开口,炉体固定安装在外壳组件内部,外壳组件的顶端开设有取放口,取放口与炉体顶端开口对接连通以用于取放食物,外壳组件的上方还设置有用于封闭取放口的盖板;所述托挂组件安装在炉体内部,托挂组件包括托盘和签条,托盘水平设置且其板面上开设有装料口,托盘上以装料口为中心沿圆周方向开设有多个装料槽,装料槽为贯穿托盘上板面和下板面的条形槽并且装料槽的一端与装料口连通,装料槽内穿设有一个或多个签条,签条位于托盘上方的杆体上固设有用于将其挂在托盘上的卡件,签条位于托盘下方的杆体上用于穿设待加工食物。
作为本发明一种多功能焖炉的进一步方案,所述外壳组件的侧面位于炉体的下方开设有轨道槽,炉体的底端底端与轨道槽连通,轨道槽内活动设置有用于炭槽。
作为本发明一种多功能焖炉的进一步方案,所述轨道槽内水平固设有导向轨,炭槽通过导向轨活动安装在轨道槽内并可沿导向轨移动,炭槽位于轨道槽外部的一端固设有挡板,挡板上开设有便于抽拉炭槽的把手槽。
作为本发明一种多功能焖炉的进一步方案,所述导向轨包括两个导向条,导向条为截面形状为l形的条形板,两个导向条的竖板与轨道槽的两侧槽壁固接并且两个导向条的横板等高度。
作为本发明一种多功能焖炉的进一步方案,所述炉体内安装有电加热组件,电加热元件的加热丝布设在炉体内壁,电加热元件的控制面板设置在外壳组件外部。
作为本发明一种多功能焖炉的进一步方案,所述托盘为圆形板且其板面外沿与炉体内壁固接,托盘的板面上均匀开设有若干个通孔,装料口为圆形口并开设于托盘的圆心。
作为本发明一种多功能焖炉的进一步方案,所述托挂组件还包括用于封盖装料口的载板,载板为圆形板并且板面上开设有若干个通孔。
作为本发明一种多功能焖炉的进一步方案,所述外壳组件为立方体形且其底部设置有多个脚垫,盖板的上表面开设有密封槽,取放口开设于密封槽的槽底,所述盖板设置在密封槽内且其底面设置有隔热密封垫,盖板的上表面设置有防烫把手。
作为本发明一种多功能焖炉的进一步方案,所述卡件为环形圈。
与现有技术相比本发明具有的有益效果有:本产品可使用电加热和炭块燃烧加热两种加热模式,用户可根据使用场所和使用需求选择不同模式;食物加工过程中炉体内部密封,热量密闭在炉体内可大大加快食物的制作速度,对食物具有焖制的作用;托挂组件包括托盘、签条和载板,食物穿设在签条上后将签条通过托盘上的装料槽挂置在炉体内,使食物在炉体内排布开,使用载板将托盘的装料口遮挡后,载板和托盘上方也可放置食物,在充分利用炉体内部空间的同时还可使食物充分散开。
附图说明
图1是本发明焖炉的内部结构示意图;
图2是本发明焖炉的正面结构剖视示意图;
图3是本发明焖炉的托挂组件的结构示意图;
图4是本发明焖炉的托挂组件的俯视示意图;
图中标记:1、外壳组件,2、炉体,3、盖板,4、托盘,5、签条,6、装料槽,7、炭槽,8、导向轨,9、挡板,10、把手槽,11、载板。
具体实施方式
如图所示:一种多功能焖炉,包括外壳组件1、炉体2和托挂组件,所述外壳组件1为立方体形箱体结构且其底部固设有用于将其支撑的脚垫,外壳组件1内部开设有用于安装炉体2的空腔,炉体2固定安装在空腔内,外壳组件1的上表面开设有密封槽,密封槽的槽底开设有取放口,密封槽内活动设置有盖板3,盖板3的上表面固定安装有防烫把手,盖板3的底面设置有隔热密封垫,盖板3用于将取放口封闭;外壳组件1的正面水平开设有轨道槽,轨道槽在高度方向上处于炉体2的下方,轨道槽内固定安装有导向轨8并通过导向轨8活动设置有炭槽7,炭槽7用于盛放炭块或其他加热物品,炭槽7可沿轨道槽抽出以装卸或者更换炭块,所述导向轨8可由两个导向条制成,导向条为截面形状为l形的长条形板,两个导向条的竖板分别与轨道槽相对两侧槽壁固接,两个导向条的横板等高度设置,炭槽7的底面两侧分别支撑在两个导向条的横板上,炭槽7位于轨道槽外部的一端固设有挡板9,挡板9远离炭槽7的板面上开设有把手槽10,把手槽10的槽壁上开设有凹槽,通过把手槽10可方便将对炭槽7抽出或推入到轨道槽内。
所述炉体2内部中空,优选的,炉体2的外部形状为竖向的橄榄球形,炉体2的顶端和底端均开设有开口,炉体2通过其顶端开口与取放口连通,其底端开口与轨道槽连通,炉体2内安装有电加热元件,电加热元件的加热丝布设在炉体2的内壁上,电加热元件的开关控置面板以及控制部件安装在外壳组件1外部,优选的,所述外壳组件1的顶部开设有元件槽,电加热元件的控制部件以及控制面板均安装在元件槽内。本产品具有木炭加热和电加热两种模式,用户可通过情况选用合适的工作模式对炉体2内的实物进行加工,方便使用。
所述托挂组件安装在炉体2内部,托挂组件包括托盘4、签条5和载板11,托盘4优选为圆形板,托盘4水平设置在炉体2内且其板沿与炉体2的内壁固接,托盘4的板面中心开设有装料口,装料口优选为圆形,装料口贯穿托盘4的上板面和下板面,托盘4上以装料口为中心沿圆周方向均匀开设有多个装料槽6,装料槽6为条形槽且其一端与装料口连通,装料槽6贯穿托盘4的上板面和下板面,优选的,多个装料槽6的长度方向沿托盘4的径向,载板11为对应装料口形状的板,当装料口为圆形口是载板11也为圆形板,载板11的尺寸略大于装料口以使其不能穿过装料口,优选的,所述载板11的侧壁和装料口的内壁均为倾斜面,装料口位于托盘4上板面的口径略大于其位于托盘4下板面的口径,载板11的上板面直径大于其下板面的直径,载板11底部可扣于托盘4上以便于二者的配合,载板11和托盘4上均开设有多个通孔,载板11盖在装料口是托盘4和载板11可用于盛放食物。所述装料槽6内活动穿设有一个或多个签条5,签条5为长签状,签条5位于图盘上方的杆体上固设有卡件,卡件用于将签条5挂在托盘4上,卡件可为固接在签条5顶端的环形圈,签条5位于托盘4下方的杆体上穿设有待处理的食物。
利用本装置进行制作食物时,可将食物通过签条5挂在炉体2内,也可将食物通过托盘4和载板11支撑在炉体2内,当挂置时,将载板11取出,将穿设有食物的签条5从装料口卡到装料槽6内,然后将载板11盖到装料口,然后在托盘4以及载板11上放置食物,通过盖板3将取放口封闭后通过木炭燃烧或者电加热元件对炉体2内部进行加热,制作过程中炉体2处于较封闭的状态,可有效加快食物的制作速度,相对于现有的烤箱和烤架来说十分方便。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明作任何形式上的限制,虽然本发明已以较佳实施例揭露如上,然而并非用以限定本发明,任何熟悉本专业的技术人员,在不脱离本发明技术方案范围内,当可利用上述揭示的技术内容作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例,但凡是未脱离本发明技术方案内容,依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。
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