厨师创作菜谱能否申请专利？

　　随着时代的快速发展，各行各业对商标、专利等知识产权的保护意识越来越强。我们都知道企业商标注册的重要性，也知道我们的原创作品申请版权保护。你听说过碟子可以申请专利保护吗？ 　　早在清朝乾隆年间，江苏扬州就有一道传统名菜“文思豆腐”。它以选料严格、工艺精湛、味道鲜美而闻名。现已申请世界非物质文化遗产。所以配方可以申请专利。食谱是一种烹饪方法，凝聚了生产者的智慧劳动。只要菜谱新颖、有创意、有实用性，就有广阔的发展前景。
　　让我们看看这3种类型专利是如何定义的。发明专利:对其进行改进的产品、方法或新技术方案。本实用新型是一种适用于产品形状、结构或其组合的实用新技术方案。外观设计：产品外形、外壳或其组合的新设计，以及颜色、形状和图案的组合。实用新型和外观设计问题都是可以针对中国工业企业产品的，也就是说，唯一符合条件的是发明专利。
　　让我们看看专利审查的特点。新颖性、创造性和实用性。另一点是再现性，即根据你的计划，能够达到预期的效果。每个人都按照步骤或配方制作不同的菜肴，而不是依赖厨师的技能。
　　因此，我国的实际情况是，可以产业化的成品蔬菜和食品的配方、生产和工艺都是有规划的，不受生产中任何随机因素的影响。这种产品可以获得专利和授权。然而，一些厨师烹饪的菜肴如果依赖厨师的个人烹饪技巧和其他随机因素，就不能获得专利。以上内容经供参考，如果需要申请专利业务的，可以在www.hnzhqd.com上进行咨询。

起点商标作为专业知识产权交易平台，可以帮助大家解决很多问题，如果大家想要了解更多知产交易信息请点击 【在线咨询】或添加微信 【19522093243】与客服一对一沟通，为大家解决相关问题。

此文章来源于网络,如有侵权,请联系删除