直火半热风烘干机的制作方法
2021-03-08 22:03:00|368|起点商标网
[0001]
本实用新型属于烘干设备领域,具体涉及一种直火半热风烘干机。
背景技术:
[0002]
咖啡作为世界三大饮品之一,越来越受人们喜爱,它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。咖啡豆在加工过程中,需要对生豆咖啡豆进行烘干,咖啡豆颜色有深有浅,通过深度烘焙,咖啡豆爆开,体积膨胀一倍,而重量减少近1/4,在烘焙过程中逐渐生成挥发性风味油,使各种风味达到完美的平衡。现有烘干一般采用自然风干或加热烘干的方式进行烘干,自然风干时间较长,且容易混入杂质,未经较高温度影响的咖啡生豆,其内部的咖啡香气没有被激发出来,干燥后的咖啡豆香味不足,加热烘干的咖啡豆因为加热过程仅依靠温度烘干,为了加快烘干效率,一般采用增加温度的方式快速烘干,往往烘干不够均匀,影响咖啡豆的整体质量和口感;难以满足人们对咖啡豆口感的需求。
[0003]
因此,需要提供一种针对上述现有技术不足的改进技术方案。
技术实现要素:
[0004]
本实用新型的目的在于提供一种直火半热风烘干机,以至少解决目前咖啡生豆干燥周期长,干燥后的咖啡豆香味不足,烘干不均匀等问题。
[0005]
为了实现所述目的,本实用新型提供如下技术方案:
[0006]
一种直火半热风烘干机,所述直火半热风烘干机包括烘干转筒、加热源、驱动装置和风循环系统,所述烘干转筒横置,所述加热源设置在所述烘干转筒的下方或周向,用于对所述烘干转筒加热,所述风循环系统引导空气经过所述加热源,并经所述烘干转筒的一端进入所述烘干转筒,并经所述烘干转筒的另一端排出;驱动装置驱动所述烘干转筒旋转;所述风循环系统可调节通过所述烘干转筒内的风速,所述加热源的单位时间加热量可调。
[0007]
在如上所述的直火半热风烘干机中,作为优选方案,所述加热源为直火加热源。
[0008]
在如上所述的直火半热风烘干机中,作为优选方案,所述风循环系统包括风机和风速调节器,所述风机为抽风机,所述风机设置在所述烘干转筒另一端的出风口处,所述风速调节器用于调节所述烘干转筒内的风速。
[0009]
在如上所述的直火半热风烘干机中,作为优选方案,所述风速调节器为电子调节器,所述电子调节器与所述风机连接,控制所述风机的转速,所述电子调节器可无级调节所述风机的抽速。
[0010]
在如上所述的直火半热风烘干机中,作为优选方案,所述风速调节器为机械风门,所述机械风门设置在所述风机与所述烘干转筒另一端之间的风道处,通过调节所述机械风门的开合程度控制所述烘干转筒内的风速。
[0011]
在如上所述的直火半热风烘干机中,作为优选方案,所述风循环系统还包括集尘器,所述集尘器为沙克龙集尘器,所述集尘器设置在所述风机前端的风道处。
[0012]
在如上所述的直火半热风烘干机中,作为优选方案,所述集尘器的底部设置有集
尘室,所述集尘室侧壁设置有侧门。
[0013]
在如上所述的直火半热风烘干机中,作为优选方案,所述烘干转筒包括转筒外层和转筒内层,所述转筒外层和所述转筒内层之间为中空层,所述烘干转筒两端的所述转筒外层和所述转筒内层之间设置有隔热层堵头;所述转筒内层和所述转筒外层均为导热层。
[0014]
在如上所述的直火半热风烘干机中,作为优选方案,所述加热源为液化气或天然气燃烧灶头,所述加热源设置在所述烘干转筒的下方。
[0015]
在如上所述的直火半热风烘干机中,作为优选方案,所述烘干转筒内壁设置有搅拌叶片,所述搅拌叶片沿所述烘干转筒的内壁螺旋分布。
[0016]
与最接近的现有技术相比,本实用新型提供的技术方案具有如下有益效果:
[0017]
本实用新型提供的直火半热风烘干机,采用加热源加热和热风循环对咖啡生豆同时烘干,烘干均匀细致,大大增强咖啡豆的整体质量和口感,也增强了烘干效率。烘干过程中可以根据咖啡豆的颜色气味以及质感及时调节热风风速和加热源的直火大小,大大增强了咖啡豆烘干的灵活性,真正做到一人一味。对咖啡豆等精细化材料烘干具有重要意义。
附图说明
[0018]
构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。
[0019]
其中:
[0020]
图1为本实用新型实施例的直火半热风烘干机结构示意图一;
[0021]
图2为本实用新型实施例的直火半热风烘干机结构示意图二。
[0022]
图中:1、添料漏斗;2、下料排风装置;3、烘干转筒;4、加热源;5、机械风门;6、风机;7、集尘器;8、集尘室;9、侧门;10、电子调节器。
具体实施方式
[0023]
下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。需要说明的是,在不冲突的情况下,本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0024]
在本实用新型的描述中,术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型而不是要求本实用新型必须以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。本实用新型中使用的术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接;可以是直接相连,也可以通过中间部件间接相连,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解所述术语的具体含义。
[0025]
根据本实用新型的实施例,如图1和图2所示,提供一种直火半热风烘干机,直火半热风烘干机包括烘干转筒3、加热源4、驱动装置和风循环系统,烘干转筒3横置,加热源4设置在烘干转筒3的下方或周向,用于对烘干转筒3加热,风循环系统引导空气经过加热源4,并经烘干转筒3的一端进入烘干转筒3,并经烘干转筒3的另一端排出;驱动装置驱动烘干转筒3旋转;风循环系统可调节通过烘干转筒3内的风速,加热源4的单位时间加热量可调。图中箭头表示风循环方向。
[0026]
在使用时,将待烘干的咖啡生豆放入添料漏斗1中,经下料排风装置2进入烘干转
筒3内,启动驱动装置带动烘干转筒3绕其轴线旋转,带动咖啡生豆在烘干转筒3内不停翻动。开启加热源4和风循环系统,加热源4对烘干转筒3加热,烘干转筒3外壁受热后传导至内壁,对咖啡生豆加热,在热传导的同时,风循环系统调节烘干转筒3内的风速,使空气经加热源4加热后成热空气,并经烘干转筒3的一端进入烘干转筒3,经其另一端排出,热空气对烘干转筒3内的咖啡生豆风干,从而实现直火加热和热风烘干并行,烘干均匀细致,大大增强咖啡豆的整体质量和口感,增强烘干效率。
[0027]
进一步地,加热源4为直火加热源4。在本实用新型具体实施例中,加热源4为液化气或天然气燃烧灶头,加热源4设置在烘干转筒3的下方。
[0028]
进一步地,风循环系统包括风机6和风速调节器,风机6为抽风机6,风机6设置在烘干转筒3另一端的出风口处,风速调节器用于调节烘干转筒3内的风速。
[0029]
进一步地,如图1所示,风速调节器为电子调节器10,电子调节器10与风机6连接,控制风机6的转速,电子调节器10可无级调节风机6的抽速。风机6为无级调速风机6。
[0030]
进一步地,如图2所示,风速调节器为机械风门5,机械风门5设置在风机6与烘干转筒3另一端之间的风道处,通过调节机械风门5的开合程度控制烘干转筒3内的风速。当然,在本实用新型的其他实施例中,可以设置电子调节器10和机械风门5同时存在,用户可以根据需求或者喜好选择合适的调节方法,或者两者同时调节,以达到最佳状态。
[0031]
进一步地,风循环系统还包括集尘器7,集尘器7为沙克龙集尘器7,集尘器7设置在风机6前端的风道处。集尘器7的底部设置有集尘室8,集尘室8侧壁设置有侧门9。在使用时,热风夹杂着咖啡豆皮等粉末在集尘器7内旋转降落至集尘室8内,当累计到一定量时,打开侧门9清理集尘。从而避免热风中的粉尘经风机6排出而污染工作场合,且避免风机6堵塞,延长了风机6的使用寿命。
[0032]
进一步地,烘干转筒3包括转筒外层和转筒内层,转筒外层和转筒内层之间为中空层,烘干转筒3两端的转筒外层和转筒内层之间设置有隔热层堵头;转筒内层和转筒外层均为导热层。通过设置中空层,将转筒外层的局部热量均匀传递给转筒内层,从而实现大面积均匀热传导。避免烘干转筒3的转筒外层受热不均匀而直接传递给烘干转筒3内部的咖啡豆而造成咖啡豆受热不均。同时,中空层作为缓冲层,也可以避免烘干转筒3受到大火加热后温度急剧升高,起到一个缓冲作用。
[0033]
进一步地,烘干转筒3内壁设置有搅拌叶片,搅拌叶片沿烘干转筒3的内壁螺旋分布。设置搅拌叶片可以在烘干转转筒转动的时候带动内部的咖啡豆移动翻匀。
[0034]
本实用新型的直火半热风烘干机的工作原理如下:
[0035]
将待烘干的咖啡生豆装入烘干转筒内,启动驱动装置带动烘干转筒绕其轴线旋转,带动咖啡生豆在烘干转筒内不停翻动。开启加热源和风循环系统,加热源对烘干转筒加热,烘干转筒外壁受热后传导至内壁,对咖啡生豆加热,在热传导的同时,风循环系统调节烘干转筒内的风速,使空气经加热源加热后成热空气,并经烘干转筒的一端进入烘干转筒,经其另一端排出,热空气对烘干转筒内的咖啡生豆风干,从而实现直火加热和热风烘干并行,烘干均匀细致,大大增强咖啡豆的整体质量和口感,增强烘干效率。在烘干过程中及时观察烘干转筒内的咖啡豆烘干情况,根据其颜色气味以及质感及时调整热风风速和直火大小,从而将咖啡豆烘干至最佳状态。两个调节方式,大大增强了咖啡豆烘干的灵活性,真正做到一人一味(即每个人烘制的咖啡豆成品口味均不相同)。
[0036]
综上所述,本实用新型提供的直火半热风烘干机,采用加热源加热和热风循环对咖啡生豆同时烘干,烘干均匀细致,大大增强咖啡豆的整体质量和口感,也增强了烘干效率。烘干过程中可以根据咖啡豆的颜色气味以及质感及时调节热风风速和加热源的直火大小,大大增强了咖啡豆烘干的灵活性,真正做到一人一味。对咖啡豆等精细化材料烘干具有重要意义。
[0037]
以上所述仅为本实用新型的优选实施例,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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