一种用于藜麦白酒制作的冷凝装置的制作方法

本实用新型涉及白酒生产设备技术领域，具体涉及一种用于藜麦白酒制作的冷凝装置。

背景技术：

在白酒生产中，有“生香靠发酵，提香靠蒸馏，保香靠冷凝”的说法，由此可知，在酒液的生产过程中，冷凝的步骤也是非常重要的，但是，现有技术的白酒冷凝器由甑盖、过气管和冷凝器组成，其中，冷凝器包括列管式、蛇形管式或者螺旋管式等。冷凝器的结构复杂，使用一段时间后会在冷凝管外壁形成结垢且难以清洗，致使冷凝效率降低，使酒液的产量降低，此外，在蒸馏过程中，甑盖和过气管上也会凝结出酒液，该酒液会沿着甑盖的边缘流入与甑桶连接处的水封中，特别是一些被酒蒸汽带出来的比较难汽化的香味成分，很容易受到损失。

技术实现要素：

本实用新型的目的就是为了解决上述问题，提供了一种用于藜麦白酒制作的冷凝装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种用于藜麦白酒制作的冷凝装置，包括储酒罐、出液管、瓦甑、导液管、冷凝板、弧形冷凝板、冷凝通道。

所述储酒罐的下方设有瓦甑，所述储酒罐内设有冷凝通道，所述冷凝通道顶部封闭设置，所述冷凝通道的底部开口设置并与所述瓦甑连通，所述冷凝通道的内部两侧侧壁从下至上均匀设有若干个冷凝板，所述冷凝板的长度值由下至上依次增加，所述冷凝通道靠近顶部的位置设有弧形冷凝板，所述冷凝板和弧形冷凝板的下方分别设有导液管，所述储酒罐的外侧底端设有出液管。

进一步的，所述冷凝板与水平面之间的夹角为30°。

进一步的，所述出液管内设有阀门。

本实用新型的有益效果是：结构简单、使用方便，储酒罐与酒甑分离设置，便便于酒液收集，使酒液的口感更好，冷凝板多级设置，便于提高酒液收集效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图中：1、储酒罐，2、出液管,3、瓦甑,4、导液管,5、冷凝板,6、弧形冷凝板,7、冷凝通道。

具体实施方式

下面的实施例可以使本领域技术人员更全面地理解本实用新型，但不以任何方式限制本实用新型。

如图1所示，一种用于藜麦白酒制作的冷凝装置，包括储酒罐1、出液管2、瓦甑3、导液管4、冷凝板5、弧形冷凝板6、冷凝通道7。

所述储酒罐1的下方设有瓦甑3，所述储酒罐1内设有冷凝通道7，所述冷凝通道7顶部封闭设置，所述冷凝通道7的底部开口设置并与所述瓦甑3连通，所述冷凝通道7的内部两侧侧壁从下至上均匀设有若干个冷凝板5，所述冷凝板5的长度值由下至上依次增加，所述冷凝通道7靠近顶部的位置设有弧形冷凝板6，所述冷凝板5和弧形冷凝板6的下方分别设有导液管4，所述储酒罐1的外侧底端设有出液管2。

本优选实施例中，所述冷凝板5与水平面之间的夹角为30°。

本优选实施例中，所述出液管2内设有阀门。

本领域技术人员应理解，以上实施例仅是示例性实施例，在不背离本实用新型的精神和范围的情况下，可以进行多种变化、替换以及改变。

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