一种石斛多糖的提取方法与流程

2021-02-02 16:02:58|

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[0001]
本发明涉及石斛提取技术领域，尤其涉及一种石斛多糖的提取方法。

背景技术：

[0002]
近年来，有很多关于植物多糖的提取方法，主要包括热水提取法、碱水提取法、微波提取法、超声波提取法、酶提取法等。碱水浸对植物多糖含量有明显影响，酶提取法价格昂贵，而水提取法为最常用的提取工艺。此方法的主要操作：首先将石斛打粉加入适当比例的水在适宜温度下煎煮，取得上清液后沉淀干燥得到粗多糖。该方法操作简单，工艺流程简单。

技术实现要素：

[0003]
本发明的目的是提供一种石斛多糖的提取方法，利用水提醇沉法对石斛多糖进行提取，发现提取时间为2.5h，提取温度为90℃，料液比为1:8时，多糖提取量比较高。
[0004]
本发明的技术方案是这样实现的：
[0005]
一种石斛多糖的提取方法，包括以下步骤：
[0006]
步骤一：将石斛切成小片放入粉碎机打粉2min；
[0007]
步骤二：称取10g石斛粉末，置于250ml锥形瓶，加入50-90ml蒸馏水；
[0008]
步骤三：将步骤二的锥形瓶放入水浴锅中水浴1-3h；
[0009]
步骤四：浸提完成后，用纱布进行过滤，并将得到的滤液放到低速离心机中，离心10min；
[0010]
步骤五：将离心后的上清液浓缩至10ml，然后加入4-6倍体积的95％乙醇，搅拌均匀静置片刻有沉淀析出；
[0011]
步骤六：将步骤五的混悬液放入低速离心机中，以3500r/min离心10min，弃上清得沉淀；
[0012]
步骤七：将沉淀放入干燥箱中干燥1.5h,即可得到粗多糖，并记录其质量。
[0013]
进一步的，所述步骤三中水浴锅的温度为60-100℃。
[0014]
进一步的，所述步骤四中低速离心机的转速为3500r/min。
[0015]
进一步的，所述步骤七中干燥箱的温度为65℃。
[0016]
本发明的有益效果是：利用水提醇沉法对石斛多糖进行提取，发现提取时间为2.5h，提取温度为90℃，料液比为1:8时，多糖提取量比较高。
附图说明
[0017]
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0018]
图1为提取时间对多糖提取的影响；
[0019]
图2为提取温度对多糖提取的影响；
[0020]
图3为料液比对多糖提取的影响。
具体实施方式
[0021]
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0022]
根据本发明的实施例，提供了一种石斛多糖的提取方法。
[0023]
参照图1-3，根据本发明实施例的石斛多糖的提取方法，包括步骤一：将石斛切成小片放入粉碎机打粉2min；
[0024]
步骤二：称取10g石斛粉末，置于250ml锥形瓶，加入50-90ml蒸馏水；
[0025]
步骤三：将步骤二的锥形瓶放入水浴锅中水浴1-3h；
[0026]
步骤四：浸提完成后，用纱布进行过滤，并将得到的滤液放到低速离心机中，离心10min；
[0027]
步骤五：将离心后的上清液浓缩至10ml，然后加入4-6倍体积的95％乙醇，搅拌均匀静置片刻有沉淀析出；
[0028]
步骤六：将步骤五的混悬液放入低速离心机中，以3500r/min离心10min，弃上清得沉淀；
[0029]
步骤七：将沉淀放入干燥箱中干燥1.5h,即可得到粗多糖，并记录其质量。
[0030]
进一步的，所述步骤三中水浴锅的温度为60-100℃。
[0031]
进一步的，所述步骤四中低速离心机的转速为3500r/min。
[0032]
进一步的，所述步骤七中干燥箱的温度为65℃。
[0033]
实施例1
[0034]
提取时间对多糖提取的影响
[0035]
选取1h、1.5h、2h、2.5h、3h五个时间梯度，设定料液比为1:8，提取温度为80℃，按照本申请的提取方对各组石斛粉末进行多糖提取记录质量。
[0036]
10g石斛粉在不同提取时间下，提取出的石斛多糖与提取时间的关系见图1，根据实验结果，从图中可得知，石斛多糖提起量随提取时间的延长而增加。当提取时间达到2.5h，石斛多糖提取量达到最大值，10g石斛中可以提取0.231g多糖。观察可以发现，1h-1.5h，多糖提取量有明显的增加，说明提取的前期药材表面含有石斛多糖，在1.5h-2h存在一段时间的平缓期，说明石斛细胞组织还没有被破坏，让没有提取出石斛多糖，2h-2.5h，多糖提取量又开始增加，说明细胞被破坏，细胞内的石斛多糖被提出，2.5h小时以后多糖提取量下降，说明长时间的提取致使石斛多糖中部分组分的结构被破坏。
[0037]
综合考虑石斛多糖的提取时间应选择在2.5h。
[0038]
实施例2
[0039]
选取60℃、70℃、80℃、90℃、100℃五个温度梯度，设定料液比为1:8，提取时间为2h，按照本申请的提取方对各组石斛粉末进行多糖提取记录质量。
[0040]
10g石斛粉在不同提取温度下，提取出的石斛多糖与提取时间的关系见图2，根据实验结果，从图中可得知，石斛多糖提起量随提取温度的增加的而增加。当提取温度达到90
℃时，提取量为0.190g。在50-80℃区间，石斛多糖缓慢增加，说明石斛细胞组织没有被破坏，只能提取石斛表面的多糖，而在80-90℃，石斛多糖提取量明显增加，说明细胞被破坏大量石斛多糖被提取。而90℃之后提取量有下降趋势，说明高温使得石斛多糖部分组分，影响多糖提取量。
[0041]
综上，选择考虑90℃为石斛多糖的最佳提取温度。
[0042]
实施例3
[0043]
选取1:5、1:6、1:7、1:8、1:9五个料液比梯度，设定提取温度90℃，提取时间为2h，按照本申请的提取方对各组石斛粉末进行多糖提取记录质量。
[0044]
10g石斛粉在不同料液比下，提取出的石斛多糖与提取时间的关系见图3，根据实验结果，从图中可得知，石斛多糖提起量随提取料液比的增加的而增加。当料液比为1:8时，提取量为最大0.484g。由于细胞内外的浓度差会影响石斛多糖的提取量，其中当料液比小于1：6时石斛多糖提取量没有明显增加，说明提取溶剂的量不足以提出细胞内的石斛多糖。当料液比从1:6增加到1:8时多糖提取量明显增加，说明细胞内的石斛多糖被提取得出。而当料液比大于1:8时，石斛多糖的提取量基本保持不变，说明增加提取溶剂的量，不能再使石斛多糖提取量增加。
[0045]
综上，选择1:8为石斛多糖提取的最佳料液比。
[0046]
本发明的有益效果是：利用水提醇沉法对石斛多糖进行提取，发现提取时间为2.5h，提取温度为90℃，料液比为1:8时，多糖提取量比较高。
[0047]
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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