一种以鱼鳞为原料制取酰化肽的方法

专利名称：一种以鱼鳞为原料制取酰化肽的方法
技术领域：
本发明涉及酰化肽的制作方法。
罐头生产厂家生产鱼罐头，鱼被加工后其中鱼鳞是无用的，通常，厂家只将其作为废料倒掉。其实，鱼鳞中含有丰富角质蛋白和人体所需的近20种氨基酸，因此，弃之不仅可惜而且还可能会污染环境。
本发明的目的是提供一种方法，使用该方法人们可利用鱼鳞制成香波、浴剂或护发素等产品所需的表面活性剂-酰化肽产品，以变废鱼鳞为宝。
本发明以鱼鳞为原料制作酰化肽的方法是a.对鱼鳞进行去钙处理，方法为取鱼鳞100份，以浓度为1～10%的盐酸进行浸泡，将鱼鳞中的钙除去使其成为鱼鳞角蛋白;b.将鱼鳞角蛋白水解制成多肽，方法为先除去鱼鳞角蛋白中的水份，而后取鱼鳞角蛋白100份，氢氧化钠2～8份，水60～70份，在摄氏50～150度的温度下进行搅拌水解2～10小时，将它们制成分子量为200～5000左右的水解液，C.以油酰氯与上述水解液进行缩合制成酰化肽，方法为取100份水解液和5～30份油酰氯，在摄氏30～90度的温度下进行1小时以上的缩合反应。通过以上方法，人们可把废鱼鳞加工成酰化肽产品。它的应用，不但可变废鱼鳞为宝，避免环境污染，同时，它也使得废鱼鳞成为化妆品生产的一种新原材料来源。
根据试验，上述以鱼鳞为原料制作酰化肽的方法中将鱼鳞角蛋白水解制成多肽时，鱼鳞角蛋白若取100份，其中，氢氧化钠最好为4份，温度选择摄氏80～100度，搅拌的时间为3～4小时，制成的水解液其分子量约为1000左右;缩合处理时，水解液若取100份，那么，油酰氯最好取12份，缩合温度选择摄氏50～70℃，缩合时间3小时。以上选择可使制出的酰化肽产品性能最佳，它可同时具有营养、滋润、护肤、调理、洗涤、乳化等多方面的都较好的优点。
权利要求
1.一种以鱼鳞为原料制取酰化肽的方法，其特征是a.对鱼鳞进行去钙处理，方法为取鱼鳞100份，以浓度为1～10%的盐酸进行浸泡将鳞中的钙除去，使其成为鱼鳞角蛋白，b.将鱼鳞角蛋白水解制成多肽，方法为除去鱼鳞角蛋白中的水份，接着取鱼鳞角蛋白100份，氢氧化钠2～8份，水60～70份，在摄氏50～150度的温度下进行搅拌水解2～10小时，将它们制成分子量为200～5000左右的水解液，c.以油酰氧与水解液进行缩合制成酰化肽，方法为取100份水解液和5～30份油酰氯，在摄氏30～90度的温度下进行1小时以上的缩合反应。
2.根据权利要求1所述的以鱼鳞为原料制取的酰化肽的方法，其特征是，所述的b.将鱼鳞角蛋白水解制成多肽的方法中，最好氢氧化钠为4份，温度选择摄氏80～100度，搅拌时间为3～4小时，所述的C.以油酰氯与水解液进行缩合制成酰化肽的方法中，最好油酰氯选择12份，缩合温度选择摄氏50～70度，缩合时间选择3小时。
全文摘要
本发明提供了一种以鱼鳞为原料制取酰化肽的方法，其过程为a.对鱼鳞进行去钙处理，使其成为鱼鳞角蛋白；b.将鱼鳞角蛋白水解制成多肽，而后c.以油酰氯与多肽进行缩合反应制成酰化肽。利用以上方法，不但可变废鱼鳞为宝，避免环境污染，同时，它使得废鱼鳞成为化妆品生产的一种新的原材料来源。
文档编号C07K1/12GK1080929SQ92104420
公开日1994年1月19日 申请日期1992年5月30日 优先权日1992年5月30日
发明者罗延设 申请人:中山市永胜助剂厂

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