一种显齿蛇葡萄叶提取物在卷烟加香加料中的应用的制作方法

本发明属于卷烟加香加料技术领域，具体涉及一种显齿蛇葡萄叶提取物在卷烟加香加料中的应用。

背景技术：

显齿蛇葡萄是葡萄科蛇葡萄属植物，木质藤本，小枝圆柱形，有显著纵棱纹，又名白茶、藤茶、龙须茶、甘露茶等，其作为保健茶和中草药已有数百年的应用历史，主要分布在福建、云南、广东、广西、贵州和湖南等长江以南的地区，是一种药食同源的植物。显齿蛇葡萄味甘、性凉，具有多种药用功效，如清热解毒、强筋骨、消炎镇痛、降血糖、消脂、保肝、解酒和抗肿瘤等，它富含蛋白质、膳食纤维、维生素、脂肪、胡萝卜素，常量元素钾、钠、钙、镁、磷和微量元素铁、锌、锰、硒、碘等，主要有效成分是以二氢杨梅素为主的黄酮类化合物，具有独特的茶香味，在嫩茎叶中的含量最高可达38.5%。

2013年12月24日国家卫生计生委发布了《关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告》，确定了显齿蛇葡萄叶可以作为新资源食品来使用。目前，

国内显齿蛇葡萄主要是在食品行业中以茶叶、茶饮品、含片或者天然防腐剂的形式来应用，未发现在烟草中的应用先例。

随着人们生活水平的日益提高，卷烟产品的感官品质受到越来越多的消费者的关注，其中卷烟香气是感官品质中的核心内容，为提升卷烟香气，卷烟生产过程普遍会加入香精香料，而且处于安全性考虑，天然香精香料的研究和开发开始成为趋势，显齿蛇葡萄具备的独特香味及多种药用功效，使其在烟用天然香精香料方面具有广阔的开发前景。

技术实现要素：

为解决上述问题，本发明提供了一种显齿蛇葡萄叶提取物在卷烟加香加料中的应用，有效提高卷烟香气质、香气量，丰富卷烟香气，使卷烟烟气细腻、透发，掩盖杂气，吸食品质提升明显。

为达到上述目的，本发明采用的具体技术方案如下：

一种显齿蛇葡萄叶提取物在卷烟加香加料中的应用，包括以下步骤：

s1.显齿蛇葡萄叶提取物的制备

选取显齿蛇葡萄叶干品，放入超微粉碎机打碎，过筛得到显齿蛇葡萄叶粉末；

向显齿蛇葡萄叶粉末加入溶剂a，搅拌均匀后，水浴蒸馏提取得到浸提液；

将浸提液冷却后用纱布过滤去渣，减压抽滤，然后将滤液浓缩，得到显齿蛇葡萄叶提取物；

s2.加入烟丝

按体积比1:1在显齿蛇葡萄叶提取物中加入溶剂b，得到稀释液，按照烟丝总重量的0.05%-0.5%将该稀释液在加香加料过程添加到烟丝中（其中，溶剂a和溶剂b为能够溶解显齿蛇葡萄叶提取物、挥发性好、毒性低的溶剂，如乙醇、乙酸乙酯等）。

优选的，步骤s1中，超微粉碎机粉碎时间为2-10min,转速5000-10000rpm。

优选的，步骤s1中，过筛所用的筛网为75-100目。

优选的，步骤s1中，所述溶剂a为70%乙醇溶液。

优选的，步骤s1中，所述显齿蛇葡萄叶粉末与溶剂a的质量体积比为1:（6-10）。

优选的，步骤s1中，所述水浴蒸馏的条件为：水浴温度为85-95℃，蒸馏时间为2.5-3.5h。

优选的，步骤s1中，浓缩采用旋转蒸发仪，浓缩得到的显齿蛇葡萄叶提取物质量为显齿蛇葡萄叶干品质量的2.8-3.5倍。

优选的，步骤s2中，所述溶剂b为乙醇、丙二醇或者体积比为1:1的乙醇-丙二醇混合溶液。

本发明具有以下有益效果：

1、按照本发明方法提取得到的显齿蛇葡萄叶提取物，杂质少，纯度高；将该显齿蛇葡萄叶提取物加入到烟丝中，能够有效提高卷烟吸食品质，对卷烟的香气、余味和舒适感都有较好的正面作用，掩盖杂气，刺激略有降低，与烟草本香谐调性较好，对烟气干燥感等也起到良好的效果；同时，该显齿蛇葡萄叶提取物又能在一定程度上降低卷烟中的自由基，具有一定的抗氧化及消炎作用。

2、显齿蛇葡萄叶提取物来源于天然植物，安全性好，制作成本低廉，使用时不受剂量、ph的限制，效果好；提取方法简单，实施容易，适用于工业大规模量产，具有良好的市场价值和经济价值。

具体实施方式

为了更清楚、完整的描述本发明的技术方案，下面结合具体实例对本发明的技术方案作进一步地详细描述，应当理解，此处所描述的具体实施例仅用于解释本发明，并不用于限定本发明，可以在本发明权力限定的范围内进行各种改变。

实施例1

一种显齿蛇葡萄叶提取物在卷烟加香加料中的应用，包括以下步骤：

s1.显齿蛇葡萄叶提取物的制备

选取显齿蛇葡萄叶干品（市售藤茶），放入超微粉碎机打碎，超微粉碎机转速5000-10000rpm，粉碎时间为2-10min,粉碎后过80目筛，得到显齿蛇葡萄叶粉末；准确称取50g显齿蛇葡萄叶粉末，加入350ml70%乙醇溶液，搅拌均匀后，90℃的水浴锅中蒸馏3h，得到浸提液；将浸提液冷却后用纱布过滤去渣，减压抽滤，滤液用旋转蒸发仪(瑞士büchi，r-210a)浓缩，得158g溶液，即为显齿蛇葡萄叶提取物；

s2.加入烟丝

按体积比1:1在显齿蛇葡萄叶提取物中加入乙醇，得到稀释液，按照烟丝总重量的0.05%将该稀释液在加香加料过程添加到烟丝中。

实施例2

重复实施例1，其不同之处仅在于：步骤s2中，按照烟丝总重量的0.10%将稀释液添加到烟丝中。

实施例3

重复实施例1，其不同之处仅在于：步骤s2中，按照烟丝总重量的0.25%将稀释液添加到烟丝中。

实施例4

重复实施例1，其不同之处仅在于：步骤s2中，按照烟丝总重量的0.50%将稀释液添加到烟丝中。

实施例5

重复实施例1，其不同之处仅在于：步骤s2中，按体积比1:1在显齿蛇葡萄叶提取物中加入丙二醇，得到稀释液。

实施例6

重复实施例1，其不同之处仅在于：步骤s2中，配置乙醇和丙二醇体积比为1:1的混合溶液，按体积比1:1在显齿蛇葡萄叶提取物中加入配置的乙醇-丙二醇混合溶液，得到稀释液。

性能测试：使用中档卷烟作为空白对照，按照实施例1-6将显齿蛇葡萄叶提取物稀释溶液在加香加料过程中施加于中档卷烟烟丝，作为实验组；将实验组的卷烟和空白卷烟经具有烟草行业国评资格的评委进行评吸对比，以评价卷烟吸食品质，评吸方法和标准参考gb5606.4-2005（卷烟第4部分：感官技术要求），评吸意见及结果见表1。

表1实施例1-6和空白卷烟对比评吸结果

由表1可知：

加入显齿蛇葡萄叶提取物的卷烟吸食品质明显好于不添加显齿蛇葡萄叶提取物的对照组，且评分都超过85，达到一类卷烟要求；

实施例1-4施加不同比例（0.05%-0.5%）显齿蛇葡萄叶提取物到烟丝中，当添加的显齿蛇葡萄叶提取物占烟丝的质量分数为0.25%时，评分最高，各种效果最好，无论在香气、余味、杂气、刺激性、协调性方面，均好于对照组；

实施例1、5、6采用了不同的显齿蛇葡萄叶提取物稀释溶剂（乙醇、丙二醇、乙醇-丙二醇混合溶液），评吸结果差异不大，均能达到一类卷烟要求。

显然，本发明的上述实施例仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非是对本发明的实施方式的限定，对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动，这里无法对所有的实施方式予以穷举，凡是属于本发明的技术方案所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之列。

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