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一种拉面加工用揉面装置的制作方法

2021-01-06 19:01:38|578|起点商标网
一种拉面加工用揉面装置的制作方法

本实用新型涉及拉面加工技术领域,具体为一种拉面加工用揉面装置。



背景技术:

随着人民生活水平的提高,人们对面条的食用量越来越多。拉面制作过程包括计量、和面、揉面、拉面、煮面等过程,面条的制作过程耗费时间长,因此,大量的牛肉拉面馆出现在大街小巷,以满足消费者的需求,其中揉面的过程最为重要。

现有的揉面装置存在的缺陷是:

1、现有的揉面装置的结构比较简单,功能性比较单一,只有揉面功能,缺少和面的功能,装置的生产效率比较低;

2、现有的揉面装置在拉面生产过程中,工人无法精准的按照面粉和水的比例进行和面,做出的面团质量比较低。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种拉面加工用揉面装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种拉面加工用揉面装置,包括底座、第一升降架和转动台,所述底座的上方通过螺栓固定安装有第一升降架,所述第一升降架的上方贯穿安装有搅拌装置,所述底座的上方通过螺栓固定安装有转动台,且转动台位于第一升降架的一侧,所述转动台的上方安装有和面箱,所述底座的上方通过螺栓固定安装有第二升降架,且第二升降架位于转动台的一侧,所述第二升降架的顶部安装有压面结构。

优选的,所述第一升降架的内部安装有旋转座,所述旋转座的上方安装有伸缩杆,所述伸缩杆的上方通过螺栓安装有支撑板。

优选的,所述搅拌装置的内部安装有控制电机,控制电机的输出端安装有转动杆,转动杆的下方通过螺栓安装有安装板,安装板的下方安装有搅拌杆。

优选的,所述转动台的内部安装有底板,底板的上方通过轴承连接有主动齿轮,主动齿轮的下方安装有电动机,底板的上方通过轴承连接有从动齿轮,且从动齿轮与主动齿轮相互嵌合,底板的上方通过螺栓连接有支撑轮,且支撑轮位于从动齿轮的两侧,所述从动齿轮和支撑轮上方安装有的上方安装有固定板,固定板的上方安装有重量感应器。

优选的,所述和面箱的内部安装有防粘层,和面箱的下方安装有支撑柱,和面箱的正面安装有控制器。

优选的,所述压面结构的内部安装有推动杆,推动杆的下方通过螺栓安装有压面板。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型通过在第一升降架上安装有搅拌装置,通过控制电机运行带动转动杆进行转动,转动杆转动带动安装板进行转动,安装板转动带动搅拌杆进行转动搅拌,搅拌杆用于将水和面粉进行混合,保证面团的质量,安装板用于将搅拌杆固定在下方,便于搅拌杆对面粉进行混合时,避免面粉粘在装置上无法进行搅拌,影响面团的质量,通过在第二升降架上安装有压面结构,压面结构通过推动杆进行伸缩,用于带动压面板进行升降运动,压面板下压用于对面团进行挤压,使面更加有弹性,提高面团的质量。

2、本实用新型通过在转动台上安装有重量感应器,重量感应器受到压力的变化,会将所感应到的信息传递到控制器上,便于工人了解物品具体的重量,工人将面粉倒入到和面箱内,通过重量感应器进行感应和面箱上方的重量的变化,然后重量感应器将和面箱内增加的重量通过控制器的显示屏显示出来,便于工人了解面粉的重量,方便工人根据面粉的重量进行调整水的比例,精准的进行加水,保证面团的质量。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图;

图2为本实用新型的正面结构示意图;

图3为本实用新型的第一升降架和搅拌装置结构示意图;

图4为本实用新型的转动台和和面箱结构示意图。

图中:1、底座;2、第一升降架;201、旋转座;202、伸缩杆;203、支撑板;3、搅拌装置;301、控制电机;302、转动杆;303、安装板;304、搅拌杆;4、转动台;401、底板;402、主动齿轮;403、电动机;404、从动齿轮;405、支撑轮;406、固定板;407、重量感应器;5、和面箱;501、防粘层;502、支撑柱;503、控制器;6、第二升降架;7、压面结构;701、推动杆;702、压面板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4,本实用新型提供的一种实施例:一种拉面加工用揉面装置,包括底座1、第一升降架2和转动台4,所述底座1的上方通过螺栓固定安装有第一升降架2,底座1用于支撑第一升降架2和转动台4,提高第一升降架2和转动台4,便于第一升降架2进行支撑搅拌装置3,第一升降架2通过旋转座201固定在底座1的上方,由旋转座201进行转动用于带动伸缩杆202进行旋转,伸缩杆202旋转带动支撑板203进行转动,便于工人带动搅拌装置3进行移位,所述第一升降架2的上方贯穿安装有搅拌装置3,通过控制电机301运行带动转动杆302进行转动,转动杆302转动带动安装板303进行转动,安装板303转动带动搅拌杆304进行转动搅拌,搅拌杆304用于将水和面粉进行混合,保证面团的质量,所述底座1的上方通过螺栓固定安装有转动台4,转动台4通过电动机403带动主动齿轮402进行转动,主动齿轮402转动带动从动齿轮404进行转动,从动齿轮404转动带动固定板406进行旋转,固定板406通过卡槽进行固定和面箱5,提高和面箱5的稳定性,固定板406转动带动和面箱5进行旋转,便于压面结构7对和面箱5中的面团进行压制,提高面团的质量,且转动台4位于第一升降架2的一侧,所述转动台4的上方安装有和面箱5,和面箱5用于存放面和水,便于工人将面和水进行混合,通过在和面箱5的内壁上安装有防粘层501,防粘层501固定在和面箱5的内壁上,表面非常光滑,可以减少面粘连在和面箱5上的情况,所述底座1的上方通过螺栓固定安装有第二升降架6,第二升降架6用于支撑压面结构7,提高压面结构7的稳定性,便于压面结构7对面团进行按压,且第二升降架6位于转动台4的一侧,所述第二升降架6的顶部安装有压面结构7,压面结构7通过推动杆701进行伸缩,用于带动压面板702进行升降运动,压面板702下压用于对面团进行挤压,使面更加有弹性,提高面团的质量。

进一步,所述第一升降架2的内部安装有旋转座201,所述旋转座201的上方安装有伸缩杆202,所述伸缩杆202的上方通过螺栓安装有支撑板203,第一升降架2通过旋转座201固定在底座1的上方,由旋转座201进行转动用于带动伸缩杆202进行旋转,伸缩杆202旋转带动支撑板203进行转动,支撑板203进行支撑搅拌装置3,便于支撑板203转动带动搅拌装置3进行移位。

进一步,所述搅拌装置3的内部安装有控制电机301,控制电机301的输出端安装有转动杆302,转动杆302的下方通过螺栓安装有安装板303,安装板303的下方安装有搅拌杆304,通过控制电机301运行带动转动杆302进行转动,转动杆302转动带动安装板303进行转动,安装板303转动带动搅拌杆304进行转动搅拌,搅拌杆304用于将水和面粉进行混合,保证面团的质量,安装板303用于将搅拌杆304固定在下方,便于搅拌杆304对面粉进行混合时,避免面粉粘在装置上无法进行搅拌,影响面团的质量。

进一步,所述转动台4的内部安装有底板401,底板401的上方通过轴承连接有主动齿轮402,主动齿轮402的下方安装有电动机403,底板401的上方通过轴承连接有从动齿轮404,且从动齿轮404与主动齿轮402相互嵌合,底板401的上方通过螺栓连接有支撑轮405,且支撑轮405位于从动齿轮404的两侧,所述从动齿轮404和支撑轮405上方安装有的上方安装有固定板406,固定板406的上方安装有重量感应器407,通过电动机403带动主动齿轮402进行转动,主动齿轮402转动带动从动齿轮404进行转动,从动齿轮404转动带动固定板406进行旋转,固定板406通过卡槽进行固定和面箱5,提高和面箱5的稳定性,固定板406转动带动和面箱5进行旋转,便于压面结构7对和面箱5中的面团进行压制,提高面团的质量,重量感应器407的上方固定有和面箱5,工人通过和面箱5内添加的面粉的重量,进行调整装置加水的重量,保证面和水的比例的准确性。

进一步,所述和面箱5的内部安装有防粘层501,和面箱5的下方安装有支撑柱502,和面箱5的正面安装有控制器503,和面箱5用于存放面和水,便于工人将面和水进行混合,通过在和面箱5的内壁上安装有防粘层501,防粘层501固定在和面箱5的内壁上,表面非常光滑,可以减少面粘连在和面箱5上的情况,支撑柱502进行支撑和面箱5,提高和面箱5的稳定性,控制器503用于显示倒入和面箱5内面粉的重量,便于工人更加根据面粉的重量进行添加水,保证面团的质量。

进一步,所述压面结构7的内部安装有推动杆701,推动杆701的下方通过螺栓安装有压面板702,通过推动杆701进行伸缩,用于带动压面板702进行升降运动,压面板702下压用于对面团进行挤压,使面更加有弹性,提高面团的质量。

工作原理:首先将面粉倒入到和面箱5内,通过重量感应器407进行感应和面箱5上方的重量的变化,然后重量感应器407将和面箱5内增加的重量通过控制器503的显示屏显示出来,便于工人了解面粉的重量,方便工人根据面粉的重量进行调整水的比例,然后将第一升降架2上的搅拌装置3位移到和面箱5的上方,然后伸缩杆202收缩带动搅拌装置3下降到和面箱5中,通过控制电机301运行带动转动杆302进行转动,转动杆302转动带动安装板303进行转动,安装板303转动带动搅拌杆304进行转动搅拌,搅拌杆304用于将水和面粉进行混合,保证面团的质量,在将面和水充分混合后,伸缩杆202伸长带到搅拌装置3上升,然后工人转到旋转座201将搅拌装置3移开,然后第二升降架6将压面结构7移动到和面箱5的上方,然后推动杆701进行伸缩,用于带动压面板702进行升降运动,压面板702下压用于对面团进行挤压,使面更加有弹性,提高面团的质量。

对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

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