一种蔬菜加工用烘干装置的制作方法

本实用新型涉及蔬菜加工的技术领域，具体为一种蔬菜加工用烘干装置。

背景技术：

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高，此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标，通常水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高，脱水蔬菜，又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、脱水、烘干等加工操作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变，既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节，食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养、风味。

目前烘干装置在对蔬菜进行烘干时，蔬菜的顶面很容易的进行烘干，但是蔬菜的底面进行烘干时，由于蔬菜之间的间距较小，造成气流难以通过滤网，以此会造成蔬菜底面烘干效率降低，在常规的手段中在烘干后需要翻面，这样就增加了工艺流程，降低了工作效率。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种蔬菜加工用烘干装置，具备烘干效果好、进出料方便等优点，解决了蔬菜在烘干时底面烘干不够彻底的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种蔬菜加工用烘干装置，包括烘干箱，所述烘干箱的内部开设有空腔，所述空腔的中心位置处装设有立柱，所述立柱的内部开设有风道，所述烘干箱的顶部装设有热风机，所述热风机的出风口与风道相连通，所述空腔的内部装设有放置板，所述放置板为镂空设置，所述放置板的顶部装设有中空板，所述中空板的内腔与风道相连通，且中空板的底部开设有多个第一通风口，多个所述第一通风口在中空板的底面呈均匀分布设置，所述立柱的底部装设有多个引导板，所述引导板为中部带通口的半球状结构，且引导板套接在立柱的外部，多个所述引导板的半径为不等设置，所述立柱的外表面、对应各个引导板的位置处均开设有多个第二通风口，所述风道的内部装设有控流机构；

所述控流机构包括两个限位板，两个所述限位板的相背一侧均与风道的内壁固定连接，且两个限位板的相对一侧的形状均为而二分之一圆设置，所述限位板的底部装设有浮球，所述浮球的外表面均与两个限位板的外表面相贴合，所述浮球的底部装设有固定块，所述固定块与浮球之间装设有弹簧，所述限位板的顶部装设有阻流板，所述阻流板的顶部为弧形设置，且阻流板的底部固定连接有两个支撑杆并通过两个支撑杆与对应位置的限位板固定连接。

优选的，所述空腔的一侧开设有出气管，所述出气管的一端贯穿烘干箱并延伸至烘干箱的外部。

优选的，所述引导板的最大口径大于放置板长度的二分之一。

优选的，所述放置板的两侧均装设有滑块，所述空腔的内壁、对应各个滑块的位置处均开设有滑槽，所述滑块插入滑槽。

优选的，所述放置板的水平向轴截面中间位置处开设有条形槽，所述立柱贯穿条形槽，所述条形槽的宽度大于立柱的直径。

优选的，所述放置板远离条形槽的一侧装设有锁紧螺杆，所述锁紧螺杆贯穿放置板并延伸至立柱的内部与立柱螺纹连接。

(三)有益效果

通过采用前述技术方案，本实用新型的有益效果是：

1、该通过热风机向风道内输送热风，由于控流机构起到阻流的作用，热风首先经过第一通风口对蔬菜的顶面进行均匀的烘干，蔬菜在放置板上的间距颇小，在空腔的顶部形成气压，从而顶动浮球下降，热风进入风道的底部，经由多个第二通风口在对应位置的引导板的引导下，均匀的作用在蔬菜的底面，如此可以使得蔬菜的底面和顶面都得到了充分的烘干，简化了工艺流程，提高了工作效率，与现有技术相比，解决了蔬菜在烘干时底面烘干不够彻底的问题。

2、该通过将滑块对准滑槽的位置插入，将放置板装填进空腔的内部，条形槽的作用是为了避免在装填放置板时候与立柱产生干涉，且通过旋转锁紧螺杆将放置板和立柱固定连接在一起，如此方便了对蔬菜进行进出料，实用性强，与现有技术相比，解决了不方便对蔬菜在烘干时进行进出料的问题。

附图说明

图1为本实用新型的纵剖图；

图2为本实用新型图1的a部放大图；

图3为本实用新型的整体结构示意图；

图4为本实用新型的放置板与立柱结构连接示意图。

图中：1烘干箱、2空腔、3立柱、4风道、5热风机、6放置板、7中空板、8第一通风口、9引导板、10第二通风口、11控流机构、12限位板、13浮球、14固定块、15阻流板、16出气管、17滑块、18滑槽、19条形槽、20锁紧螺杆、21弹簧。

具体实施方式

下面将结合本实用新型的实施例，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种蔬菜加工用烘干装置，包括烘干箱1，烘干箱1的正面装设有箱门，且箱门的外表面装设有把手，如此是为了方便蔬菜进出料，烘干箱1的内部开设有空腔2，空腔2的中心位置处装设有立柱3，立柱3的两端分别与内腔2的上下内壁焊接，立柱3的内部开设有风道4，烘干箱1的顶部装设有热风机5，热风机5的出风口与风道4相连通，空腔2的内部装设有放置板6，放置板6为镂空设置，放置板6的顶部装设有中空板7，中空板7的内腔与风道4相连通，且中空板7的底部开设有多个第一通风口8，多个第一通风口8在中空板7的底面呈均匀分布设置，立柱3的底部装设有多个引导板9，引导板9为中部带通口的半球状结构，且引导板9套接在立柱3的外部，多个引导板9的半径为不等设置，立柱3的外表面、对应各个引导板9的位置处均开设有多个第二通风口10，利用热风机5产生热风，热风进入风道4内进行输送，利用第一通风口8向蔬菜的顶面进行烘干，利用第二通风口10在引导板9的配合下将热风输送至蔬菜的地面进行烘干，风道4的内部装设有控流机构11；

控流机构11包括两个限位板12，两个限位板12的相背一侧均与风道4的内壁固定连接，且两个限位板12的相对一侧的形状均为而二分之一圆设置，限位板12的底部装设有浮球13，浮球13的外表面均与两个限位板12的外表面相贴合，浮球13的底部装设有固定块14，固定块14与浮球13之间装设有弹簧21，限位板12的顶部装设有阻流板15，阻流板15的顶部为弧形设置，且阻流板15的底部固定连接有两个支撑杆并通过两个支撑杆与对应位置的限位板12固定连接，当热风进入风道4的内部时，首先作用于阻流板15上，这样可以避免热风的冲击力造成浮球13下降，从而影响蔬菜的顶面烘干质量，利用阻流板15的弧面将热风导流至中空板7的内腔内，在经由第一通风口8吹向蔬菜的顶面，由于蔬菜在放置板6上放置的间距较小，从而随着热风的不断输入，造成内腔2顶部的压强增大，从而会顶动浮球13向下移动，弹簧21受力收缩，热风通过浮球13与限位块12之间产生的缝隙进入内腔2的底部，这样热风便可以通过第二通风口10对蔬菜的底面进行烘干。

空腔2的一侧开设有出气管16，出气管16的一端贯穿烘干箱1并延伸至烘干箱1的外部，将出气管16设置在内腔2的底部一侧，这样可以避免热风直接溢流出内腔，从而造成热风的利用率低的问题。

引导板9的最大口径大于放置板6长度的二分之一，如此设置是为了确保引导板9在进行引导作业下，使得放置板6的底面受到热风烘干的范围更加全面。

放置板6的两侧均装设有滑块17，空腔2的内壁、对应各个滑块17的位置处均开设有滑槽18，滑块17插入滑槽18，利用滑块17在滑槽18内滑动，可以对放置板6在内腔2内部的位置进行限定。

放置板6的水平向轴截面中间位置处开设有条形槽19，立柱3贯穿条形槽19，条形槽19的宽度大于立柱3的直径，设有条形槽19是为了放置板6插入空腔2的内部时，不会与立柱3产生干涉。

放置板6远离条形槽19的一侧装设有锁紧螺杆20，锁紧螺杆20贯穿放置板6并延伸至立柱3的内部与立柱3螺纹连接，利用锁紧螺栓20将立柱3与放置板6进行固定连接，使得放置板6的位置进一步得到加固。

工作原理：将蔬菜均匀的铺设在放置板6上，然后滑块17对准花滑槽18的位置插入，并拧动锁紧螺栓20，完成对放置板6的装填工作，开动热风机5，热风进入风道，首先经过第一通风口8对蔬菜的顶面进行烘干作业，随着压强的增大，浮球13下压，热风通过浮球13与限位板12之间的缝隙，进入风道4的底部，通过多个第二通风口12在引导板9的引导下均匀作用于蔬菜的底面，最后经过利用后的热风经过出气管16输送至烘干箱1的外部。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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