一种自动爆花饼机的制作方法

本实用新型属于食品制造设备技术领域，具体涉及一种自动爆花饼机。

背景技术：

爆花饼机是将面粉鸡蛋等原材料，通过高温的煎烤平台制造成饼状产品的装置。

现有的花饼制作方法需要大量的人工，生产效率较慢，且煎烤出的花饼成色不一，完全靠人工掌握火候，口感不够一致。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种自动爆花饼机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种自动爆花饼机，包括花饼烘烤生产结构、花饼均匀烘烤结构、下料结构和进料结构，所述下料结构和进料结构均固定在花饼烘烤生产结构的一侧，所述花饼烘烤生产结构包括环形烤箱箱体和燃气燃烧室，所述燃气燃烧室共设置有两个，且两个燃气燃烧室相对开设在环形烤箱箱体的内部，所述环形烤箱箱体的底端固定有烤箱支架，所述烤箱支架的一侧固定有烘烤电机，且烤箱支架的一端固定有电机控制盒，所述烘烤电机和电机控制盒为电连接，且烘烤电机的底端固定有电机减速箱，所述环形烤箱箱体的中心贯穿有烘烤转轴，所述烘烤转轴的顶端固定有烘烤转盘，且烘烤转轴和电机减速箱为链条传动，所述烘烤转盘的外侧固定有花饼均匀烘烤结构，所述电机控制盒的一侧嵌入有控制盒电源线，所述环形烤箱箱体的顶端一侧设置有烤盘翻转弧形凹槽，所述燃气燃烧室的内部设置有烘烤燃气喷管，所述烘烤燃气喷管的尾端固定有燃气连接管，所述环形烤箱箱体的一侧设置有燃气电打火旋钮。

优选的，所述花饼均匀烘烤结构包括齿轮转动带和烤盘驱动杆，所述烤盘驱动杆的一端卡合有烤盘翻转杆，且烤盘驱动杆的另一端固定在烘烤转盘的外侧，所述烤盘翻转杆的一端设置有翻转杆转动头，且烤盘翻转杆的另一端固定有花饼烤盘，所述烤盘翻转杆的一端嵌套有翻转杆驱动齿轮，所述齿轮转动带固定在环形烤箱箱体的上表面，且齿轮转动带在翻转杆驱动齿轮的圆周运动轨迹上，所述花饼烤盘的一端开设有烤盘拨杆口。

优选的，所述下料结构包括下料料斗，所述下料料斗的一端固定有下料拨杆，所述下料拨杆为弓形杆状结构，且下料拨杆的外直径略小于烤盘拨杆口的宽度。

优选的，所述进料结构包括进料料斗，所述进料料斗的一端固定有拨板固定座，所述拨板固定座的一端固定有花饼入料拨板，且拨板固定座和花饼入料拨板之间嵌入有拨板转轴，所述拨板转轴的外侧嵌套有拨板复位弹簧。

优选的，所述烤盘翻转弧形凹槽的凹槽形状与花饼烤盘的最底端运动轨迹一致。

优选的，所述齿轮转动带和翻转杆驱动齿轮为齿合传动连接，且齿轮转动带的长度为翻转杆驱动齿轮周长的二分之一。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过环形烤箱箱体、花饼均匀烘烤结构、进料结构以及下料结构的结合实现了花饼的两面自动翻转烘烤，生产效率更高，且生产出的花饼烘烤程度一致，避免了人工控制烘烤时，花饼烘烤不足或烘烤过度，更适合大批量生产，实用性更强；本实用新型中的出料采用多种方式，使用弹射出料结构时，实现自动出料，可以让整体结构更加的自动化，使用起来更加的方便，使得烙饼的整体效率变的更高。

附图说明

图1为本实用新型的俯视结构示意图；

图2为本实用新型的正视结构示意图；

图3为本实用新型的翻转杆驱动齿轮驱动方式，放大结构示意图；

图4为本实用新型的环形烤箱箱体横剖面，俯视结构示意图；

图5为本实用新型的烤盘翻转弧形凹槽放大结构示意图；

图6为本实用新型的下料结构和进料结构放大后，俯视结构示意图；

图7为本实用新型的拨板固定座和花饼入料拨板连接方式结构示意图；

图8为本实用新型的烤盘翻转杆和烤盘驱动杆连接方式结构示意图；

图9为本实用新型的花饼烤盘横剖面，俯视结构示意图；

图10为本实用新型的花饼烤盘正视结构示意图；

图11为本实用新型的花饼进出料放大，俯视结构示意图；

图12为本实用新型实施例2中的弹射结构的示意图；

图13为本实用新型实施例2中的弹射状态示意图；

图中：1、花饼烘烤生产结构；101、环形烤箱箱体；102、烘烤转盘；103、烤盘翻转弧形凹槽；104、电机控制盒；105、控制盒电源线；106、烘烤电机；107、电机减速箱；108、烘烤转轴；109、燃气连接管；110、烤箱支架；111、燃气燃烧室；112、烘烤燃气喷管；113、燃气电打火旋钮；2、花饼均匀烘烤结构；201、烤盘翻转杆；202、翻转杆驱动齿轮；203、齿轮转动带；204、烤盘驱动杆；205、花饼烤盘；206、翻转杆转动头；207、烤盘拨杆口；3、下料结构；301、下料料斗；302、下料拨杆；4、进料结构；401、进料料斗；402、拨板固定座；403、花饼入料拨板；404、拨板转轴；405、拨板复位弹簧；5、出饼弹射结构；51、出饼伸缩杆；52、上烙饼板；53、下烙饼板；54上板支撑杆；55、弹射杆弹簧；56、弹射杆；57、弹射杆框架；58、下板卡合架；59、下板支撑杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

实施例1

请参阅图1-图11，本实用新型提供如下技术方案：一种自动爆花饼机，包括花饼烘烤生产结构1、花饼均匀烘烤结构2、下料结构3和进料结构4，下料结构3和进料结构4均固定在花饼烘烤生产结构1的一侧，花饼烘烤生产结构1包括环形烤箱箱体101和燃气燃烧室111，燃气燃烧室111共设置有两个，且两个燃气燃烧室111相对开设在环形烤箱箱体101的内部，环形烤箱箱体101的底端固定有烤箱支架110，烤箱支架110的一侧固定有烘烤电机106，且烤箱支架110的一端固定有电机控制盒104，烘烤电机106和电机控制盒104为电连接，且烘烤电机106的底端固定有电机减速箱107，环形烤箱箱体101的中心贯穿有烘烤转轴108，烘烤转轴108的顶端固定有烘烤转盘102，且烘烤转轴108和电机减速箱107为链条传动，烘烤转盘102的外侧固定有花饼均匀烘烤结构2，电机控制盒104的一侧嵌入有控制盒电源线105，环形烤箱箱体101的顶端一侧设置有烤盘翻转弧形凹槽103，燃气燃烧室111的内部设置有烘烤燃气喷管112，烘烤燃气喷管112的尾端固定有燃气连接管109，环形烤箱箱体101的一侧设置有燃气电打火旋钮113。

为了使花饼能够两面自动烘烤，本实施例中，优选的，花饼均匀烘烤结构2包括齿轮转动带203和烤盘驱动杆204，烤盘驱动杆204的一端卡合有烤盘翻转杆201，且烤盘驱动杆204的另一端固定在烘烤转盘102的外侧，烤盘翻转杆201的一端设置有翻转杆转动头206，且烤盘翻转杆201的另一端固定有花饼烤盘205，烤盘翻转杆201的一端嵌套有翻转杆驱动齿轮202，齿轮转动带203固定在环形烤箱箱体101的上表面，且齿轮转动带203在翻转杆驱动齿轮202的圆周运动轨迹上，花饼烤盘205的一端开设有烤盘拨杆口207。

为了使下料拨杆302能够顺利的将花饼从花饼烤盘205中拨出，本实施例中，优选的，下料结构3包括下料料斗301，下料料斗301的一端固定有下料拨杆302，下料拨杆302为弓形杆状结构，且下料拨杆302的外直径略小于烤盘拨杆口207的宽度。

为了使花饼顺利的进入花饼烤盘205内部，本实施例中，优选的，进料结构4包括进料料斗401，进料料斗401的一端固定有拨板固定座402，拨板固定座402的一端固定有花饼入料拨板403，且拨板固定座402和花饼入料拨板403之间嵌入有拨板转轴404，拨板转轴404的外侧嵌套有拨板复位弹簧405。

为了避免环形烤箱箱体101阻碍花饼烤盘205的翻转，同时避免花饼从花饼烤盘205中滑出，本实施例中，优选的，烤盘翻转弧形凹槽103的凹槽形状与花饼烤盘205的最底端运动轨迹一致。

为了使齿轮转动带203刚好驱动翻转杆驱动齿轮202翻转半周，本实施例中，优选的，齿轮转动带203和翻转杆驱动齿轮202为齿合传动连接，且齿轮转动带203的长度为翻转杆驱动齿轮202周长的二分之一。

实施例2

请参阅图1-图13，本实施例中与实施例1不同的是关于烙饼出料相关的结构，即出饼弹射结构5，出饼弹射结构5包括出饼伸缩杆51、上烙饼板52以及下烙饼板53，所述上烙饼板52以及下烙饼板53均为圆板状结构，且上烙饼板52以及下烙饼板53与出饼伸缩杆51通过转轴转动连接，上烙饼板52以及下烙饼板53的相接处设置有扭簧以及扭簧放置结构，上烙饼板52上设置有上板支撑杆54，上板支撑杆54为杆状结构，上板支撑杆54上焊接有弹射杆框架57，弹射杆框架57上贯穿设置有弹射杆56，弹射杆56为l形结构，l形弹射杆56短杆竖直向上设置，l形弹射杆56长杆横向设置，l形弹射杆56长杆上对应弹射杆框架57的内侧设置有弹簧挡块，弹射杆56外部对应弹簧挡块与弹射杆框架57中间段设置有弹射杆弹簧55，弹射杆弹簧55能够依靠其本身所具有的弹力迫使l形弹射杆56向右移动，下烙饼板53上对应上板支撑杆54方向的位置设置有下板支撑杆59，下板支撑杆59上竖直向上焊接有下板卡合架58，下板卡合架58对应l形弹射杆56的高度位置处设置有卡合槽，卡合槽能够卡合住l形弹射杆56，当出料时，需要外部结构推动弹射杆56的短杆向背离推动结构的方向移动，此时弹射杆56脱离下板卡合架58，通过扭簧迫使下烙饼板53下弹，完成弹射的过程。

本实用新型的工作原理及使用流程：本实用新型安装好过后，首先检查本实用新型的安装固定以及安全防护，然后就可以使用了，使用时，先将燃气连接管109连接煤气罐或天然气管道，接着打开燃气电打火旋钮113，使得燃气在环形烤箱箱体101内部燃烧，对环形烤箱箱体101进行预热，当环形烤箱箱体101的温度足够高时，将控制盒电源线105插入电源，并打开电机控制盒104的电源开关，使得烘烤电机106带动花饼均匀烘烤结构2转动，接着即可将成型的花饼投入进料结构4内部，此时花饼在花饼入料拨板403的作用下进入花饼烤盘205的内部进行烘烤，当花饼烤盘205转动至翻转杆驱动齿轮202与齿轮转动带203接触时，由于齿轮转动带203与翻转杆驱动齿轮202为齿合连接，则齿轮转动带203会驱动翻转杆驱动齿轮202带动烤盘翻转杆201翻转，进而带动花饼烤盘205翻转烘烤花饼的另一面，当花饼烤盘205转动至与下料拨杆302接触时，下料拨杆302会穿过烤盘拨杆口207，并将花饼烤盘205内部的花饼拨出，此时即完成了花饼的两面自动烘烤工作。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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