一种蜜饯加工的烘干生产线的制作方法

本实用新型涉及蜜饯加工技术领域，具体涉及一种蜜饯加工的烘干生产线。

背景技术：

蜜饯是以果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后加工制成的食品。苏州是我国生产蜜饯较早的地区之一，享有“中国蜜饯之乡”美誉，其盛产梅、杏、枇杷、杨梅、桃和金桔等40多种果品，为制造蜜饯提供了丰富的原料。蜜饯的品种很多，以品种划分包括糖渍蜜饯类、返砂类、果脯类、凉果类、甘草制品和果糕，除糖渍蜜饯外，多数制品在糖制后需要进行烘干，除去部分水分，使其表面不粘手，有利于保藏，同时也可以增强蜜饯的口感。传统的烘干方式为自然晒干，这只是针对生产量较小的情况。在大大批量生产的时，人们主要采用蒸汽烘干和电加热烘干。由于电加热烘干的蜜饯质硬、口感差，所以加工企业为了获得口感较好的蜜饯，多采用蒸汽烘干。蒸汽烘干主要是将蒸汽发生器产生的高温蒸汽通入烘干室，对位于烘干室内的蜜饯进行烘干，但是由于蒸汽在烘干室内的流动较小，这会影响蜜饯的烘干效率。同时加工企业在对蜜饯生产时，由于单次生产量较大，蜜饯在进入烘干室时会堆积一起或过于密集，会影响蜜饯的烘干效率和烘干效果。

公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种蜜饯加工的烘干生产线，以解决蒸汽在烘干室内的流动较小影响蜜饯的烘干效率和蜜饯单次生产量较大时，蜜饯在进入烘干室时会堆积一起或过于密集，影响蜜饯的烘干效率及烘干效果的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种蜜饯加工的烘干生产线，包括：流水线支架、传送组件和烘干组件，其中：所述流水线支架的一端为进料端，另一端为出料端，流水线支架包括侧挡板和固定柱，所述侧挡板平行间隔设置2个，所述固定柱在每个侧挡板的端部各设置1个，固定柱的底部抵接在地面上；所述传送组件包括传动轴、传送皮带和传送驱动组件；所述传动轴间隔设置2个，传动轴的两端分别通过轴承转动连接侧挡板且传动轴的端部伸出侧挡板；所述传送皮带传动连接2个传动轴；所述传送驱动组件包括传送驱动电机、传送主动轮、传送从动轮和传动带，所述传送驱动电机固定在流水线支架的下方，所述传送主动轮固定传送驱动电机的输出端并由传送驱动电机驱动转动；所述传送从动轮固定在其中一个传动轴的端部并与传送主动轮的位置对应；所述传动带传动连接传送主动轮和传送从动轮；所述烘干组件设置在传送组件的上方，烘干组件包括烘干室外壳、遮挡板、蒸汽喷施组件和摇摆驱动组件，所述烘干室外壳固定在所述流水线支架两侧的侧挡板上；所述遮挡板设置在烘干室外壳的两端；所述蒸汽喷施组件包括扇形板、连接杆、喷施管、进气支管和进气总管，所述扇形板平行间隔设置在烘干室外壳的下方；所述连接杆的两端分别连接一扇形板且其端部贯穿扇形板后通过轴承转动连接在对应的遮挡板上；所述喷施管沿扇形板的弧形走向间隔设置，喷施管的两端固定在扇形板上，喷施管靠近传送组件的侧壁上均匀开设一排喷施孔；所述进气支管一端连通喷施管，另一端连通所述进气总管；所述进气总管的另一端通外部蒸汽发生器；所述摇摆驱动组件设置在烘干室外壳的顶部，摇摆驱动组件驱动蒸汽喷施组件在烘干室外壳中左右摇摆。

作为优选，所述传送组件在流水线支架上间隔设置2组，其中靠近流水线支架进料端的第一传送组件，靠近流水线支架出料端的为第二传送组件；所述烘干组件设置在第二传送组件的上方；所述蜜饯加工用的烘干生产线还包括粉料组件，所述分料组件位于2个传送组件之间，分料组件包括转动杆、支撑杆、支撑圆盘和分料筒，所述转动杆的两端分别通过轴承转动连接侧挡板且转动杆的一端部伸出侧挡板后连接一分料驱动电机，所述分料驱动电机驱动转动杆转动；所述支撑杆沿转动杆的外壁均匀设置；所述支撑圆盘在靠近转动杆的两端处各设置一个；所述分料筒为两端开口的中空结构，分料筒的外壁上沿其轴向均匀开设多个容置槽，所述分料筒套设在转动杆上且分料筒的内壁分别与支撑杆的端部、支撑圆盘的外壁相贴合，利用螺钉将分料筒与支撑杆和支撑圆盘固定。

作为优选，所述分料组件与传送组件转动的方向相同。

作为优选，所述遮挡板上开设有弧形槽口，所述扇形板靠近遮挡板的侧壁上外凸有第一铰接柱，所述第一铰接柱从弧形槽口中伸出且可沿弧形槽口滑动；所述摇摆驱动组件包括摇摆驱动电机、连接臂和铰接杆，所述摇摆驱动电机固定在烘干室外壳的顶部，所述连接臂一端固定在摇摆驱动电机的输出轴上，另一端外凸有第二铰接柱，所述铰接杆一端铰接在第一铰接柱上，另一端铰接在对应的第二铰接柱上。

作为优选，所述烘干室外壳的内壁上外凸有抵接板，所述抵接板抵接在侧挡板的顶部。

作为优选，所述喷施管为金属管，进气支管和进气总管为软管。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

(2)本实用新型设置烘干组件，烘干组件包括烘干室外壳、蒸汽喷施组件和摇摆驱动组件等部件，摇摆驱动组件驱动蒸汽喷施组件在烘干室外壳中左右摇摆，可以使蒸汽均匀喷施和提高蒸汽的流动性，以此可以提高蒸汽的利用率，提高蜜饯的烘干效率，有利于节约蜜饯加工成本。

(2)本实用新型设置分料组件，分料组件的分料筒上开设容置槽，当第一传送组件将蜜饯传送到分料筒处时会受到短暂阻碍，蜜饯进入到容置槽内，分料筒转动时将位于容置槽内的蜜饯传送到第二传送组件上进而进入到烘干组件进行烘干，可以有效将蜜饯分散开，避免蜜饯在烘干组件中堆积在一起或或过于密集，可以提高烘干效率和烘干效果，有利于提高烘干后蜜饯的品质。另外分料组件的设置可以促进烘干组件对蜜饯的烘干效率，使分料组件和烘干组件紧密联系在一起形成一个完成的整体。

(3)本实用新型针对蒸汽在烘干室内的流动较小影响蜜饯的烘干效率的问题设置烘干组件；针对蜜饯单次生产量较大时，蜜饯在进入烘干室时会堆积一起或过于密集，影响蜜饯的烘干效率及烘干效果的问题设置分料组件，可以提高蜜饯的烘干效率和烘干效果，有利于节约蜜饯加工成本，提高经济效益。

附图说明

图1是本实用新型整体结构示意图；

图2是图1中a处的局部放大图；

图3是图1的俯视图；

图4是图1的爆炸图；

图5是本实用新型分料组件的结构示意图；

图6是图5去掉分料筒后的结构示意图；

图7是本实用新型蒸汽喷施组件的结构示意图；

图8是图7的仰视图；

主要附图标记说明：

1-流水线支架、11-侧挡板、12-固定柱；

2a-第一传送组件、2b-第二传送组件、21-传动轴、22-传送皮带、23-传送驱动组件；

231-传送驱动电机、232-传送主动轮、233-传送从动轮、234-传动带；

2-烘干组件、31-烘干室外壳、311-抵接板、32-遮挡板、321-弧形槽口、33-蒸汽喷施组件、34-摇摆驱动组件；

331-扇形板、3311-第一铰接柱、332-连接杆、333-喷施管、3331-喷施孔、334-进气支管、335-进气总管；

341-摇摆驱动电机、342-连接臂、3421-第二铰接柱、343-铰接杆；

3-分料组件、41-转动杆、42-支撑杆、43-支撑圆盘、44-分料筒、441-容置槽、45-分料驱动电机。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型专利的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域所属的技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，如出现术语“中心”、“上”、“下”“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，如出现术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接连接，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域所属的技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用型中的具体含义。

参照附图1-8，一种蜜饯加工的烘干生产线，包括：流水线支架1、传送组件和烘干组件3，其中：

流水线支架1的一端为进料端，另一端为出料端，流水线支架1包括侧挡板11和固定柱12，侧挡板11平行间隔设置2个，固定柱12在每个侧挡板11的端部各设置1个，固定柱12的底部抵接在地面上；

传送组件包括传动轴21、传送皮带22和传送驱动组件23；传动轴21间隔设置2个，传动轴21的两端分别通过轴承(附图未示出)转动连接一侧挡板11且传动轴21的端部伸出侧挡板11；传送皮带22传动连接2个传动轴21；传送驱动组件23包括传送驱动电机231、传送主动轮232、传送从动轮233和传动带234，传送驱动电机231固定在流水线支架1的下方，传送主动轮232固定传送驱动电机231的输出端并由传送驱动电机231驱动转动；传送从动轮233固定在其中一个传动轴21的端部并与传送主动轮232的位置对应；传动带234传动连接传送主动轮232和传送从动轮233；在本实施例中传送组件在流水线支架1上间隔设置2组，其中靠近流水线支架1进料端的第一传送组件2a，靠近流水线支架1出料端的为第二传送组件2b；

烘干组件3设置在第二传送组件2b的上方，烘干组件3包括烘干室外壳31、遮挡板32、蒸汽喷施组件33和摇摆驱动组件34，烘干室外壳31利用螺栓螺母固定在流水线支架1两侧的侧挡板11上，这样便于安装和后续拆卸维修；遮挡板32设置在烘干室外壳31的两端；蒸汽喷施组件33包括扇形板331、连接杆332、喷施管333、进气支管334和进气总管335，扇形板331平行间隔设置在烘干室外壳31的下方；连接杆332的两端分别连接一扇形板331且连接杆332端部贯穿扇形板331后通过轴承(附图未示出)转动连接在对应的遮挡板32上；喷施管333沿扇形板331的弧形走向间隔设置，喷施管333的两端焊接在扇形板331上，喷施管333靠近第二传送组件2b的侧壁上均匀开设一排喷施孔3331；进气支管334一端连通喷施管333，另一端连通进气总管335；进气总管335的另一端连通外部蒸汽发生器(附图未示出)，蒸汽发生器为现有技术，其是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备；进气总管335与蒸汽发生器连接的方式为现有技术，如果蒸汽发生器产生的蒸汽压力不足，不能从烘干室外壳31的顶部进入到喷施罐333或进入到喷施罐333内的压力不足时，可以在蒸汽发生器和进气总管335之间增设空气增压泵，空气增压泵为现有技术；摇摆驱动组件34设置在烘干室外壳31的顶部，摇摆驱动组件34驱动蒸汽喷施组件33在烘干室外壳31中左右摇摆。在本实施例中，遮挡板32上开设有弧形槽口321，扇形板331靠近遮挡板32的侧壁上外凸有第一铰接柱3311，第一铰接柱3311从弧形槽口321中伸出且可沿弧形槽口321滑动；摇摆驱动组件34包括摇摆驱动电机341、连接臂342和铰接杆343，摇摆驱动电机341固定在烘干室外壳31的顶部，连接臂342一端固定在摇摆驱动电机341的输出轴上，另一端外凸有第二铰接柱3421，铰接杆343一端铰接在第一铰接柱3311上，另一端铰接在对应的第二铰接柱3421上。铰接杆343与第一铰接柱3311和第二铰接柱3421的交接方式可以为：铰接柱343的两端分别镶嵌一轴承，第一铰接柱3311和第二铰接柱3421分别以过盈配合的方式或平键-键槽的方式与轴承内圈固定。也可以为现有技术中的其他方式。另外需要说明的是，连接臂342的长度短于铰接杆343的长度，该部分为机械曲柄摇杆机构的公知常识。

在本实施例中，蜜饯加工用的烘干生产线还包括分料组件4，分料组件4位于2个传送组件之间，分料组件4包括转动杆41、支撑杆42、支撑圆盘43和分料筒44，转动杆41的两端分别通过轴承(附图未示出)转动连接侧挡板11且转动杆41的一端部伸出侧挡板11后连接一分料驱动电机45，分料驱动电机45驱动转动杆41转动，分料驱动电机45可为现有技术中的分料驱动电机；支撑杆42沿转动杆41的外壁均匀设置；支撑圆盘43在靠近转动杆41的两端处各设置一个；分料筒44为两端开口的中空结构，分料筒44的外壁上沿分料筒44轴向均匀开设多个容置槽441，分料筒44套设在转动杆41上且分料筒44的内壁分别与支撑杆42的端部、支撑圆盘43的外壁相贴合，利用螺钉将分料筒44与支撑杆42和支撑圆盘43固定。

另外，在本实施例中，分料组件4与传送组件转动的方向相同，分料组件4转送的速度小于传送组件的速度。烘干室外壳31的内壁上外凸有抵接板311，抵接板311抵接在侧挡板11的顶部。喷施管333为金属管，进气支管334和进气总管335为软管。

在本实施例中，传送驱动电机231、摇摆驱动电机341和分料驱动电机45均为现有技术中的电机且均电性连接外部电源，以使其可以进行工作。空气增压泵

使用前先打开传送驱动电机231、摇摆驱动电机341和分料驱动电机45的开关使其工作。驱动电机231带动与其相连接的传动轴21转动，传送轴21带动传送皮带22转动，当待烘干的蜜饯放置到传送皮带22上时，传送皮带22会驱动蜜饯向前行进；摇摆驱动电机341转动带动一起相连的连接臂342旋转，铰接杆343的长度大于连接臂342的长度，根据机械曲柄摇杆机构的公知常识，当连接臂342旋转一周时，铰接杆343只能驱动一起铰接的第一铰接柱3311沿遮挡板32上的弧形槽口321左右摆动，第一铰接柱3311的左右摆动会带动整个蒸汽喷施组件33左右摆动。分料驱动电机45工作时会带动与其相连的转动杆41转动，转动杆41通过支撑杆42和支撑圆盘43带动分料筒转动。

使用时，待烘干的蜜饯从流水线支架1的进料端放置到第一传送组件2a上，第一传送组件2a驱动蜜饯往分料组件4的方向行进，并在分料组件4处受到短暂阻碍，当分料筒44上的容置槽441转动至与蜜饯相对时，蜜饯会进入到容置槽441，并随分料筒44一并转动，当容置槽441转动至第二传送组件2b处，位于容置槽口441的内的蜜饯会从容置槽口441中脱出，掉落到第二传送组件2b上，并在第二传送组件2b的作用下进入到烘干组件3中。由于容置槽441是间隔设置的，所以待烘干的蜜饯只能间隔性的被输送到第二传送组件2b上，这样可以避免待烘干的蜜饯堆积在一起或过于密集。蒸汽喷施组件33左右摇摆，同时蒸汽从喷试管333上的喷施孔3331中喷出，当待烘干的蜜饯进入到烘干组件3中时，这些从喷施孔3331中喷出的蒸汽会对蜜饯进行烘干处理。喷气喷施组件33在摇摆驱动组件34的作用下左右摇摆，会增加蒸汽在烘干室外壳31中流动性，同时可以均匀喷施蒸汽，进而可以起到很好的烘干效果。配合分料组件4的作用，可以进一步提高烘干效率和烘干效果。

从上可以看出，本实施例通过设置分料组件4和烘干组件3可以提高蜜饯的烘干效率和烘干效果，有利于节约蜜饯加工成本，提高经济效益。

前述对本实用新型的具体示例性实施方案的描述是为了说明和例证的目的。这些描述并非想将本实用新型限定为所公开的精确形式，并且很显然，根据上述教导，可以进行很多改变和变化。对示例性实施例进行选择和描述的目的在于解释本实用新型的特定原理及其实际应用，从而使得本领域的技术人员能够实现并利用本实用新型的各种不同的示例性实施方案以及各种不同的选择和改变。本实用新型的范围意在由权利要求书及其等同形式所限定。

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