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通过益生菌发酵提高南非醉茄提取物抗氧化活性的方法与流程
2021-01-07本发明属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种利用乳酸菌发酵方案来提高南非醉茄提取物抗氧化活性的方法及其应用。背景技术：南非醉茄是一种传统草药，有多种治疗用途和药理活性，是治疗神经
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