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1月3日,一则消息在吃货圈引起关注:成都仁众投资管理有限公司对外宣布,“小龙坎”商标已被注册,成都上百家仿冒的小龙坎火锅店需要立即“变脸”,否则将会被追究法律责任。消息一出,成
本发明属于方便食品加工技术领域::,具体涉及一种即食肉制品、即食火锅及制备方法。背景技术:::在肉制品加工中,有的产品需要以去骨纯肉为原料,剔骨后的畜禽骨往往作为副产物加工骨粉