化学原料 颜料油漆 日化用品 燃料油脂 医药用品
农林牧业食品饮料家具用品教育休闲医药与医疗
小说作品剧本作品人文社科美术作品漫画作品
[0001]本发明涉及黄酒酿造方法技术领域,具体涉及一种以麦芽糖化禾谷类粮食酿造黄酒的方法。背景技术:[0002]现有黄酒的酿造大多使用大米、黍米、玉米等为主要原料,经过蒸煮或
黄酒是我国的民族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中浙派黄酒以浙江绍兴黄黄酒是我国的